Oseng Cumi Sambel Kemangi

Dipos pada February 26, 2022

Oseng Cumi Sambel Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng Cumi Sambel Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng Cumi Sambel Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng Cumi Sambel Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng Cumi Sambel Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Cumi Sambel Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Cumi Sambel Kemangi memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya mimpi makan sama paksu dirumah makan, trus aq mesen cumi di oseng pake kemangi.. dalam mimpi itu paksu makan nafsu banget ampe ngabisin nasi sebakul. Akhirnya pas bangun jadi kebayang2 tuh rasa oseng cumi, pas banget di kulkas ada stok cumi. Langsung dech aq eksekusi dengan meraba2 kira2 bumbu yg digunakan dengan bekal imajinasi mimpiku πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€ Dan ternyata memang enak beut, dan beneran paksu suka πŸ˜€πŸ€­ #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Cumi Sambel Kemangi:

  1. 7 ekor cumi uk sedang, rendam air jeruk nipis selama 15 menit
  2. 1 genggam daun kemangi
  3. Minyak untuk menumis
  4. 5 bh cabe rawit utuh
  5. Bumbu:
  6. 4 siung bawang merah
  7. 3 siung bawang putih
  8. 5 bh cabe rawit merah
  9. 8 bh cabe merah kriting
  10. 1 sdt terasi udang
  11. 1/4 sdt garam, sesuai selera
  12. 1/4 sdt kaldu bubuk, sesuai selera
  13. 1 sdt gula

Langkah-langkah untuk membuat Oseng Cumi Sambel Kemangi

1
Siapkan wajan dengan sedikit minyak, tumis bawang, cabe dan terasi sampai layu, angkat dan ulek halus
Oseng Cumi Sambel Kemangi - Step 1
Oseng Cumi Sambel Kemangi - Step 1
2
Tumis kembali sambel yg sudah diulek halus. Tambahkan cabe rawit utuh, garam, kaldu dan gula aduk rata
Oseng Cumi Sambel Kemangi - Step 2
3
Masukkan Cumi aduk sampai setengah mateng (kurang lebih 1-2 menit)
Oseng Cumi Sambel Kemangi - Step 3
4
Masukkan daun kemangi aduk rata, lalu tutup wajan masak skitar 3 menit. Angkat
Oseng Cumi Sambel Kemangi - Step 4
Oseng Cumi Sambel Kemangi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi goreng cumi pedas

Nasi goreng cumi pedas

di meja makan ada sisa masakan cumi, so daripada kebuang mending bikin campuran nasi goreng aja

Cumi Cabe Ijo

Cumi Cabe Ijo

Gak tau ya mau ngomong apa sama WAG Clover ini... Persaudaraannya luar biasa dari awal dibuat, walaupun sudah bongkar pasang anggota, walaupun belum pernah saling ketemu, group yang gak pernah off, selalu aktif 7x24 jam πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Dan masih mau saling mendoakan teman-teman yang butuh support dan doa, walaupun kayak saya yang sangat jarang aktif... Jazakumullahu khairan 😍 Barakallahu fiikum 😘😘😘 Ini pertama kali masakin khusus buat suami yabg gak doyan cumi, krn kt nya amis. Diakalin gimana caranya buat ngilangin amis nya, cuma masih ada sedikit katanya, tapi dimakan dan bilang enak. Alhamdulillah... Jadi biar ada variasi menu juga ya beb 😘... #sicabeijo #semarak_sicabeijo #cookingwithhearteatingwithlove #tidaksekedarmemasak #clovercookinglover #cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bekasi #bundarazs #semarak_clover #masakitusaya #masakmudah #olahancumi #cabeijo #GA_TheNextLevel

Cumi udang saus padang

Cumi udang saus padang

Sebenernya bumbu nya lumayan banyak , kental gitu khas saus padang . Belum sempet difoto keburu dicomotin πŸ˜— . Tandanya apaa ?? Tandanya suami sudah lapar sangatt πŸ˜‚πŸ˜ . Gampang dan cepet buatnya . #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung

Nasi goreng cumi

Nasi goreng cumi

Ada cumi hitam sisa masakan semalam...di bikin nasgor aja πŸ˜„

3 porsi
30 menit
Sambal Cumi

Sambal Cumi

Cocok dicocol sama nasi anget πŸšπŸ›

Tumis Cumi

Tumis Cumi

Note: Disini memakai air kaldu bkn sendiri ( air kaldu dr tulang salmon ) dan bumbu agak banyak Karena mencoba utk mengurangi pemakaian penyedap rasa yg sudah jadi.

1-2 org
1/2 jam
Cumi isi tahu kuah santan

Cumi isi tahu kuah santan

Assalamualaikum emak lagi tepengen makan cumi, pengen yg ada kuah yg pedas gitu, jadi lah di buat menu ini, seperti biasa emak pakai bumbu dasar merah, tp resep nya mak tulis lengkap ya, mumpung boy pd anteng main emak bisa foto step by step #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Cumi asam pedas simpel

Cumi asam pedas simpel

Masak cumi yg simpel. Karena anak-anak tidak suka cumi, jadi langsung dipedesin aja.

Sambal cumi

Sambal cumi

Kalau udah ada stok sambal cumi ini, senang rasanya🀣. ga perlu tiap hari bikin sambal y mom’s, biasanya sy taro diwadah kedap bisa tahan sampai 1 mgg. makan pake sayur bening aja udh enak, atau cuma pake nasi putih aja udh nikmatt sekali rasanya🀀 #cookpadcommunity_tangerang

4-6 orng
30mnt
Sambal cumi

Sambal cumi

3 orang
30 menit
Cumi

Cumi

Cumi ditulis resepnya. Biar suatu saat klo anak dah gede tahu ibunya suka masakin. Hehehehe. Dan bisa mencontoh

3 porsi
1/2 jam
Oseng Mercon Cumi

Oseng Mercon Cumi

Gak ada cerita khusus hanya ngabiskan stok dikulkas takut ntar kelamaan jadi g enak lagi&berhubung stok yg ada hanya sere, cabe&daun jeruk dari poon sendiri.... Pasti dimakan pake nasi angeettt... Wiiihhh... Laziiiisss.... Hehhe... Ok cusss lah...

118. Tumis Cumi Campur

118. Tumis Cumi Campur

Dalam rangka eksekusi cumi yang masih tersisa sedikit, dan dicampur dengan bahan lain biar porsinya jadi lebih banyak..😁😁 Ga sempet foto bagus karena udah ditunggu pelanggan tetap πŸ€­πŸ€­πŸ˜…πŸ˜… tapi dijamin rasanya enak deh πŸ‘πŸ‘ pedesnya juga terasa...🀀🀀🀀 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #CookpadCommunity_Malang

Cumi Tahu Masak Tauco

Cumi Tahu Masak Tauco

Maaf Mah...setoran resep udah mepet gini ✌✌✌ #GA_TheNextLevel #week13

Cumi cabai Hijau

Cumi cabai Hijau

Definisi suka itu menjadi objektif

Sambal cumi sakau jletot

Sambal cumi sakau jletot

Bagi pecinta pedas monggo dicoba ini sambal cumi sakaunya awas ketagihan πŸ€ͺ

5 porsi
30 menit
Day. 20 Bubur Cumi Asam Manis (6 month+)

Day. 20 Bubur Cumi Asam Manis (6 month+)

Saya mengenalkan seafood ke si kecil sejak dini karena kami tinggal di daerah pesisir. Dimana ikan sudah jadi menu hampir tiap hari. Alhamdulillah selama diberi seafood ga ada reaksi alergi. 😊 Kelamaan masaknya tadi. Soalnya disambi masak yg lain. Jadi sarapannya agak siang dan masih ada sisa.