Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Isi Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Isi Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Isi Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Isi Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Isi Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Isi Kentang memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Cumi isi tahu, sudah biasa. Bagaimana dengan isian kentang ? Yuk coba
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Isi Kentang:
- 1/2 kg cumi,pisahkan badan & kepala
- Isian cumi
- 2 ons kentang, kupas,goreng hingga empuk, haluskan
- 1 sdt merica
- 1 butir telur, kocok lepas
- Secukupnya daun bawang
- Secukupnya gula garam
- Bumbu Kuah, haluskan :
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 buah sere, geprek
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1/2 sdt ketumbar halus
- Secukupnya cabe merah
- 2 lbr daun salam & jeruk
- 1/4 L santan
- Tambahan
- Tusuk gigi