Cumi Saus Padang

Dipos pada February 9, 2022

Cumi Saus Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Saus Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Saus Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Saus Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Saus Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Saus Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Saus Padang memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sausnya itu lho yg maknyus🤤 Cooksnap dr asli padang Uni @Ayu_MamaAura 🥰 https://cookpad.com/id/resep/12316363-cumi-saos-padang?invite_token=mTHsVwt4FM2kJQvKzkxp8B9H&shared_at=1631264552 Biar banyak, sy tambahin jagung dan brokoli🤭 Yuk dicoba😋🥰🙏 #CookmemberGenkPeDa_AyuMamaAura #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Saus Padang:

  1. 250 gram cumi basah, potong cincin
  2. 1 tongkol jagung manis, potong2
  3. 1 kuntum brokoli, potong2
  4. 250 ml air
  5. 1 sdm minyak untuk menumis
  6. Bumbu halus
  7. 10 siung siung bawang merah
  8. 2 siung bawang putih
  9. 7 cabe merah keriting
  10. Bumbu cemplung
  11. 1 ruas lengkuas, geprek
  12. 1 ruas jahe, geprek
  13. 1 ruas kunyit, geprek
  14. 1 batang serai, geprek
  15. 1 sdm cabe giling
  16. 2 sdm saos sambal
  17. 2 sdm saos tomat
  18. 2 sdm saos tiram
  19. 1 buah tomat, potong2
  20. 1/2 siung bawang bombay, iris
  21. 3 lembar daun jeruk
  22. 1 tangkai bawang daun
  23. 1 sdt lada bubuk
  24. 1 sdt kaldu jamur
  25. 1 sdt gula pasir
  26. 1 sdm tepung maizena larutkan dengan 2 sdm air

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Saus Padang

1
Siapkan semua bahan dan bumbu. Blender bumbu halus kemudian tumis dengan daun jeruk, serai, kunyit, jahe, lengkuas hingga harum
Cumi Saus Padang - Step 1
Cumi Saus Padang - Step 1
2
Masukkan semua bumbu cemplung yang belum dan tambahkan air, biarkan mendidih baru masukkan potingan jagung. Setelah empuk, masukkan brokoli, aduk2 dan masukkan cumi
Cumi Saus Padang - Step 2
Cumi Saus Padang - Step 2
Cumi Saus Padang - Step 2
3
Aduk2 ga lebih dari 5 menit supaya cumi tidak alot. Koreksi rasa
Cumi Saus Padang - Step 3
Cumi Saus Padang - Step 3
Cumi Saus Padang - Step 3
4
Angkat dan siap sajikan🙏😋
Cumi Saus Padang - Step 4
Cumi Saus Padang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi-cumi Kuah segar

Cumi-cumi Kuah segar

Masak cumi yg simple tapi enak untuk makan siang malam, ini diaaa olahan nyaa... Coba ya say... 😊

5 porsi
Cumi cumi asam manis

Cumi cumi asam manis

lagi pengn masak cumi, baru pertama kali tapi ternyata rasanya endesss enak 😋😋😋

20-30 menit
Baby Cumi Sambal Hijau

Baby Cumi Sambal Hijau

Baby cumi memang paling mantaaap di campur sambal apa ajaaa, jadi penambah nafsu makan.

3 orang
30 menit
Sotong Asam Manis

Sotong Asam Manis

Gegara banyak yg bilang sotong kalau dimasak "alot" banget, nah ini aku bikin dengan resep ibuku dan taraaaa berhasil...empuk banget loh👌

4 orang
15-20 menit
253. Cumi Bawang Putih Saus Terasi

253. Cumi Bawang Putih Saus Terasi

#SerbaDiRebus #PekanPosbar #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia Source papaakari

2 orang
30 menit
Cumi cumi si hitam gurih

Cumi cumi si hitam gurih

Resep ini sederhana tapi nikmat dengan saos hitamnya yg gurih, bikin nasi ingin nambah terus hehe

Sambal Cumi Telor Asin plus Pete

Sambal Cumi Telor Asin plus Pete

ini resep ke 2.. sebelumnya sambal cumi ny pke bumbu di potong2 skg di uleg

5 orang
30 menit
Sambal Cumi-cumi

Sambal Cumi-cumi

Punya cumi2 kering, digoreng udah, disayur udah, bingung mw diapain lagi, akhirnya dibikin sambel cumi aja, bikinnya gampang, kaya bikin sambal bajak,, temen makan sama sayur sop, terong sama tahu goreng hihihii....

25"
Cumi pedas masak kecap

Cumi pedas masak kecap

2 orang
15 menit
Cumi - Cumi Asam Pedas Manis

Cumi - Cumi Asam Pedas Manis

Memang seafood selalu jadi makanan favourite keluarga saya.. apalagi di tambah ada langganan penjual yang kasi harga murah.. hehe tetep modus lah ya.. 😂 Check resepnya ya.. untuk resep lainnya yang lebih up-to-date bisa check like dan follow di account saya : Facebook : Cooking With Geenaa Instagram : @cookingwithgeenaa Terimakasih semuanya...

Cumi - Cumi Bumbu Hitam

Cumi - Cumi Bumbu Hitam

Paling suka sama masakan ini. Enaknya kebangetan bu ibu. Dimakan kuah sama nasinya aja udah enak😆😁🤣

Cumi saos padang bumbu iris

Cumi saos padang bumbu iris

18 September 2021 Reswp asli bumbu nya di haluskan,tapi saya iris 🤭 Source : @Ayu_MamaAura #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeda_AyuMamaAura #GenkPedaEksis #Cookpadcommunity_Surabaya

Cumi saos Padang

Cumi saos Padang

Ini menu kesukaan anak-anak dirumah. Ceritanya masih belum bisa move on dari bumbu saos Padang, Lock down, jadi sudah lama tidak makan di seafood Ancol, untuk obat kangen saya harus masak seafood yang endeesss, biar anak-anak & suami anteng di rumah🤭 ya seafood ala ala Resto gitu dech 😂 Cumi saya campurkan sayuran jagung muda / putren, wortel jadi saya tidak masak sayur lagi, masak cumi sekaligus sayur jadi satu 👍 cuuuus ke dapur, biasa kerjaan rutin Ibu cooking 👩‍🍳 #SayangAnak #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity_Bekasi

1 mangkok
45 menit
Cumi-cumi keling/ tinta hitam

Cumi-cumi keling/ tinta hitam

Siapa yg suka ini seafood satu. Yooo disimak resepnya 😉

Cumi cumi brokoli

Cumi cumi brokoli

Nyobain masak cumi yuk..

2 porsi
Cumi Popcorn Goreng Bawang

Cumi Popcorn Goreng Bawang

Minggu ini di Cookpad Community Sumbar ada posbar spesial Cooksnap Team Local. Terima kasih untuk kebersamaannya setahun ini di Sumbar Uni Zz. Semoga sehat dan bahagia selalu ya uni 🤗 Source : Uni Zz @azizarahmi #Basidoncek_TarimoKasih #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur

2 orang
20 menit
Cumi tempe tumis pedas

Cumi tempe tumis pedas

Menu pertama yang saya update di cookpad , semoga bisa membantu teman2 untuk inspirasi menu daily dirumah , yang simple aja tapi enak , apa lagi dimakan sama nasi anget dan orang tercinta wkwk 😊

4 orang
20 menit