Oseng cumi kuah hitam

Dipos pada March 24, 2022

Oseng cumi kuah hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng cumi kuah hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng cumi kuah hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng cumi kuah hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng cumi kuah hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng cumi kuah hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng cumi kuah hitam memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cumi salah satu seafood favorit keluarga...🧡

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng cumi kuah hitam:

  1. 1/2 kg baby cumi cuci, kasih perasan lemon
  2. 5 siung bawang merang (rajang)
  3. 4 siung bawang putih (rajang)
  4. 5 buah cabe besar (rajang)
  5. 1 buah tomat besar (potong potong)
  6. 3 lembar jeruk purut (iris tipis)
  7. 1 btg sereh (geprek)
  8. 1 ruas jahe (geprek)
  9. Garam, gula, kaldu bubuk
  10. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Oseng cumi kuah hitam

1
Panaskan minyak goreng, masukkan bawang merah, bawang putih, jeruk purut, sereh, dan jahe. Tumis hingga harum
2
Tambahkan cabe merah. Lalu tumis sebentar. Masukkan cuminya. Oseng oseng.
3
Tidak perlu di tambahkan air lagi, karna cumi sudah mengeluarkan cairan tinta hitamnya.
4
Bumbui dengan gula, garam, dan kaldu bubuk. Jangan lupa koreksi rasa.
5
Tambahkan potongan tomat. Oseng hingga matang. Lalu sajikan.
Oseng cumi kuah hitam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

19. Cumi Goreng Tepung ala Seafood Lamongan (no amis dan alot)

19. Cumi Goreng Tepung ala Seafood Lamongan (no amis dan alot)

Pengen banget olahan cumi tapi gamau ribet jadi aku masak cumi tepung aja deh, edisi #DiRumahAja #WeekendChallenge

3-4 porsi
Cumi Pedas Dower

Cumi Pedas Dower

Teman makan resep sederhana

Cumi Kecap Pedass

Cumi Kecap Pedass

Bigbos paling suka masakan cumi

Cumi Hitam

Cumi Hitam

4 porsi
Cumi Masak Hitam

Cumi Masak Hitam

Childhood’s memories. Biasanya tinggal makan doank tapi sekarang kudu bisa masaknya. ❤️

Cumi Lada Hitam

Cumi Lada Hitam

- 31.03.20 - Masih dalam suasana #dirumahaja, bikin rajin masak 😁 Pak suami semalem request minta masakin cumi lada hitam, sebelumnya emang sudah bilang kalau belanja cumi, trs baru malemnya request mau dimasakin apa. #PejuangGoldenApron2

Cumi Isi Kentang

Cumi Isi Kentang

Cumi isi tahu, sudah biasa. Bagaimana dengan isian kentang ? Yuk coba

Tumis cumi pete

Tumis cumi pete

hujan2 gini memang bikin lapar terus yaa,enak banget makan lauknya cumi+pete

Cumi Asam Manis Pedas

Cumi Asam Manis Pedas

Lagi kepengen banget makan cumi basah, pas ke pasar ada cumi seger seger banget, langsung aja beli sekilo dapat 10 ekor..alhamdulillah, langsung aja di eksekusi.. cussss akh

4porsi
15 menit
Cumi sambal matah

Cumi sambal matah

suka banget sama sambal matah.bisa nambah nafsu makan.biasanya makan sambal matah pake ikan asin atau ayam goreng.nah coba2 gimana rasanya kalo di adu pake cumi ternyata enak juga.

Cumi basah tempe pedas

Cumi basah tempe pedas

selalu dengan resep cepat nan praktis 😂 suami hari ini shift pagi jam 6:30 harus berangkat dan akunya masuk kantor jam 7:30 nah harus gerak cepat supaya bisa bersih" rumah juga 😅 itu fotonya udh sebagiannya hasil masakan udh di bawa suami gk sempat foto tadi 🤣🤣🤣

Cumi geprek

Cumi geprek

Pengen masak cumi tapi kayk sambel ayam geprek gtu tapi ini ala saya

Tumis Cumi Mercon

Tumis Cumi Mercon

Jadi ini adalah resep yang diajarkan mamaku yang kemudian dijual, awalnya iseng jualan tapi ternyata banyak juga peminatnya. Mumpung lagi #dirumahaja aku mau coba bikin resep cumi mercon. Semoga bermanfaat ya guys..

3 orang
20 menit
Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

3-4 orang
Cumi tepung saus asam manis

Cumi tepung saus asam manis

Ini yang versi simpel nya ala rumahan versi minim bahan dan gak pake banyak macam saus2 an,cumi tepung ini favorit anak2 mereka suka banget. 26 januari 2020 #PejuangGoldenApron2 #Wanilahmeolah #cookpadcommunitybanjarmasin #olahancumiicha #seafoodalaicha

Oseng Cumi Hitam

Oseng Cumi Hitam

Minggu ini banyak acara keluarga. Jadi nggak sempat ke pasar. Masak seadanya persediaan di kulkas. Kebetulan cumi belanjaan yang lalu baru dimasak sebagian. Lumayan...😙. 19.01'20 @Enampuluhdua.