Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi udang saus padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi udang saus padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi udang saus padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi udang saus padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi udang saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi udang saus padang memakai 26 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sebenernya bumbu nya lumayan banyak , kental gitu khas saus padang . Belum sempet difoto keburu dicomotin 😗 . Tandanya apaa ?? Tandanya suami sudah lapar sangatt 😂😁 . Gampang dan cepet buatnya . #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi udang saus padang:
- 150 gram udang
- 150 gram cumi cumi
- 1 buah jagung manis
- 1 buah jeruk nipis / lemon
- garam
- gula pasir
- 100 ml air
- minyak untuk menumis bumbu
- ----------
- bumbu halus :
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 50 gram cabe merah keriting
- 10 buah cabe rawit merah
- 1 iris kecil jahe
- -------
- bahan saus :
- 3 sdm saos cabe
- 1-2 sdm saos tomat
- 1 sdm saos tiram
- --------
- rempah cemplung :
- 1 batang sereh
- 1 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 iris lengkuas
Langkah-langkah untuk membuat Cumi udang saus padang
