Cumi Asam Manis🦑

Dipos pada March 29, 2022

Cumi Asam Manis🦑

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Asam Manis🦑 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Asam Manis🦑 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Asam Manis🦑, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Asam Manis🦑 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Asam Manis🦑 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Asam Manis🦑 memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya skip bawang bombay krn lagi mahal😀

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Asam Manis🦑:

  1. 500 gram cumi potong cincin
  2. Secukupnya gula, garam, dan kaldu bubuk. Kalo saya gula 1 sdt, garam 1/2 sdt, dan kaldu bubuk 1 sdt
  3. 1 bungkus tepung serbaguna
  4. 1/2 buah tomat diuleg
  5. Secukupnya lada bubuk
  6. Bahan iris :
  7. 4 buah cabe merah keriting
  8. 10 buah cabe rawit merah
  9. 4 siung bawang merah
  10. 3 siung bawang putih
  11. Bahan saos:
  12. 1 sdm saos tomat
  13. 4 sdm saos sambal
  14. 1 sdm saos tiram
  15. 1 sdm kecap manis
  16. 2 sdm larutan tepung maizena

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Asam Manis🦑

1
Potong cincin cumi lalu balurkan dengan tepung serbaguna. Saya lumuri tepung, lalu celupkan ke air es, dan baluri tepung lagi
Cumi Asam Manis🦑 - Step 1
Cumi Asam Manis🦑 - Step 1
Cumi Asam Manis🦑 - Step 1
2
Panaskan minyak dan goreng cumi hingga berwarna kecoklatan
Cumi Asam Manis🦑 - Step 2
Cumi Asam Manis🦑 - Step 2
3
Iris iris cabe, bawang merah dan bawang putih. Lalu tumis hingga harum
Cumi Asam Manis🦑 - Step 3
Cumi Asam Manis🦑 - Step 3
4
Masukkan saos tomat, saos sambal, saos tiram, dan kecap. Tambahkan sedikit air. Lalu tambahkan gula, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Jika sudah pas tambahkan larutan maizena, ini optional, kalo saya pengen kuahnya kental.
Cumi Asam Manis🦑 - Step 4
5
Jika saos sudah pas, masukkan cumi dan aduk hingga merata.
Cumi Asam Manis🦑 - Step 5
Cumi Asam Manis🦑 - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Krispy

Cumi Krispy

Pokoknya kmrin itu masak nya berbau seafood gt deh

Gulai cumi enduut "tapak leman" tanpa Santan

Gulai cumi enduut "tapak leman" tanpa Santan

"Tapak leman" itu bahasa padang, ini termasuk salah 1 jenis tumbuhan yang bisa dimakan....atau biasa disebut daun mangkok mangkok...karna bentuknya seperti mangkok.... Yuuk...langsung ke resepnya..

Cumi Saos Padang

Cumi Saos Padang

Ini request an suami. Paling mood makan seafood di masak saos padang. Bisa nambah 3x 😁😁😁

2 porsi
#192. Cumi goreng tepung panir (Cumi Krispy)

#192. Cumi goreng tepung panir (Cumi Krispy)

Minggu, 23022020 Untuk anak"ku di YKAKI yg sedang berjuang melawan kanker dan ttp semangat dan berusaha utk sembuh kali ini bunda coba racik #KapsulAjaib utk mnambah nafsu mkn kalian bertambah dgn menu yg simpel dan sederhana agar #LaukPaukSehat kalian bisa beraneka ragam . Semoga kalian bisa mnyukai menu racikan bunda yg dibuat penuh dgn rasa kasih sayang, ttplah semangat dan sllu optimis utk sembuh krn doa dan cinta kami sllu ada utk kalian dan berkat dari Tuhan sllu menyertai kalian. 🙏😘❤️💪 #KapsulAjaib #LaukPaukSehat #Resepke159 #Minggu, 23022020 #CookpadCommunity_Subang #Cookpad_id #CookpadIndonesia #Cookpaders #CloverCookingLover #Memasaklahdgnhatidancinta

5porsi
45menit
109. Cumi Ireng Pedas a.k.a Cumi Hitam

109. Cumi Ireng Pedas a.k.a Cumi Hitam

Terinspirasi dari Cumi Hitam Pedas di sego lombok mbah buyut.. enak dan pedaaass nya dahsyat sampe bikin perut panas... saya yang ga pernah sama sekali makan cumi hitam jadi ketagihan walopun pedes.😅 Ini resep hasil nanya sama tetangga sebelah gimana cara bikin cumi hitam. pedes nya disesuaikan dengan lidah saya.. hehehe.. ternyata bikinnya simple.. resepnya bisa dikreasikan sendiri menurut keyakinan memasak masing2 🤩

Cumi saus pedas

Cumi saus pedas

#CABEKU

Asin cumi pedas

Asin cumi pedas

Halo bunda... Yang suka asin cumi. Bingung masak di apain. Selain di goreng. Intip yuk masakan aku...

Cumi Masak Hitam

Cumi Masak Hitam

Childhood’s memories. Biasanya tinggal makan doank tapi sekarang kudu bisa masaknya. ❤️

Cumi Goreng Mentega (super simple anti gagal)

Cumi Goreng Mentega (super simple anti gagal)

Kesukaan keponakan2ku. Rasanya yang gurih dan simple khas masakan rumahan selalu bikin kangen. Cocok sekali dimakan dengan nasi hangat.

Udang Cumi Saos Padang

Udang Cumi Saos Padang

Lagi Lockdown.. Dirumah aja..

Cumi Goreng Crispy Ala Pawon Tayo

Cumi Goreng Crispy Ala Pawon Tayo

Cerita hari ini #Dirumahaja masak request si Panda bikin cumi goreng tepung. Ini resep aslinya dari bunda cantik Nauzaery Setyo 🤗 tapi sedikit saya modifikasi ala #PawonTayo karena gak punya stok tepung-tepungan hanya ada tepung serbaguna crispy maka jadilah Cumi Goreng Crispy Ala Pawon Tayo ini. #2020PungCarita #CookpadCommunity_Ambon #BanggaJadiCookpaders

Cumi goreng tepung saus asam manis simple

Cumi goreng tepung saus asam manis simple

poko nya yang simple simple dahh, dan bahan ngga susah di cari :)

Cumi Asam Manis

Cumi Asam Manis

Lagi pengen makan sifud,lgsg aja eksekusi si cumi,, #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Bekasi

1 porsi
20 menit
Cumi crispy

Cumi crispy

Cumi crispy

3porsi
Cumi Udang Saos Padang ala rumahan

Cumi Udang Saos Padang ala rumahan

Ini juga resep dpt di fb, resep aslinya sih ga pake daun jeruk yaa.. tp ini aku pake daun jeruk krn hidung sensitif sm yg amis2 😫🙊

Cumi Goreng

Cumi Goreng

Kemarin belanja udang 1 kg dan cumi 1 kg. Udang nya sdh diolah, hari ini cumi nya.