Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi goreng cumi hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi goreng cumi hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi goreng cumi hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi goreng cumi hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi goreng cumi hitam adalah 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi goreng cumi hitam diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi goreng cumi hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi goreng cumi hitam memakai 19 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Seafood mania

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi goreng cumi hitam:

1. 3-4 porsi nasi
2. 2 ekor cumi besar tanpa dibuang tinta dan dipotong-potong
3. 2 potong ayam kampung atau ayam negeri (sesuai selera)
4. 4 ekor udang kupas dan dipotong-potong
5. 1 butir putih telur
6. 1 ikat sawi dipotong-potong
7. 2 siung bawang putih, diiris tipis-tipis
8. 2 batang daun bawang, dipotong-potong
9. 2 sdm minyak ayam
10. 2 sdm kecap manis
11. 2 sdm saus tiram
12. 1 sdm minyak wijen
13. secukupnya Garam
14. Bumbu halus:
15. 5 butir bawang merah
16. 3 siung bawang putih
17. 1 ruas jahe
18. Bahan taburan:
19. secukupnya Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Nasi goreng cumi hitam

1

Siapkan nasi, jika dari rice cooker didinginkan dahulu.

2

Siapkan semua bahan dan bumbu halus.

3

Masak cumi yang sudah dipotong-potong di wajan teflon (marble) tanpa minyak, dengan api kecil hingga setengah matang.

4

Rebus ayam yang sudah dipotong-potong hingga matang.

5

Panaskan minyak ayam, tumis bawang putih dan daun bawang hingga harum, kemudian bumbu halus dimasukkan.

6

Masukkan putih telur, orek hingga merata.

7

Masukkan cumi, ayam, dan udang hingga berubah warna.

8

Masukkan nasi dan aduk rata dengan semua condiment.

9

Masukkan kecap manis, minyak wijen, saus tiram dan aduk lagi.

10

Masukkan sawi dan aduk hingga sayur sawi cukup matang.

11

Bubuhkan merica dan garam secukupnya. Masak hingga matang dan warna cumi hitam merata.

12

Nasi goreng ditaburi bawang goreng dan siap disajikan.