Cumi oseng tahu

Dipos pada April 4, 2022

Cumi oseng tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi oseng tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi oseng tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi oseng tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi oseng tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi oseng tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi oseng tahu memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dikulkas ada cumi cuma 1/4 hehe tambahin tahu aja biar banyak jadi deh masakan buat suami dan anakku🙂

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi oseng tahu:

  1. 1/4 Cumi basah
  2. 1 Tahu putih besar
  3. 10 buah Cabe domba
  4. Minyak goreng, garam, gula, dan penyedap
  5. Bumbu iris :
  6. 5 buah Bawang merah
  7. 3 buah Bawang putih
  8. Bumbu halus :
  9. 6 buah Bawang merah
  10. 2 buah Bawang putih
  11. Jahe dikit kunyit setengah ruas
  12. 2 buah Kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Cumi oseng tahu

1
Iris cumi bersikan tintanya beri perasan jeruk nipis sisikan
2
Potong tahu putih menjadi persegi kemudian goreng sampai kecoklatan tiriskan dan sisihkan
3
Untuk cabe domba rebus sampai matang(saya pake cabe utuh karena anak tidak suka pedas jadi untuk ibu bapaknya di beri cabe domba rebus untuk pedasnya di campur ketumisan nanti ini optional ya kalo doyan pedes iris saja bersama bumbu iris😂)
4
Iris bawang merah bawang putih dan haluskan bumbu bawang merah bawang putih jahe kunyit kemiri
5
Tumis bumbu iris dulu sampai beraroma Masukan bumbu halus dan tunggu beraroma kemudian baru masukan cumi, tunggu sampai layu ya
6
Lalu masukan tahu putih biarkan sampai air tumisan cuminya meresap ke tahu
7
Sambil menunggu air meresap beri garam penyedap dan gula
8
Cicipi rasa sudah mantap sajikan😉

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Cumi tahu

Gulai Cumi tahu

Menu favorite tiap kali pergi ke pantai, biasanya menu ini selalu tersedia di rumah makan deket pantai di daerahku. Untuk gambar proses masak mohon maaf lupa difoto, ingatnya setelah menu jadi

Cumi Balado Cabe Ijo

Cumi Balado Cabe Ijo

Cumi balado enduls dengan campuran cabe ijo yg nagih🔥

Sotong masak hitam

Sotong masak hitam

Puji syukur alhamdulillah masi bisa berbagi di cookpad, Kali ini saya memasak Sotong request suami,semalem pulang kerja beliau membeli sotong dipelelangan ikan, dan langsung minta dimasakin...("masak hitam saja mah") lebih enak, tuturnya😊.Sotong ini masi keluarga cumi2an,bedanya sotong agak bulat pendek(lebar bentuknya) dan lebih amis baunya, dipunggungnya terdapat batok(tempurung)yg keras,hingga mengolahnyapun harus direbus dahulu agar batoknya terlepas dari punggung sotong.Tak beda dg cumi, sotongpun kalo dimasak hitam sangat gurih,walaupun secara penyajiannya tak menarik dilihat, tapi soal rasa...dijamin uenak😊👍

4 porsi
15 menit
Cumi Goreng Kres²

Cumi Goreng Kres²

Nah ini cumi yang satunya😂

Cumi asam manis pedas

Cumi asam manis pedas

Gara gara buka youtube nonton orang lagi makan cumi asam manis jadi kepengen buat 😁 dengan resep ala ala aku pastinya 😁😁 yuk chingu buruan cobain

3 porsi
Cumi Woku

Cumi Woku

Masakan cumi woku ini favorit di keluarga sy,masakan khas manado ini terbilang byk yg mnyukainya,slamat mencoba resep dr sy teman2..saran sy jgn buang tinta dr cumi jika memasaknya,krn tinta cumilah yg membuat menjadi gurih dan sedap..😊

Gulai cumi isi tahu

Gulai cumi isi tahu

Udah lama gak makan ini dulu mama sering buatin ini,tapi kata mama jangan terlalu sering2 makan ini nanti kolesterol naik,yang namanya favorit mah tetap aja diembat 😅.aku suka banget sama masakan ini karena didalamnya ada isinya,pas banget aku beli cumi nya banyak terus dibagi2 juga dengan beberapa ide menu cumi lainnya.yeay yeay akhirnya bikin ini lagi betapa kangen nya dengan masakan ini. Udah lama cookmark resep ini Source :Ibu Malka.dan mohon maaf ya pemirsa saya lupa nyabut tusuk giginya akhirnya ikut mejeng difoto🙏 bikin yuk buat varian menu di meja makan. #AudisiDutarecook #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunitybanjarmasin #OlahanGulaiicha

Tumis Cumi Hitam

Tumis Cumi Hitam

Seharian mager gk masak baru masak sore ini itu jg karena dapet ilham buat ke pelelangan ikan kebetulan buka nya sore, beli cumi mau d masak kuah hitam tapi gk mau ribet ulek2 jadi aku iris2 aja bumbu nya 🤣🤣

Resep Baby Cumi Cetar ala Chef Panda

Resep Baby Cumi Cetar ala Chef Panda

Paling sedap makan baby cumi pake nasi yg panas...makan nya jd tak hentii #stayathome

Cumi paprika saos tiram

Cumi paprika saos tiram

Pas ke pasar ada cumi2 yng segar2,menu hari ini masak cumi saos tiram aja.

4 porsi
15 menit
Sotong Bertelur Ayam

Sotong Bertelur Ayam

Niat hati mau buat sotong isi telur,ketika denger suara bayi nangis,langsung ubah haluan😂jd direbus ajalah telurnya..

Cumi saus Padang

Cumi saus Padang

Pulang dari rumah ibu dikasih cumi besar yg beratnya sekitar 9 ons - 1 kg.akhirnya aq bersihin trus potong2 untuk dibuat saus tiram sisanya buat goreng tepung nanti resep akan dishare selanjutnya ya. Untuk cumi bisa pakai cumi ukuran apa saja,dan jika terlalu banyak,ingin memakai 1/2 resep bisa dikurangi saja 😊

5 orang
Cumi saos padang

Cumi saos padang

Cumi lagi cumi lagi.. hehe harap maklum yaa karena ini cumi makanan kesukaan suami...😄