Cumi Sambel Bawang

Dipos pada March 11, 2022

Cumi Sambel Bawang

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Sambel Bawang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Sambel Bawang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Sambel Bawang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Sambel Bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Sambel Bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Sambel Bawang memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Sambel Bawang:

  1. 1/4 kg cumi kering
  2. 7 bawang putih
  3. 15 cabe rawit
  4. 2 sdm minyak goreng
  5. 2 sdt mentega
  6. 2 sdt gula
  7. 1 sdt garam
  8. 1 sdt kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Sambel Bawang

1
Rendam cumi kering selama sehari semalam untuk menghilangkan asin'nya. Rendam dengan air biasa saja
Cumi Sambel Bawang - Step 1
2
Potong cumi sesuai selera (usahakan jangan terlalu kecil biar terasa cumi'nya)
3
Panaskan mentega. Masukkan bawang putih dan cabe yang sudah di haluskan. Tumis sampai harum. Tambahkan minyak supaya tidak kering
4
Masukkan cumi yang sudah di potong. Aduk rata. Tambahkan gula + garam + kaldu jamur. Cicipi rasanya. Bila sudah pas, biarkan sekitar 5 menit. Lalu matikan api dan siap di hidangkan.
5
NB : masak dengan api kecil saja dan jangan terlalu lama memasak cumi supaya tidak alot.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

64. CUMI masak HITAM

64. CUMI masak HITAM

بسْم الله والحمد الله ... Kalian suka cumi yang di masak hitam atau putih ? Saya suka semuanya 😄😄 #festivalramadhancookpad #mudikonline

56. Cumi Saos Tomat

56. Cumi Saos Tomat

Masak buat makan sahur...Masakan kesukaan mau di masak apa aja ... Tetap ok.. 👌 Masih ada sisa cumi 🦑🦑 . #MasakItuSaya #DirumahAja #Cookpad

2 porsi
25 menit
Cumi Masak Hitam

Cumi Masak Hitam

Masakan paling simpel untuk olahan cumi dan tidak pernah bosan. Paling gurih kalo pake santan asli tapi karena ga ada dan mau kepasar kejauhan, akhirnya pake santan instan aja yg mudah di dapat di warung2 😁. #Dirumahaja #kedapuraja #MasakAsyik #RamadhanPenuhBerkah #CookpadCommunity_kendari

Cumi Empuk

Cumi Empuk

Jangan masak cumi terlalu lama

Udang cumi saos tomat

Udang cumi saos tomat

Bingung ngolah apalagi cumi udang, dari kemarin ditepung, di tumis sayur bosan, akhirnya supaya beda rasa cobalah dibuat pakai saos tomat , selera kalau mau pedas bisa tambah dengan saos sambal ya.

Nasi cumi hitam

Nasi cumi hitam

NASI CUMI HITAM resep kreasi mak kikie sendiri.. coba coba enak juga. Hehehe

Cumi sambal matah

Cumi sambal matah

Rasa nya unik gurih seger gituuuu

Cumi tempura

Cumi tempura

olahan gampang tepat untuk sahur anak

Cumi Lada Garam

Cumi Lada Garam

Original recipe by chef wilgoz on yt. Menu buka puasa hari ini, mudah bikinnya dan ini enak, perpaduan cumi yg crunchy chewy ditambah gurihnya bawang putih pas banget rasanya. Cobain yuk!

Cumi asam pedas manis

Cumi asam pedas manis

Cumi asam pedas manis

8 porsi
Cumi asam manis

Cumi asam manis

Gara2 liat acara kuliner di tv,ada yang mendadak request nih. Secara emak suka masak jadi langsung deh eksekusi😉selamat mencoba!🤗

1 porsi
Cumi Udang Asam Manis

Cumi Udang Asam Manis

Pengen kayak di resto seafood gitu buat buka puasa hari ini, jadi lah masak sendiri aja biar rasanya mantab.. dan ternyata beneran enak banget ini menu simpel dan gampang banget masaknya. Cuss yaa ke resep 🤤

4 porsi
36. Cumi Asam Manis Pedas

36. Cumi Asam Manis Pedas

Anak anak dirumah pada suka masakan cumi cumi,,. Mau cumi aslin atau basah hari ini saya Recook resep mba @Syahidah Asma Samanina yang bahannya simpel dan sudah ada dirumah cuma saya pakai cumi yang basah. #AksiDutaRecook #DutaRecookBanjarbaru #cookpadcommunity_id_Banjarbaru #cookpadcommunity_Borneo #Cookpad #Cookpad_id

177. Ojingeo bokkeum(spicy stir fried squid)

177. Ojingeo bokkeum(spicy stir fried squid)

Bahan-bahan sudah siap,pengen kreasi cumi tapi tidak olahan blackpaper. Penasaran? #DiRumahAja

Cumi goreng tepung simple

Cumi goreng tepung simple

lagi males ribet sama banyak tepung”an, alhasil pakek tepung serbaguna aja, aku biasa pakek Kobe yg pedes, enak bgt krenyes dan berasa bumbunya

Risol Mayo Isi Bakso Cumi

Risol Mayo Isi Bakso Cumi

Sudah lama buangeet pengin bikin risol mayo sendiri. Karena tiap kali beli, gak pernah dapet yang rasanya pas di lidah. Alhasil setelah mengumpulkan niat sejak lama berhasil juga bikin risol mayo sendiri dengan bahan ala kadarnya yang ada di rumah. Rasanya mantaaap banget deh, cocok sama selera lidah ako dan bojo. Apalagi isiannya diganti ham atau sosis nih, pasti makin endul. Tapi sayangnya di rumah cuma ada keju, telur sama bakso cumi. Gak papa deh, itung-itung pemanasan. Lain kali bikin yang lebih niat lagi🤭😁🙏 #PejuangGoldenApron2 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpad_id #cookpadcommunity_solo

12 buah
30 menit