Oseng kangkung cumi

Dipos pada March 30, 2022

Oseng kangkung cumi

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng kangkung cumi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng kangkung cumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng kangkung cumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng kangkung cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng kangkung cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng kangkung cumi memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu sayuran kesukaan dimasak dengan cumi tambah lezat lho, selain simple sebentar juga masak nya. Yuk coba!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng kangkung cumi:

  1. 1 ikat kangkung
  2. 5 buah cumi basah
  3. 4 siung bawang merah
  4. 1 siung bawang putih
  5. 5 cabe rawit merah
  6. 1 bks terasi udang
  7. I butir limau
  8. secukupnya Gula, garam, merica

Langkah-langkah untuk membuat Oseng kangkung cumi

1
Langkah pertama petik kangkung sampai habis lalu cuci, jika sudah selesai cuci bersih cumi lalu keluar kan tinta nya lalu potong-potong.
2
Jika sudah dipotong masukkan perasan jeruk nipis dan lada kedalam cumi, lalu diamkan kira-kira 10 menit
3
Sambil menunggu marinasi cumi, kupas bawang dan cabe. Lalu iris tipis sampai bawang dan cabe habis kemudian sisihkan.
4
Jika sudah 10 menit nyalakan kompor lalu panaskan sedikit minyak. Kalau minyak sudah panas goreng terasi sampai hancur dan wanginya keluar, lalu masukan bawang. Tumis hingga sedikit kecoklatan, setelah itu masukkan cumi sampai setengah matang. Kemudian masukan cabe dan kangkung.
5
Tumis semua bahan sampai kangkung layu, lalu masukkan garam, gula dan merica sesuai selera, jika sudah matikan kompor dan pindahkan oseng kangkung ke piring saji, lalu beri perasan jeruk limau, dan kangkung pun siap untuk disantap bersama nasi hangat.
Oseng kangkung cumi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Kemangi

Cumi Kemangi

Ini masakan pembangkit nafsu makan pas aku lg sakit

Cumi goreng (calamari)

Cumi goreng (calamari)

#dirumahAja sore2 pengen ngemil yang gurih2, pas inget ada #cumibasah langsung deh bikin ini. Resep simple anti gagal #weekendChallenge

Cumi Segar tumis Cabe Hijau Pete

Cumi Segar tumis Cabe Hijau Pete

Kepingin yang swedep pedes mantyap dan jangan lupa kunci magicom biar ga kalaaaaap 😍

Tumis Cumi Kecombrang

Tumis Cumi Kecombrang

SatuResepSatuPohon #SemuaTentangIbu #cookpadcommunity_borneo #PejuangGoldenApron2 #WanilahMeolah #NyemilBarengIbu #MakananFavoritIbu #Cookpadcommunity_samarinda #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_balikpapan

Cumi kari

Cumi kari

Nemu buku resep mama di lemari, pas di lihat banyak banget resepnya 😬 tapi nyantolnya ke cumi kari dan kelihatannya enak ya udah saya cobain. Hasilnya mungkin ga seenak buatan mama. Enjoy!

4 orang
25 menit
Cumi Saus Tiram

Cumi Saus Tiram

Ceritanya bingung mau masak apa di warung nemu deh cumi . Hehhe

Cumi Bakar

Cumi Bakar

Cumi Bakar adalah adalah salah satu seafood yang sering dimasak Ibu. Rasanya yang gurih ditambah sambal pedas sering membuat kangen masakan Ibu yang satu ini. #SemuaTentangIbu #BarbequeBarengIbu #SatuResepSatuPohon

Tumis Cumi Hitam

Tumis Cumi Hitam

Nyonyavi's Kitchen

Cumi Masak Hitam

Cumi Masak Hitam

Menu ini salah satu menu favourite alm Bapak. Mungkin sedikit aneh, tapi kalau saya lagi kangen dgn beliau saya masak menu ini. Just feel happy about it ❀️, dan karna saya jg suka banget dgn masakan ini. Kalau hubby & anak2 OGAH banget makan! 🀣

Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

#DiRumahAja Kali ini nyoba masak makanan kesukaan org dirumah. Untuk resep ini rasanya pedes dan agak kelebihan rasa asam tapi kata ayah Mantap Betul

Cumi oseng tahu

Cumi oseng tahu

Dikulkas ada cumi cuma 1/4 hehe tambahin tahu aja biar banyak jadi deh masakan buat suami dan anakkuπŸ™‚

Cumi Asam Manis Pedas

Cumi Asam Manis Pedas

Silahkan ganti pake apa aja bisa ayam, kepiting, dll yaah buun :)

Tumis cumi cabe hijau

Tumis cumi cabe hijau

Tumis cumi ini mengigatkan pada ibu yang jauh disana, dulu waktu kecil ibu sering masak ini untuk sarapan pagi sebelum berangkat ke sekolah 😁

Cumi special dadakan

Cumi special dadakan

Cumi special dadakan untuk my hubby

1 porsi
Cumi kuah hitam

Cumi kuah hitam

Ini enak banget utk makan dgn nasi pulen hangat, kalo saya pake lauk ini gak di campur lauk lain. Cukup dgn ini aja, dannnn... lahap bener πŸ˜ƒ

Sotong Kuah Merah

Sotong Kuah Merah

Sotong adalah nama lainnya cumi-cumi,,

45 menit