Tumis Cumi Basah

Dipos pada March 25, 2022

Tumis Cumi Basah

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Cumi Basah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Cumi Basah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Cumi Basah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Cumi Basah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tumis Cumi Basah adalah 2 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tumis Cumi Basah diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Cumi Basah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Cumi Basah memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dibuat versi tidak pedas karena anakku suka banget makan tumis cumi. Bisa nambah berkali-kali kalo dimasakin ini. Jika mau versi pedas, tinggal tambah irisan cabe ketika menumis yaaa.. #tumiscumi #cumibasah #rainbowkitchen #cookpadcommunity_jakarta #menuanak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Cumi Basah:

  1. 1/4 Kg cumi basah
  2. 2 Sdm Minyak goreng
  3. 300 Ml air
  4. 3 Lembar daun salam uk. kecil
  5. 1/2 Sdt garam (sesuaikan rasa)
  6. 1/2 Sdt kaldu jamur
  7. Sejumput gula dan lada bubuk
  8. Bumbu iris:
  9. 5 Siung bawang merah
  10. 3 Siung bawang putih
  11. 1 Buah tomat
  12. 2 Cm jahe
  13. 2 Cm lengkuas
  14. Sesuai selera sejumlah cabe merah keriting/rawit merah

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Cumi Basah

1
Cuci bersih cumi, potong sesuai selera. Tips: lumuri jeruk nipis spy tdk amis.
Tumis Cumi Basah - Step 1
2
Iris tipis bawang merah & putih, cabe keriting, jahe, lengkuas, tomat.
Tumis Cumi Basah - Step 2
Tumis Cumi Basah - Step 2
3
Tumis bawang merah putih, jahe, lengkuas, daun salam. Setelah cukup layu, masukkan tomat & cabe. Kemudian masukkan cumi. Oseng rata.
Tumis Cumi Basah - Step 3
Tumis Cumi Basah - Step 3
Tumis Cumi Basah - Step 3
4
Tambahkan 300 ml air. Beri secukupnya garam, gula putih, lada bubuk. Masak sekitar 10 - 15 menit. Angkat & sajikan. TIPS: Jgn terlalu lama agar cumi tidak alot/keras.
Tumis Cumi Basah - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Goreng Tepung saus Padang

Cumi Goreng Tepung saus Padang

Rabu, 29 Januari 2020. R=6 Assalamu'alaikum padersay.... Gini nih klo emak² yg lagi rajin. Bikin cumi gortep 😁. Biasa nya klo masak pilih yg simpel² aja. Sy jarang sekali masak cumi ataupun ayam goreng tepung atau istilah keren nya kentaki or key-efsi 😉. Krn selain pke byk minyak, juga malas lihat minyak nya yg kotor. Tapi sesekali boleh lah yah. Resep Cumi gortep nya sy pke metode nya ci Jun @xanderskitchen yg simpel. Sedangkan saus padang nya sy bikin ala² saya aja

Cumi goreng tepung pedas asam manis

Cumi goreng tepung pedas asam manis

Bingung cumi mau di masak apa, sudah biasa banget kalau disambel dan goreng, pengen yang rasanya pedes asam manis gitu, cuss cobain deh enak banget 🥰

1 porsi
Cumi Masak Hitam

Cumi Masak Hitam

Childhood’s memories. Biasanya tinggal makan doank tapi sekarang kudu bisa masaknya. ❤️

Cumi Merah Pedas

Cumi Merah Pedas

Lagi pingin banget makan cumi, mau beli matengan eh kok sayang ya. Akhirnya malam-malam ke supermarket terdekat. Cumi pedas dimakan dengan nasi panas, apalagi ujan gini, bikin lupa diet 😁

5 porsi
20 menit
Cumi daun ketumbar

Cumi daun ketumbar

Punya cumi di kulkas, kita buat masakan ala2 bumbu thai aja mumpung masih punya daun ketumbar. Kebetulan cuminya lagi pada bertelur, gendut2 cuminya, banyak telurnya. #kapsulajaib buat adek2 supaya lahap makannya ya nak.

Cumi saus pedas

Cumi saus pedas

Bermula dapat kiriman cumi mentah dari sahabat bingung mau masak apa, karena suka pedas ya sibuat cumi saus pedas saja.

4 orang
Tumis cumi cabe merah

Tumis cumi cabe merah

Kemarin udah masak cumi cabe hijau dan bosen mari ganti cumi cabe merah pake jahe dikit biar kek sambal matah gtuh hihu

Calamari

Calamari

Penyebaran Covid-19 semakin meluas Dan lebih baik saya dan anak anak stay at home Diluaran juga sepi. Dan lebih baik masak sendiri lebih terjamin kehigienisannya. Kali ini saya masak calamari kesukaan keluarga dirumah. Yuk mari kita simak resepnya #dirumahaja #stayathome #WeekendChallenge #MasakItuSaya #CABEKU #KelapaSeribuManfaat #BagikanInspirasimu #MasakAsyik #PejuangGoldenApron2 #GoldenApron2 #PejuangGoldenApron2 (05.04.20) #mingguke27

10. Cumi asam manis

10. Cumi asam manis

Makan lagi makan lagi #dirumahaja simple praktis no ulek2 kenyangggg 🤤🤤🤤 15 menit siap santap

Cumi Pete Cabe Ijo + Tahu

Cumi Pete Cabe Ijo + Tahu

Lebih hemat dan lebih enak bikin sendiri bun 😊🤭 Penyuka cumi wajib coba masak ini.. Kalo ngak mau cabe ijo, bisa diganti cabe merah keriting ya bun.. Warnanya kurang ijo ya bun, karna tomat ijonya ngak ada. Jadi make tomat yg warnanya ngak ijo deh.. huhuu

Cumi Saos Tiram "Basah"

Cumi Saos Tiram "Basah"

Pengeeenn banget makan cumi, cuma pengen nya cumi basah di saus tiram tapi tekstur basah tidak kering. First time, not bad. Yuk Bunda 😊

28. Cumi Hitam

28. Cumi Hitam

Pake nasi anget.. endeeuss ya Maaak.. 😍 untuk resep cumi saus pedas meluncur ke resep No. 18 yaa 😊

3 porsi