Anda sedang mencari inspirasi resep Sotong Masak Hitam Dakwat (Cumi masak tinta) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sotong Masak Hitam Dakwat (Cumi masak tinta) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sotong Masak Hitam Dakwat (Cumi masak tinta), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sotong Masak Hitam Dakwat (Cumi masak tinta) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sotong Masak Hitam Dakwat (Cumi masak tinta) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sotong Masak Hitam Dakwat (Cumi masak tinta) memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Waktu balik kampung ( ke rumah mertua), mertua ada masak sotong ini. Anak-anak kelihatan lahap sekali makan nya. Suami pun suka, apalagi ini masakan ibunya hehe. Jadi saya coba minta resep mertua, dan coba eksekusi di rumah sendiri. Ini dimakan dengan nasi hangat sedap sekali...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sotong Masak Hitam Dakwat (Cumi masak tinta):
- ±500gr sotong, potong-potong, bersihkan, jangan buang tinta
- 2 buah sereh, digeprek
- 5 bawang merah
- 4 bawang putih
- Seruas jahe
- Secukupnya cabe rawit
- 2 atau 3 biji cabe hijau besar
- 1 keping kandis
- Secukupnya garam
- Secukupnya minyak untuk menumis
