Cumi Goreng Tepung Cabe Lada Garam

Dipos pada March 29, 2022

Cumi Goreng Tepung Cabe Lada Garam

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Goreng Tepung Cabe Lada Garam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Goreng Tepung Cabe Lada Garam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Goreng Tepung Cabe Lada Garam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Goreng Tepung Cabe Lada Garam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Goreng Tepung Cabe Lada Garam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Goreng Tepung Cabe Lada Garam memakai 24 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

modifikasi resep dari willgoz, but still easy to tryπŸ‘ŒπŸ»βœ¨πŸ¦‘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Goreng Tepung Cabe Lada Garam:

  1. Bahan Cumi Goreng Tepung
  2. 5-6 ekor cumi potong sedang (sudah dibersihkan dan dipisahkan antara badan dan kepalanya)
  3. minyak untuk menggoreng
  4. Bumbu Tepung Basah Cumi
  5. 1 sdm saus tiram
  6. 1 buah telur
  7. 1/2-1 sdm tepung kanji (boleh diganti tepung maizena)
  8. 1/2 sdt lada
  9. 1 sdt garam
  10. 1/2 sdt kaldu jamur
  11. Bahan Tepung Kering Cumi
  12. 5-6 sdm tepung kanji (boleh diganti tepung maizena)
  13. 3-4 sendok tepung terigu
  14. 1/2 sdt baking powder
  15. 1/2 sdt garam
  16. 1/2 sdt lada
  17. Bahan Bumbu Cabe Lada Garam
  18. 7-8 buah bawang putih potong cincang agak kasar
  19. 5-6 buah cabai keriting/3 cabai merah besar iris kecil kecil
  20. 2-3 buah cabai rawit merah iris kecil kecil
  21. 2-3 helai daun bawang potong kecil kecil
  22. 1.5 sdt garam
  23. 1/2 sdt lada
  24. 1/2 sdt kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Goreng Tepung Cabe Lada Garam

1
Masukkan cumi yang sudah dipotong dan semua bahan tepung basah, kemudian aduk hingga merata, diamkan selama kurang lebih 20-30 menit
2
Campur semua bahan untuk membuat adonan tepung kering
3
Masukkan cumi ke dalam adonan kering
4
Panaskan minyak kemudian goreng cumi hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan
5
Untuk bumbu cabe lada garam, pertama panaskan 2-3 sdm minyak untuk menumis
6
Tumis bawang putih dan cabai terlebih dahulu sampai bawang putih agak kecoklatan
7
Kemudian masukkan daun bawang yang sudah dipotong, tumis sampai harum
8
Bumbu cabai lada garam boleh diaduk bersama dengan cumi atau disajikan untuk ditaburi di atas cumi goreng tepung

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi hitam bumbu balado

Cumi hitam bumbu balado

Masak Kesukaan Suami niih..Bisa nambah² terus makannya kalau dimasakin Cumi hitam bumbu balado 😘

1-2 Porsi
Cumi hitam pedas

Cumi hitam pedas

lebih suka cumi hitam tinta kering di bandingkan yang berair,karena lebih enak bila di hidangkan dengan lalapan timun dan kemangi,bikin nambah nasi ;)

Pindang cumi sederhana khas pesisir

Pindang cumi sederhana khas pesisir

Salah satu masakan khas pesisir πŸ¦‘

4-5 porsi
Cumi Lada Hitam

Cumi Lada Hitam

4 porsi
+/- 30 menit
Sambal cumi pete

Sambal cumi pete

Bunda baru hari ini saya post resep makanan yg saya buat lagi maklum karena kesibukan saya hehe selamat mencoba ya ini enak pedesss

1 porsi
Cumi Cabe Ijo

Cumi Cabe Ijo

#cookpadcommunity_Karawang

Udang cumi lada hitam

Udang cumi lada hitam

Sdh hampir 2 minggu lebih kita melakukan anjuran dari pemerintah #dirumahsaja, biasanya gak jauh dr ayam,daging dan yg lainnya..biar gak bosan dengan menu2 itu aja.minggu ini jadwal belanjan stock bahan dan salahsatunya beli ikan laut salah satunya udang dan cumi.biasanya pak suami request dimasak saos padang atai asam manis madu ,kali ini mau nyoba saos lada hitam dengan tambahan bahan yg lain biar dpiringnya ada wrna2 lain selain udang cumi hehehehe tp ttp iaa rasa harus diutamakan...wkwkwkwkw mestipun cuma drumah aja kita bisa nyoba memasakan masakan ala resto hehehe

Cumi blakutak

Cumi blakutak

Tiap hari bingung mau masak ap,, ehh kebetulan suami mnta di masakin cumi blakutak, akhirnya lngsung ke pasar beli bahan2nya..

5 porsi
Cumi hitam simple enak

Cumi hitam simple enak

Kesukaan anak lanang. Ludew sendirian gak boleh ada yang minta... Hahaha

Balakutak Khas Sunda (Cumi Sotong Tinta Hitam) #dirumahaja

Balakutak Khas Sunda (Cumi Sotong Tinta Hitam) #dirumahaja

Akhirnya bisa bikin sendiri hiks :") Selamat mencoba di rumah ya Bundaa 😊 #dirumahaja #mahasiswibisamasak

4 orang
Cumi Pete Pedes Gurih Manis

Cumi Pete Pedes Gurih Manis

Efek dari lockdown, jadi rajin megang wajan, dan inget2 masakan yg sering mama buatin dulu sebelom kewong.. skg di buatin ke paksu πŸ₯°πŸ₯°

Cumi Tumis kecap

Cumi Tumis kecap

Tadi malam suami minta dibuatin sarapan pake cumi krn kemaren suami kebetulan nggk makan di rumah dan kebetulan masih ada sisa cumi dikulkas yg belum diolah,ya udah deh bikin simple cumi tumis kecap aja

1 porsi aja
Bakmie cumi goreng

Bakmie cumi goreng

Bakmie dengan paduan cumi yang sangat enak dan lezat

Untuk 1 sampai 2 porsi
30 menit