Cumi Masak Hitam

Dipos pada March 25, 2022

Cumi Masak Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Masak Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Masak Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Masak Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Masak Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Masak Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Masak Hitam memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Akhir2 ini di rumah kalo beli cumi aku suka dimasak hitam begini karna udah bosen digoreng tepung dan disambel mulu hehe.. Daan suami pun suka bangett 🀀

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Masak Hitam:

  1. 500 gram cumi
  2. 3 sdm minyak goreng
  3. Secukupnya air
  4. Secukupnya garam dan gula pasir
  5. Bumbu halus
  6. 5 buah bawang merah
  7. 3 siung bawang putih
  8. 2 ruas kunyit
  9. 1 ruas jahe
  10. 1 batang serai (ambil putihnya saja)
  11. 1/2 sdt merica

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Masak Hitam

1
Cuci bersih cumi tapi tintanya jangan dibuang semua. Haluskan semua bahan bumbu halus.
2
Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu hingga harum. Masukkan cumi, tambahkan sedikit air. Masak dan tutup hingga cumi empuk.
3
Tambahkan garam dan gula secukupnya. Koreksi rasa. Biarkan sampai air menyusut, setelah itu angkat dan sajikan bersama nasi hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kepala cumi pedas yummy

Kepala cumi pedas yummy

Nah bagian kepalanya buat ayah dan ibu, anknya bagian badannya...πŸ˜€

Cumi Nano Nano

Cumi Nano Nano

Ini kreasi sendiri ya Bund, lebih ke asam manis cuma lebih nendang karena tanpa saos

Sotong Masak Hitam Dakwat (Cumi masak tinta)

Sotong Masak Hitam Dakwat (Cumi masak tinta)

Waktu balik kampung ( ke rumah mertua), mertua ada masak sotong ini. Anak-anak kelihatan lahap sekali makan nya. Suami pun suka, apalagi ini masakan ibunya hehe. Jadi saya coba minta resep mertua, dan coba eksekusi di rumah sendiri. Ini dimakan dengan nasi hangat sedap sekali...

Kyuri Cah Cumi Flower

Kyuri Cah Cumi Flower

19 Februari 2020 Kalo masak ini anak pasti minta cuminya di iris jadi cumi flower πŸ˜„ Katanya suka lihat cuminya bergelung gitu, hehehe... Just info : Kecap asin yang saya pake buat memasak selalu adalah kecap asin buatan dari bangka so klo pake kecap asin lain mungkin rasa beda ya. (kecap asin bangka banyak dijual di online shop seperti cap rusa, cap singa, cap ss, cap mawar, dll) Saya paling suka pake cap rusa buat masak dan cap singa buat sambal. #KapsulAjaib #berburucelemekemas

1 porsi
15 menit
Baby Cumi Sambal Ijo

Baby Cumi Sambal Ijo

#PejuangGoldenApron2

109. Cumi Ireng Pedas a.k.a Cumi Hitam

109. Cumi Ireng Pedas a.k.a Cumi Hitam

Terinspirasi dari Cumi Hitam Pedas di sego lombok mbah buyut.. enak dan pedaaass nya dahsyat sampe bikin perut panas... saya yang ga pernah sama sekali makan cumi hitam jadi ketagihan walopun pedes.πŸ˜… Ini resep hasil nanya sama tetangga sebelah gimana cara bikin cumi hitam. pedes nya disesuaikan dengan lidah saya.. hehehe.. ternyata bikinnya simple.. resepnya bisa dikreasikan sendiri menurut keyakinan memasak masing2 🀩

Cumi hitam dengan pete

Cumi hitam dengan pete

#DirumahAja memang bikin jenuh yaπŸ˜₯ biar ngga boring masak deh cumi yg bikin menambah nafsu makan anakΒ²πŸ€­πŸ‘πŸ˜

Cumi tinta hitam Asam Pedas

Cumi tinta hitam Asam Pedas

Kemarin beli cuma 1 plastik 30.000, tp aku lupa berapa beratnya apa 1/4 atau 1/2 kg. Jadi aku rangkum jd 1 plastik ya bu 😘

Cumi Masak Hitam Pedas

Cumi Masak Hitam Pedas

Assalamu'alaikum.. Masakan ini mendadak jadi favorit dirumah, rasanya gurih bercampur dengan pedas.. Bikin nafsu makan bertambah *gagal diet makk πŸ˜πŸ˜… Source : lydia novarika #PejuangGoldenApron2 #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Malang

4 Porsi
30 Menit
Bola bola tempe isi cumi

Bola bola tempe isi cumi

Biasanya sih yg dibuat gorengan bola bola itu pake tahu. Kali ini mau nyobain pake tempe sekalian pake isian. Dan ternyata lumayan, cocok dijadiin cemilan pas lagi ngumpul bareng teman atau keluarga 😁

Cumi saori saos tiram^^

Cumi saori saos tiram^^

Masak cumi anti ribet, dasarnya gak sukaa masak yang ribet sih πŸ€ͺ

Cumi Pete Cabe Ijo + Tahu

Cumi Pete Cabe Ijo + Tahu

Lebih hemat dan lebih enak bikin sendiri bun 😊🀭 Penyuka cumi wajib coba masak ini.. Kalo ngak mau cabe ijo, bisa diganti cabe merah keriting ya bun.. Warnanya kurang ijo ya bun, karna tomat ijonya ngak ada. Jadi make tomat yg warnanya ngak ijo deh.. huhuu

Cumi Lada Hitam by Bunda Faiq Sofia

Cumi Lada Hitam by Bunda Faiq Sofia

#dirumahaja, pengen masak cumi akhirnya masak cumi lada hitam makyuss

2 porsi
15 menit
Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung

Request pak su, untung ada stok cumi dikulkas. Tinggal eksekusi dech... Saya pake resep bahan tepung cici xanders kitchen.