Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Udang saos padang - Mix saos sambal bangkok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Udang saos padang - Mix saos sambal bangkok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Udang saos padang - Mix saos sambal bangkok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Udang saos padang - Mix saos sambal bangkok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Udang saos padang - Mix saos sambal bangkok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Udang saos padang - Mix saos sambal bangkok memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suami paling suka yg namanya seafood! Jadi kalo mau seafood pasti beli mulu wkwkw. Sekarang udah bisa buat sendiri dirumah. Jadi gak perlu bayar mahal buat beli diluar deh 😊 Rasa pasti sama seperti yg dijual diluar. Lebih sehat lg pastinya kalo kita bikin sendiri dirumah ya bun 😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Udang saos padang - Mix saos sambal bangkok:

1. 500 gr cumi segar
2. 500 gr udang segar ukuran sedang/besar (sesuai selera)
3. 1 buah jagung manis
4. 2 sendok makan saos tiram
5. 2 sendok makan kecap manis
6. 3 sendok makan saos sambal
7. 3 sendok makan saos sambal bangkok
8. 2 sendok makan mentega
9. 1 batang daun bawang (potong besar & optional)
10. Secukupnya minyak, garam, gula pasir, lada dan royco
11. Secukupnya air
12. Bumbu (giling kasar)
13. 3 siung bawang putih
14. 5 siung bawang merah
15. 10 buah cabe merah
16. 5 buah cabe rawit
17. 1/2 tomat segar

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Udang saos padang - Mix saos sambal bangkok

1

Pertama bersihkan udang dan cumi. Baluri dengan perasan jeruk nipis dan garam sedikit. Setelah itu simpan dalam kulkas. Setelah itu siapkan bahan-bahan lainnya untuk menumis.

2

Siap kan air mendidih diatas kompor, masukan udang dan cumi. Rebus sebentar sampau berubah warna (kenapa direbus? Karna mencegah cumi dan udang ALOT dan BAU AMIS). Setelah berubah warna, angkat dan sisihkan.

3

Tumis bumbu yg sudah di giling kasar dengan mentega dan sedikit minyak sayur, sampai harum.

4

Setelah harum, masukan udang dan cumi yg sudah direbus, tambahkan juga saos tiram, kecap manis, saos sambal, saos sambal bangkok, dan secukupnya gula, garam, royco dan lada. Adukkk hingaa merata.

5

Setelah merata tambahkan air secukupnya masukan jagung rebus, aduk dan cicipi rasa.

6

Setelah itu masukan daun bawang (optional) dan biarkan bumbu meresap sambil sekali-kali di aduk..

7

Jika terlihat sudah berkurang airnya (sesuai selera) matikan kompor dan sajikan!

8

Cumi Udang saos padang - Mix saos sambal bangkok siap!

9

Selamat mencoba dan menikmati