Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi-cumi tintah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi-cumi tintah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi-cumi tintah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi-cumi tintah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi-cumi tintah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi-cumi tintah memakai 14 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kesukaan banget, masak simple tapi rasanya mewah...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi-cumi tintah:
- 1 kg cumi-cumi (bersihkan dan potong, usahakan tintahnya masih ada)
- 3 biji tomat hijau
- 2 biji tomat merah
- 3 lombok merah
- 3 lombok hijau
- 4 lembar daun jeruk
- 1 ruas lengkuas
- 15 biji cabe rawit (bagi yg suka pedas)
- 4 sdm saos tiram
- 1 sdm kecap ikan (klo ada)
- 1 sdt raja rasa (klo ada)
- Garam
- kaldu jamur
- minyak untuk menumis
