Cumi asam manis

Dipos pada April 1, 2022

Cumi asam manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi asam manis adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi asam manis memakai 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

temen nasi favorit keluarga ku ini .. kalo masak ini pasti makan nya lahap banget .. selamat mencoba !!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi asam manis:

  1. 1/2 kg cumi cumi segar
  2. 5 siung bawang merah
  3. 2 siung bawang putih
  4. 1 tangkai bawang daun
  5. 1 buah tomat kecil
  6. 3 sdm saos tomat
  7. 2 sdm saos sambal (kalo suka pedas bisa di tambah)
  8. secukupnya garam
  9. secukupnya kaldu bubuk / penyedap rasa
  10. secukupnya gula putih
  11. minyak secukupnya untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Cumi asam manis

1
Cuci bersih cumi cumi dengan air mengalir, buang kotorannya, lalu potong2 kaya cincin
2
Haluskan bawang merah, bawang putih
3
Panas kan wajan dan beri sedikit minyak, lalu tumis bawang merah dan bawang putih, dan potongan tomat
4
Masukan cumi-cumi, yg sudah di potong2 kedalam wajan
5
Tambahkan saos tomat, saos sambalnya kedalam wajan
6
Beri sdikit air jngan terlalu banyak sedikit saja biar ga terlalu kering, lalu masukan garam, kaldu bubuk/penyedap rasa, gula pasir, dan ladaku
7
Tes rasa, dan sesuaikan sesuai selera bunda. lalu masukan potongan bawang daun
8
Cumi cumi asam manis sudah selsai. selamat menikmati
9
Nb : jangan terlalu banyak menambahkan air untuk cumi2. karna akan membuat cumi2 menjadi kecil(menyusut) dan malah menjadi banyak air nya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi goreng balado hot

Cumi goreng balado hot

Pengin yg pedes2 di pagi hari.

5 - 6 orang
Balado cumi baby asin

Balado cumi baby asin

favorite keluargaku dan suami

Cumi mix vege

Cumi mix vege

Pertama kalinya masak cumi ditumis, pakai resep simple ala-ala. Langsung saja kita mulai praktek ke dapur anti ribet saya

1 porsi
Sotong Cabe Hijau

Sotong Cabe Hijau

Assalamualaikum, kali ini aku mau masak kerabatnya cumi, ya! Sotong, niatnya mau masak cumi tapi kehabisan yaudah ambil aja deh sotong di kang sayur. Disini aku masak banyak kuah yaaaa soalnya keluarga suka banget kuah-kuahan. Okey let's cook! 😁

4 porsi
15 menit
Cumi goreng tepung crispy

Cumi goreng tepung crispy

Tips : Untuk menggoreng cumi biar tidak alot, waktu penggorengan tidak boleh lama. Jadi panaskan terlebih dahulu minyak hingga benar-benar panas, baru kemudian goreng cumi.

Sambal cumi pete

Sambal cumi pete

Resep dari ibu sukmawati_rs. Makan nasi anget + sambal cumi pete, nikmat banget.... Nasi se-rice cooker bisa-bisa habis dimakan sendiri 🀭

3-4 porsi
30 menit
Cumi rica rica kemangi

Cumi rica rica kemangi

Ada sisa cumi dari pulang ke pantai Pengen yang kuah kuah krna d pantai panggang kering ada yang gosong lagi πŸ™πŸ™

Sambel Cumi

Sambel Cumi

Bismillah , ini menurut saya enak banget sambel cuminya , beli seplastik jadinya segini ternyata hhii.. terima kasih mba Yanti syi resepnya..tetapi ada yng saya skip bahannya karna tidak ada stok, tapi tetep mantul Alhamdulillah Pejuang Golden Apron2 sudah setengah perjalanan semoga sampai finish aamiin, semangat buat para pejuang lainnya #PejuangGoldenApron2 (minggu ke 25) #BerburuCelemekEmas

Asin Cumi Asam Manis Pedas

Asin Cumi Asam Manis Pedas

Udaaah lama banget ga masak cumi ini, tadi ke warunga ada asin cumi.. Cuss ah bikin menu kesukaan..

Cumi Saos Padang

Cumi Saos Padang

Liat cumi seger seger kepengen masakπŸ˜‹

4 porsi
08. Cumi balakutak

08. Cumi balakutak

Ceritanya beneran nyidam pengen makan ini dari hamil 5bulan tp karena pak su libur kerjany susah kalo haru ke cirebon alhasil berinisiatif masak sendiri dah 😁😁

2 porsi
1. Tumis Cumi Basah

1. Tumis Cumi Basah

Perdana masak #cumi dan misua suka πŸ₯°πŸ˜˜

3 porsi
Cumi masak hitam

Cumi masak hitam

Pernah ke salah satu resto, nah ada nyobain cumi masak hitamnya enak banget. Lagi kepengen banget, yaudah bikin sendiri aja ala aku πŸ˜‚πŸ˜† Alhamdulillah cocok, semua suka πŸ₯°sikembar juga sampe nambah 2 kali loh ☺ seneng banget maminya . . #resepmamikembar #masakgapakeribet #alamamikembar

3-4 porsi
15 menit
Cumi asam manis pedas

Cumi asam manis pedas

Gara gara buka youtube nonton orang lagi makan cumi asam manis jadi kepengen buat 😁 dengan resep ala ala aku pastinya 😁😁 yuk chingu buruan cobain

3 porsi
Gulai cumi dan tahu

Gulai cumi dan tahu

Lagi pengen makan yang berkuah