Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Cumi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Cumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Cumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Cumi memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Cumi:
- 250 gr baby cumi
- 3-5 helai daun jeruk, diiris tipis
- 3 batang daun kemangi, petik
- 1 butir jeruk nipis (1/2 butir untuk baby cumi, 1/2 butir bumbu)
- 1 sdm kecap manis
- 1/2 sdt merica
- 3 sdm minyak goreng
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- Bumbu Halus
- 5 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 6 buah cabe rawit (bisa ditambah tergantung tingkat kepedasan)
- 4 buah cabe merah besar
- 2 buah cabe hijau
- 1 ruas jari Jahe
- 1/2 buah tomat
