Cumi lada hitam

Dipos pada April 2, 2022

Cumi lada hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi lada hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi lada hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi lada hitam memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi lada hitam:

  1. 250 g cumi segar, potong-potong
  2. 1 buah bawang Bombay, iris tipis
  3. 2 siung bawang putih, cincang halus
  4. ½ ruas jari jahe, cincang halus
  5. ½ sdt lada hitam
  6. 1 sdm saus tiram
  7. 2 sdm kecap manis
  8. 1 sdt kecap asin
  9. 100 ml air
  10. secukupnya Garam
  11. 1 sdm margarin untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Cumi lada hitam

1
Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga harum. Masukkan jahe
2
Tambahkan saus tiram, kecap asin, dan kecap manis, dan air. Masak hingga matang dan mendidih
3
Masukkan cumi, lada hitam dan garam, tes rasa. Masak hingga matang
4
Siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng Cumi Item

Oseng Cumi Item

kalau pergi ke Cirebon, paling special beli nasi jamblang sama cumi item...jd pengen nyoba masak sendiri cumi item nya #dirumahAja

5 porsi
15 menit
14. Cumi Saos Asam Manis

14. Cumi Saos Asam Manis

Kami semua suka, cumi diolah menu masakan apa aja pasti habis tak tersisa 🥰 . . #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_id #cookpad #cookpad_id

4 porsi
Cumi saos pedas

Cumi saos pedas

seafood satu ini mau diolah apa aja juga enak🤤 kebetulan punya stok saos extra pedas homemade lumayan banyak,hari ini masak yang cepat aja😁untuk resep saos extra pedas bisa dilihat di file.

Cumi Cabe Garam Ala Resto

Cumi Cabe Garam Ala Resto

Kali ini eksperimen cuminya di marinasi dulu, hasilnya crispy diluar dan gurih di dalem ✌🏻

Cumi Masak Hitam

Cumi Masak Hitam

Menu ini salah satu menu favourite alm Bapak. Mungkin sedikit aneh, tapi kalau saya lagi kangen dgn beliau saya masak menu ini. Just feel happy about it ❤️, dan karna saya jg suka banget dgn masakan ini. Kalau hubby & anak2 OGAH banget makan! 🤣

Oseng Cumi hitam ala Dee😍

Oseng Cumi hitam ala Dee😍

Ketika si anak gadis pulang kerumah gegara #diRumahAja rupanya dia rindu oseng cumi hitam mamanya😍

Tumis cumi pedassss

Tumis cumi pedassss

Salah satu menu fav keluarga aq...

Cumi kari

Cumi kari

Nemu buku resep mama di lemari, pas di lihat banyak banget resepnya 😬 tapi nyantolnya ke cumi kari dan kelihatannya enak ya udah saya cobain. Hasilnya mungkin ga seenak buatan mama. Enjoy!

4 orang
25 menit
Sotong Cabe Hijau

Sotong Cabe Hijau

Assalamualaikum, kali ini aku mau masak kerabatnya cumi, ya! Sotong, niatnya mau masak cumi tapi kehabisan yaudah ambil aja deh sotong di kang sayur. Disini aku masak banyak kuah yaaaa soalnya keluarga suka banget kuah-kuahan. Okey let's cook! 😁

4 porsi
15 menit
Oseng Mercon Cumi Basah

Oseng Mercon Cumi Basah

Kamis, 6 februari 2020 kepingin masak cumi asin tp suami nggak suka.. maunya pk cumi segar.. ysdh mana yg suka aja.. ayooo kita masak #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen

Cumi pete bumbu pedas

Cumi pete bumbu pedas

Hujan" enaknya makan pake nasi hangat🤤

Iwak Nus Tuban | Cumi Item

Iwak Nus Tuban | Cumi Item

Ibu saya asli orang pesisir Jawa Timur, rumah pinggir laut yang masa kecilnya diisi dengan naik sepeda di sepanjang dam penahan air laut.. Kota kecil itu dikenal dengan nama Tuban.. Jadi makanan sehari2nya kebanyakan hasil laut, tangkapan nelayan yang bersandar di dermaga.. Salah satu masakan khas kesukaannya adalah cumi item, yang kalau di kampungnya disebut Iwak Nus.. Cumi atau sotong yang dimasak dengan tintanya terasa gurih dan lezat.. Sekarang untuk obat rindu akan kampung halaman sesekali Mama masih minta dimasakin Iwak Nus ini.. Mungkin saat melahapnya kenangan indah di Tuban kembali memenuhi ingatannya.. Met makan Mamaaa.. terus sehat supaya kita bisa napak tilas ke Tuban 😘 #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta #SemuaTentangIbu #IbuKangenKampung #SatuResepSatuPohon

1 porsi
Cumi Hitam Kuah Kental (Anti Gagal)

Cumi Hitam Kuah Kental (Anti Gagal)

Memasak Cumi Hitam memang agak tricky. Jika salah maka bisa keras. Atau bahkan cumi hitam tidak bisa medhok dan malah cair. Maka dari itu kali ini saya bagi resep agar cumi hitam tidak alot dan tidak cair. Dan juga bumbu meresap sampai ke cuminya. Yuk membuat! 🥺👍🏻

Cumi Saos Padang

Cumi Saos Padang

Kilas balik waktu PKL di Bontang, KalTim, beli ikan laut bakar sekalian beli cumi segar 1/2 kilo dapet 2 cumi besar buat persediaan. Anak-anak messku pada doyan 😁