Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Basah Saus Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Basah Saus Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Basah Saus Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Basah Saus Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Basah Saus Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Basah Saus Pedas memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : Aynun Qf Anak2 itu suka banget cumi basah, tapi kali ini bosan digoreng kering tepung, minta dibuat masakan berkuah Yuk cuss mom bikin Level pedesnya disesuaikan selera ya moms. Oh iya, aku tambahkan di sini putih telur kukus hasil sisa bikin nastar. Enak juga loh..☺️ #SatuResepSatuPohon #Berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_tangerang #cookpad_aop #onerecipeonetree
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Basah Saus Pedas:
- Bahan utama
- 300 gr cumi basah
- 1 buah jeruk nipis
- 1 sendok teh garam
- 150 gr putih telur kukus (tambahanku, bisa diskip)
- Bahan bumbu halus
- 4 siung bawang putih
- 7 buah cabe rawit setan
- 10 buah cabe merah keriting
- 2 cm jahe
- 2 cm kunyit
- 2 butir kemiri (boleh disangrai dulu supaya tidak langu)
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula pasir
- Secukupnya lada bubuk
- Bumbu tumis
- 5 siung bawang merah
- 1/2 buah bawang bombay (potong juring)
- 1 papan petai (boleh diskip, tambahanku)
- 1 batang sereh (memarkan bagian putihnya)
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 batang daun bawang (iris)
- 350-400 ml air
- 3 sendok makan minyak goreng (untuk menumis)
Langkah-langkah untuk membuat Cumi Basah Saus Pedas
