Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Cumi Isi Tahu Telor Dapurnya Ken yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Cumi Isi Tahu Telor Dapurnya Ken yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Cumi Isi Tahu Telor Dapurnya Ken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Cumi Isi Tahu Telor Dapurnya Ken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Cumi Isi Tahu Telor Dapurnya Ken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Cumi Isi Tahu Telor Dapurnya Ken memakai 33 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bosen makan seafood yang itu-itu ajaaa...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Cumi Isi Tahu Telor Dapurnya Ken:

1. Bahan utama:
2. 6 buah cumi ukuran cukup yang sudah dicuci. Harus agak besar karena nanti akan menyusut
3. Bumbu halus:
4. 5 siung bawang merah
5. 3 siung bawang putih (uk besar)
6. 3 buah cabai keriting merah
7. 1 ruas kunyit
8. 1 ruas kencur
9. 1 ruas jahe
10. 1 buah kemiri uk besar
11. 1 sdt ketumbar
12. Bahan isi:
13. 10 butir merica
14. 1 buah bawang
15. Secukupnya garam
16. 5 buah tahu sutera
17. (Haluskan semuanya)
18. Tambahan:
19. 1 lembar daun jeruk iris tipis
20. 1 lembar daun bawang iris tipis
21. 1 buah kocokan telur
22. Rempah:
23. 2 lembar daun jeruk
24. 2 lembar daun salam
25. 1 batang serai geprek
26. 1 ruas lengkuas geprek
27. 2 buah cengkeh
28. 2 butir kapulaga
29. 2 cm kayu manis
30. Kuah:
31. 600 ml santan bening perasan kedua
32. Bumbu tambahan:
33. Secukupnya gula jawa, gula pasir, garam, totole/kaldu bubuk (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Cumi Isi Tahu Telor Dapurnya Ken

1

Tumis semua bumbu halus, jika sudah wangi tambahkan bumbu rempah dan masukkan santan. Isikan cumi dengan bahan isian, jangan terlalu penuh mengisinya. Karena tahu dan telur akan memuai di dalam. Kemudian kunci menggunakan tusuk gigi. Tambahkan gula garam, koreksi rasa. Masukkan cumi, jika cumi sudah matang. Angkat, sajikan. (Jangan over cook karena cumi bisa alot). NB : Tahu pasti sisa ya, kemudian saya buat perkedel

2