Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi asam manis memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi asam manis:
- 1/2 kg cumi buang tintanya
- 1 buah Bombay uk kecil, potong dadu
- 1 sdm saos tomat (sesuai selera)
- Minyak goreng kurleb 1-2 sndok sayur(sesuai selera)
- Bumbu halus
- 5 siung bawang putih
- 4 butir bawang merah
- 3-4 buah cabai merah besar, buang bijinya
- sesuai selera Cabai rawit
- 1 buah tomat merah
- 1 cm jahe
- Bumbu penyedap
- Kaldu bubuk
- sejumput Gula pasir
- Garam
