Cumi udang saus paprika

Dipos pada March 24, 2022

Cumi udang saus paprika

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi udang saus paprika yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi udang saus paprika yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi udang saus paprika, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi udang saus paprika enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi udang saus paprika sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi udang saus paprika memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tantangan kl masak seafood , sebisa mungkin bau amis ilang trs ada sensasi pedas biar makannya enak😜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi udang saus paprika:

  1. 1/4 kg cumi
  2. 1/4 kg udang
  3. 1 buah paprika hijau
  4. 3 btg cabe merah keriting
  5. 1/2 bawang bombay
  6. 4 siung bawang putih & bawang merah
  7. Segenggam cabe rawit
  8. 2 sdm saus sambal
  9. 1 sdm kecap manis
  10. secukupnya Gula, garam, kaldu bubuk, merica
  11. 1 buah jeruk nipis
  12. 1 sereh geprek
  13. 1 ruas jari jahe, lengkuas
  14. 2 lembar daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Cumi udang saus paprika

1
Bersikan udang dari kepala nya, kupas kulit luar cumi lalu potong bulatan kecil, beri lumuran jeruk nipis diamkan kurleb 10mnt, lalu cuci sampai bersih
2
Iris semua bahan pelengkap bawang bombay, bawang putih bawang merah, cabe²an, paprika. Lalu tumis sampai harum, masukan jahe, sereh, lengkuas yg telah digeprek
3
Setelah semuanya harum, masukan cumi & udang yg telah d cuci, tambahkan sedikit air.
4
Masukan saus sambal, kecap manis, gula, garam, kaldu bubuk, merica. Biarkan sampai air menyusut supaya bumbu meresap.
5
Setelah bumbu meresap, lalu angkat dan sajikan🤗

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi garo rica

Cumi garo rica

4 porsi
Cumi saos padang sederhana

Cumi saos padang sederhana

Cumi favorit anak saya.. Kalau masak ini bisa makan nambah2 lebih tepatnya anaknya penggemar olahan seafood..😁 Jadi ceritanya bumbu dapur saya mulai menipis jadi resepnya ini yang ada saja semoga bermanfaat ya..🤣😂 Rasanya sama ya gak ada beda hanya saja tampilan 11.12 sama resep aslinya..😂

Sambal Baby Cumi Endolita🌶️🌶️🌶️

Sambal Baby Cumi Endolita🌶️🌶️🌶️

Pecinta sambal pedas dan cumi boleh coba resepku ini, dalam 1 dapat 2 yang disuka.. makan pakai sambal tapi ada cuminya🦑

3 porsi
Cumi saus padang

Cumi saus padang

Seperti biasa, selagi ingat di catat untuk masak dihari lain hihi

Cumi saus padang

Cumi saus padang

Punya stok cumi kebayang nya di bikin ini, jadi lah cumi saus padang.. gak pake lama dan ribet tinggal oseng ajj moms.. biar cumi gak alot katanya sih gak perlu pake masak lama2, cukup oseng ajj... cukup 5 menit, dan masukin cumi terakhir.. hasil nya bener moms gak alot,,, yuuk cobain

2 porsi
10 menit
Tumis cumi minimalis

Tumis cumi minimalis

Baru inget kali masih ada stok cumi. Lihat bumbu jya udah ga sekomplit biasanya masak. Tapi ya udah dimasak aja sejadinyaa 😁. Eh ternyata suami doyan juga, malah waktu ditanyain rasanya kayak biasanya (pake bumbu lebih lengkap). Entah itu faktor lidah suami ga se-peka lidah masterchef ato karena keburu laper.. 😄

Cumi pete pelangi

Cumi pete pelangi

Kembaran saya suka sekali cumi& pete,saya suka sekali ditumisan ada jagungnya..ada selebgram jual cumi pelangi/porsi nya mahal jadi lah kita bikin dan selalu nagih

7-8porsi
109. Cumi Ireng Pedas a.k.a Cumi Hitam

109. Cumi Ireng Pedas a.k.a Cumi Hitam

Terinspirasi dari Cumi Hitam Pedas di sego lombok mbah buyut.. enak dan pedaaass nya dahsyat sampe bikin perut panas... saya yang ga pernah sama sekali makan cumi hitam jadi ketagihan walopun pedes.😅 Ini resep hasil nanya sama tetangga sebelah gimana cara bikin cumi hitam. pedes nya disesuaikan dengan lidah saya.. hehehe.. ternyata bikinnya simple.. resepnya bisa dikreasikan sendiri menurut keyakinan memasak masing2 🤩

Gulai Cumi Isi Tahu Petai

Gulai Cumi Isi Tahu Petai

Bismillah,.. Ahad 5 April 2020,.. gulai cumi varian buat masakin anak-anak biar pada ga bosen. Dan Alhamdulillah mereka pada doyan #masakanmomduor

Cumi tinta hitam

Cumi tinta hitam

Cumi - cumi kaya rempah #dirumahaja jangan lupa masak makanan agar perut anda terasa kenyang 😁😁😁

Cumi saos

Cumi saos

Memanfaatkan saos tomat, bbq, pokoknya yg ramah perut anak. Lg musim mencret. Suka beli ikan masukkan kulkas, masak bwt paginya. Kasihan jg klo pagi mkn mi mi. 😅. Masih beberes rumah.klo sekolah pd mkn dadar+kecap . Tiap pagi, siang , sore, mlm, masih ngASIP. Yg bntr lg ank2mw hbs liburannya. Sebenarnya klo ga ada anak2,masak br sore, trs paling bikin kue2, klo rajin. Kalo siang dikasih ibuk sayur. Anak yg blm sekolah masih ikut minum asip trs, udah kenyang, bantuin dek bayi minum

Tumis jamur dengan udang dan cumi

Tumis jamur dengan udang dan cumi

Karna di kulkas ada udang dan cumi lalu jamur dr pasar kmaren blom sempet dimasak, biar semua gk cm nganggur akhirnya kusatukanlah smua di wajan 😄

Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

Source: susan melyani

Cumi asam manis

Cumi asam manis

🦑 Cumi-cumi, adalah binatang laut yang serem ketika masih hidup tapi indah ketika sudah di meja makan. Biasanya saya mengandalkan saus Asam Manis kemasan yang sudah ready. Tapi kali ini saya beranikan diri bikin saus sendiri, dan berhasil! Bahkan rasanya lebih ok deh kayanya 😜

Porsi 6 orang
Cumi Goreng Mentega

Cumi Goreng Mentega

Porsi 2 Orang