Sambal Udang Cumi-Cumi

Dipos pada February 13, 2022

Sambal Udang Cumi-Cumi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Udang Cumi-Cumi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Udang Cumi-Cumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Udang Cumi-Cumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Udang Cumi-Cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Udang Cumi-Cumi adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Udang Cumi-Cumi diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Udang Cumi-Cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Udang Cumi-Cumi memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini adalah request menu berbuka puasa, anak yg satu bilang maunya udang,da satunya mau cumi2. Hehe Jd nya digabung aja y jd sambal udang cumi2. #SiapRamadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Udang Cumi-Cumi:

  1. 3 ons udang, bersihkan,buang kepala nya
  2. 4 ons cumi-cumi, bersihkan tanpa dipotong-potong
  3. Bumbu sambal
  4. 1/2 buah bawang bombay, iris-iris
  5. 5 buah cabe rawit
  6. 1 ons cabe merah
  7. 5 siung bawang merah
  8. 1 buah tomat
  9. Secukupnya garam
  10. 1/4 sdt gula pasir
  11. Secukupnya Minyak sayur

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Udang Cumi-Cumi

1
Lumuri udang dan cumi2 yg sdh djbersihkan dg garam, agar tdk amis sktr 3-5 menit
Sambal Udang Cumi-Cumi - Step 1
2
Giling halus bumbu kecuali bawang bombay
Sambal Udang Cumi-Cumi - Step 2
Sambal Udang Cumi-Cumi - Step 2
3
Panaskan minyak sayur, Goreng udang cumi2 sampai matang, angkat tiriskan. Tumis bawang bombay, lalu masukkan bumbu yg sdh dihaluskan tumis sampai aromanya harummm
Sambal Udang Cumi-Cumi - Step 3
Sambal Udang Cumi-Cumi - Step 3
Sambal Udang Cumi-Cumi - Step 3
4
Masukkan udah dan cumi2, bersihkan bekas penggilingan bumbu campur air dan tuang k atas wajan. Biarkan sampai meresap
Sambal Udang Cumi-Cumi - Step 4
Sambal Udang Cumi-Cumi - Step 4
5
Tumis hingga bumbu agak kering dan lauk pun sudah masak. Masukkan dlm piring khusus lauk
Sambal Udang Cumi-Cumi - Step 5
6
Hidangkan dan santap hangat2
Sambal Udang Cumi-Cumi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

*kerabu cumi-cumi*

*kerabu cumi-cumi*

Masakkan kesukaan .

Cumi cumi pete ala chinese food

Cumi cumi pete ala chinese food

Pernah makan cumi cumi pete di restoran chinese halal, enak gurih, light bgt rasanya... Mengingat ngingat rasa dan bumbu bumbu yg dilihat dipiring saat itu, pengen ah nyoba buat sendiri lebih irit dapet banyak😂. Alhamdulillah sukses, rasanya persis yg dimakan waktu itu, suami syuka syekaliii. Saking semangatnya masak sampe lupa foto step stepnyaaa.. Maafkan yaa #ResepPertamaku #5resepterbaruku

untuk 4 porsi
Sambel cumi pedas

Sambel cumi pedas

Mash dalam rangka kemerdekaan Indonesia pekan ini 3C ada chalenge bebikinan sambel Nusantara kemarin sempat nanya klo sambel cumi masuk gak? Trus katanya masuk itu. Ya udah langsung dah bikn soalnya dibeliin busuri cumi bingung mau di masak paan kan udh sering bgt masak cumi🤣 yowes akhire di sambel. Enak loh ada pedes asem gurih seger 🤤 apa lagi dimakan smaa nasi anget beuhh... Ojo ngiler gaes 🤪 Source by @Dapur_Bilal2021 #CookingCommunityClass_KreasiSambalNusantara #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu #ar_merdeka

Oseng cumi cumi

Oseng cumi cumi

Masakan kesukaan anakku yg paling bontot...

Bumbu rujak cumi bunting isi tahu dan telur

Bumbu rujak cumi bunting isi tahu dan telur

Cumi mah dimasak apa aja juga enak.. yuk mom..cobain cumi bumbu rujak.. dijamin ketagihan..😁

Cumi cumi bumbu hitam

Cumi cumi bumbu hitam

Masak ini selalu mellow.. soalnya dulu pas masih kecil kalo main kerumah mbah uti pasti dimasakin ini.. masak nus (cumi2) kalo kata beliau, skrg mbah uti uda lama ndak ada.. tp kenangannya masi lekat di hati ini.. alfatihah buat beliau ❤

3 -4 orang
15 menit
Cumi cumi kuah hitam

Cumi cumi kuah hitam

#5resepterbaruku .. resep cara masak cumi dari mama

2-4 porsi
Krengsengan cumi cumi wortel

Krengsengan cumi cumi wortel

Krengsengan daging n ayam sudah sering makan.. Eh suami request cumi cumi.. Lgsg coba masak ini.. And si kecil request dikasih wortel bunda.. Capcus deh.. 😊 😘 setelah masak wh pada berebut makan.. Hehehee 😘

20-30 menit
Cumi Sotong Tahu Rica - Rica

Cumi Sotong Tahu Rica - Rica

4-5 orang
35 menit
Tumis Cumi-Cumi Tinta Hitam Simple

Tumis Cumi-Cumi Tinta Hitam Simple

Rumah di pesisir emang paling gampang nyari seafood. Dan kebetulan kemarin ke pasar dapet cumi-cumi yang masih seger, langsung deh dieksekusi.

1 porsi
15 menit
22. Cumi Udang Saos Padang

22. Cumi Udang Saos Padang

Punya cumi udang di kulkas gak tau mau di masak apa, yaudah pergi ke tukang sayur buat beli jagung biar lengkap, waktu cobain rasanya bangga sama diri sendiri 🥺🥺 #Udang #Cumi #seafood #saospadang #anakkost

2 orang
30 menit
Pempek cumi

Pempek cumi

5 orang
2 jam
Cumi asam manis

Cumi asam manis

Lagi pengen seafood jadi beli udang, cumi ama ikan deh.. Cumi nya lagi pengen di asam manis..Resep nya sy dapatkan dari idntimes.. Resep asli ukuran nya pakai gram, sy tidak..dan di resep asli pakai paprika, sy pakai cabe merah besar..ini enaakkk 🤤🤤