Kwetiau Cumi dan Udang

Dipos pada March 14, 2022

Kwetiau Cumi dan Udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kwetiau Cumi dan Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kwetiau Cumi dan Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kwetiau Cumi dan Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kwetiau Cumi dan Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kwetiau Cumi dan Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kwetiau Cumi dan Udang memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Made with love ❤❤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kwetiau Cumi dan Udang:

  1. 300 gr kwetiau basah
  2. 100 gr cumi cumi (potong cincin)
  3. 100 gr udang (buang kepala dan kulitnya)
  4. 3 siung bawang putih dan cincang halus
  5. 1 sdt kecap manis
  6. 2 sdt kecap asin
  7. 3 sdm saos sambal
  8. 1/2 sdt minyak wijen
  9. 1/2 sdt garam
  10. 1/4 sdt merica bubuk
  11. 50 ml kaldu ayam cair
  12. 1 ikat sawi

Langkah-langkah untuk membuat Kwetiau Cumi dan Udang

1
Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum
2
Masukkan udang dan cumi-cumi, aduk hingga berubah warna
3
Masukkan sawi aduk hingga layu
4
Tuangkan kwetiau kedalam wajan lalu aduk rata
5
Tambahkan kecap manis, kecap asin, saos sambal, minyak wijen, garam dan merica. Kemudian aduk rata dan tuang kaldu ayam, masak hingga kaldu meresap dan kering
6
Angkat kwetiau dan sajikan selagi hangat
7
Jangan lupa berikan irisan timun, kerupuk dan telur ceplok agar hidangan terlihat lebih cantik. Boleh taburi bawang goreng juga guys!!
8
SELAMAT MENCOBA 😊😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal cumi

Sambal cumi

Gaes tiap hari mkn pake ayam bisa berbulu kitah lama2.. pas liat cumi segar, langsung deh jatuh cinta.. akhirnya ga jadi berbulu sayah.. 😂😂 #PejuangGoldenApron2

Sotong goreng tepung

Sotong goreng tepung

Sarapan praktis, andalin tepung yang ada didapur dan kita sudah bisa merasakan nikmat sotong yang harum, gurih, dan tentunya empuk

Cumi Cabe Garam

Cumi Cabe Garam

Karena #dirumahaja, jadi banyak explore resep-resep yang jarang dimasak. Kali ini lagi kepengen banget makan cumi ala d cost, yauda cuss aja.

56. Cumi Saos Tomat

56. Cumi Saos Tomat

Masak buat makan sahur...Masakan kesukaan mau di masak apa aja ... Tetap ok.. 👌 Masih ada sisa cumi 🦑🦑 . #MasakItuSaya #DirumahAja #Cookpad

2 porsi
25 menit
Sambal baby cumi pedas mantap

Sambal baby cumi pedas mantap

Ceritanya nih waktu itu beli sambal baby cumi isi cuminya dikit banget dan lumayan mahal. Jd aku coba bikin sendiri dan resepnya gampang banget. Rasanya pun tdk kalah enak dg sambal baby cumi yg aku beli...

Cumi udang saus minang

Cumi udang saus minang

Insyaallah lamakk(enak) cuss

Gulai cumi isi tahu

Gulai cumi isi tahu

Pengen bikin aja

4 porsi
Cumi sambal ijo

Cumi sambal ijo

Buat jualan ya

untuk 1 porsi
Cumi kentang

Cumi kentang

Buat buka puasa mantap nii.. ayok coba resepku !

Cumi Masak Basah

Cumi Masak Basah

Ini sih niatnya mau bikin cumi lombojlk ijo, tapi dapet tomatnya merah, jadinya warnanya begitu.. Hihi

Cumi saus tiram jualan

Cumi saus tiram jualan

Ceritanya jualan seafood di rumah😅

untuk 1 porsi
Nasi Goreng Cumi Lada Hitam

Nasi Goreng Cumi Lada Hitam

WFH....ehhhmmm enaknya bikin nasi goreng cumi ea mom...

1 porsi
Tumis Sotong Kering

Tumis Sotong Kering

Kemaren tiba-tiba kepengen makan sotong kering. Karena dirumah gak nyetok terpaksa kepasar deh. Sesekali keluar jadi gak #dirumahaja

Cumi Tepung Saos Tiram

Cumi Tepung Saos Tiram

Dari hamil sampe lahiran tuh pengennn bgt makan cumi saos tiram.. Tapi apa daya... Setiap mau beli cumi gak jadi mulu.. Baru sekarang buat teenyata maknyos.... 😍😍😍

5 porsi
Tumis Cumi Tahu Ceria

Tumis Cumi Tahu Ceria

Kenapa namanya ceria karena tampilannya warna warni..tapi rasanya cukup pedas krn ada tambahan cabe rawitnya