Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng Cumi Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng Cumi Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng Cumi Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng Cumi Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Cumi Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Cumi Pedas memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu sederhana tapi enak & seger 🥗 Bikinnya pun ga ribet, cukup diiris-iris, masak cemplung, jadi deh👌Silahkan dicoba, semoga bermanfaat 😁 #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_pasuruan #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglover

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Cumi Pedas:

1. 200 gr cumi, potong cincin
2. 1/4 lemon sedang / 1/2 jeruk nipis (jika ga suka asem dikit aja)
3. 1/4 buah bawang bombai
4. 3 cabe hijau, iris
5. 2 cabe merah, iris
6. 7-10 cabe rawit utuh dan iris sebagian
7. 3 siung bawang putih, iris
8. 1 buah tomat
9. 1 sdm kecap ikan
10. 1/2 sdm saus tiram
11. 1 sdt kaldu jamur /totole
12. Secukupnya gula, garam
13. Air
14. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Oseng Cumi Pedas

1

Siapkan bahan

2

Bersihkan cumi dari tinta, cuci, kucuri air jeruk lemon / jeruk nipis

3

Tumis bawang putih hingga harum, masukkan bawang bombai cabe dan tomat sambil diaduk pelan

4

Tambahkan saus sausan, kaldu jamur dan air, biarkan sesaat hingga mendidih, test rasa, tambahkan gula dan garam jika dirasa perlu, hati-hati garamnya terakhir aja ya, karena kaldu jamurnya sudah asin.

5

Setelah rasanya Ok, Masukkan cumi sebentar saja ya asal matang, jangan overcook karena bisa alot (keras), segera angkat

6

Plating dan sajikan 👌