Cumi Bakar bumbu Rempah

Dipos pada March 30, 2022

Cumi Bakar bumbu Rempah

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Bakar bumbu Rempah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Bakar bumbu Rempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Bakar bumbu Rempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Bakar bumbu Rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Bakar bumbu Rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Bakar bumbu Rempah memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Bakar bumbu Rempah:

  1. 1/4 kg cumi besar
  2. 4 siung bawang merah
  3. 2 siung bawang putih
  4. 5 buah cabe merah
  5. 3 buah cabe rawit
  6. 2 cm jahe
  7. 2 cm kunyit
  8. 2 lembar daun jeruk
  9. 2 cm lengkuas (geprek)
  10. secukupnya Garam
  11. secukupnya Air
  12. secukupnya Penyedap rasa
  13. sesuai selera Lada bubuk
  14. secukupnya Saos tiram
  15. secukupnya Kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Bakar bumbu Rempah

1
Siapkan bahan, bersihkan cumi hilangkan tintanya dan tulang punggungnya lalu masukkan kepalanya ke badannya tutup dengan lidi lalu iris iris kecil badannya agar bumbu nanti meresap. Setelah itu beri lemon atau jeruk nipis agar tidak amis.
Cumi Bakar bumbu Rempah - Step 1
2
Siapkan bumbu halus, cabe,kunyit, jahe, garam. Tumis hingga wangi masukkan daun jeruk dan lengkuas geprek lalu beri air secukupnya dan masukkan saos tiram, penyedap sasa, kecap dan lada bubuk
Cumi Bakar bumbu Rempah - Step 2
3
Masukkan cumi lalu tunggu hingga meresap bumbu dan air berkurang
Cumi Bakar bumbu Rempah - Step 3
4
Setelah air berkurang tetap aduk terus lalu koreksi rasa.
Cumi Bakar bumbu Rempah - Step 4
5
Siapkan teflon atau wajan olesi dengan mentega, lalu masukkan cumi satu persatu oleskan bumbu sisa untuk rasa cumi lebih mantap.
Cumi Bakar bumbu Rempah - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi tinta hitam

Cumi tinta hitam

Selamat siang moms.. jgn lupa masak untuk makan siang yaa:))

Balado Cumi

Balado Cumi

Hallo teman-teman, malam ini aku mau share satu menu masakan dengan bahan dasar cumi-cumi. Mau tau resep lengkapnya? Yuk langsung aja dilihat keterangannya di bawah ini ya πŸ˜Šβ¬‡οΈ Siapa tau resep ini bisa menginspirasi kalian semua.. Happy cooking everyone πŸ€—

4 porsi
30 menit
Sambal baby cumi super pedas

Sambal baby cumi super pedas

Lagi pengen yg pedes2 nampol, tp sebenarnya kurang bisa makan pedas, tp liat org makan pedes2 enak banget keliatan nya πŸ˜…

1-2 porsi
Sambel cumi pete

Sambel cumi pete

Resep ini dari sahabat tercinta FARIDA

20 porsi
Cumi oseng sambel

Cumi oseng sambel

Lagi weekend, pengen coba belajar masak yg "saya pikir" ribet. Cumi tumis saus hitam. Inget2 pas kecil nenek masak untuk kami2 masakan dengan bumbu dapur yang komplit banget. Buat saya itu complicated. Saya ke pasar lihat cumi (ngeri banget matanya melotot) saya request ke abangnya untuk dibersihkan. Sampai di rumah saya buka plastiknya, ternyata yg dimaksud "dibersihkan" adalah tintanya dibuang. Dan matanya tetep disitu. Jadi ini ceritanya cumi hitam gagal yg sangatttt enak buat saya. Mudah sekali membuatnya, selama bahan lengkap. Selamat mencoba ☺

Cumi asam manis

Cumi asam manis

2 porsi
Cumi Bakar Madu

Cumi Bakar Madu

Temen temen semoga ini bisa jadi inspirasi yaa..

Cumi bumbu bakar

Cumi bumbu bakar

Menu Bakaran yg sering dibuat klo bosen masakan yg seperti biasa...ngabisin nasi banyak...dan bikin ketagihan... Hemmm.. cumi bumbu bakar..manis..legit..pedes... Yummmmmyyyyyy .. apalagi 1 keluarga kumpul semua... Bisa 3 kg hbs dalam sekejap di hbskan 5 org...yg ngebakar keringetan...yg makan keenakan🀣🀣🀣# ngebakar cumi bareng ibu... sambil ngakak ngakak cerita masa lalu.... #SemuaTentangIbu #PutriChristian #cookpadcommunity_surabaya #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #saturesepsatupohon #teamtrees #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #KekinianAlaIbu #cookpadindonesia #IbuKangenKampung #BarbequeBarengIbu

Sambal goreng cumi pete

Sambal goreng cumi pete

Bikin suhah Lata"😁

Cumi saus padang

Cumi saus padang

Bikin sendiri, makan sendiri, dirumah yg makan saya doang. Jadi resep suka2 😜

3porsi
Sambal cumi Reqwues bumil

Sambal cumi Reqwues bumil

Bumil lagi pengen makan sambal cumi pedas" plus nasi hangat. Hehehe kebetulan ammah (bibi) nya sholihah hari iNi kepasar yah nitip cumi sama lombok hehehe. Langsung eksekusi. Siap" nasi dan air es yah hahahha masak nya simple dan sebentar aj ko.

Cumi udang saos padang

Cumi udang saos padang

Ceritanya punya cumi dan udang di kulkas nah biar masaknya ga gitu2 aja akhirnya cari inspirasi di cookpad.. Dan resep tertuju sama cumi udang saos padang, terima kasih seluruh mommy di cookpad yang uda nulis resep ini #dirumahsaja

Gulai Cumi Isi Tahu

Gulai Cumi Isi Tahu

Setelah rekreasi ke Malang bersama ibu-ibu se-RW hari minggu kemarin, eh si emak tepar kecapean πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…... Padahal bocils yang juga ikut asik-asik aja gak pake capek...

Cumi & gurita cabai hijau

Cumi & gurita cabai hijau

Awal nya gk pernah mkn atau masak gurita,, soal nya di t4 sya jauh dari laut, skrang gurita bnyk dan cumi ,, saking pengennya sya beli ,, gurita & cumi ,,suami dan ank2 suka hanya cumi tepung crispy ,krna styp hari saya masak cumi goreng crispy jadi saya bosen ,,di pikiran saya kalau gurita cabai hijau seperti nya enk ,,saya coba memasak nya ,, alhmdllh suami & ank2 pada suka