Cumi-cumi bumbu rujak pedas

Dipos pada February 2, 2022

Cumi-cumi bumbu rujak pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi-cumi bumbu rujak pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi-cumi bumbu rujak pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi-cumi bumbu rujak pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi-cumi bumbu rujak pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi-cumi bumbu rujak pedas adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi-cumi bumbu rujak pedas diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi-cumi bumbu rujak pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi-cumi bumbu rujak pedas memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

cumi-cumi pedas ngga bau amis

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi-cumi bumbu rujak pedas:

  1. 500 grm cumi-cumi
  2. 250 grm tomat buah
  3. 100 grm cabai keriting
  4. 5 siung bawang putih
  5. 1 siung bawang bombay
  6. 3 buah bawang daun
  7. 5 siung bawang merah
  8. 1 buah jahe ukuran sedang
  9. 5 buah blimbing wuluh
  10. sesuai selera daun kemangi
  11. 1/2 sendok teh gula
  12. 1/2 sendok makan garam
  13. secukupnya merica

Langkah-langkah untuk membuat Cumi-cumi bumbu rujak pedas

1
haluskan masing @3 siung bawang putih dan bawang merah, lalu geprek jahe dan campurkan bersama hasil bawang putih dan bawang merah
2
tomat, cabai keriting, 2 siung bawang putih, 2 siung bawang merah, bawang bombai, bawang daun (semuanya dipotong melintang/ dipotong sesuai selera)
3
sisihkan blimbing wuluh dan kemangi, campurkan keduanya apabila masakan setengah matang. (jika dicampurkan bersamaan dengan bumbu yang lain, blimbing wulu menjadi empuk, daun kemangi juga akan terlalu matang)
4
didihkan dan masak cumi-cumi sampai berwarna hitam, jika telah matang buang airnya dan cuci sampai cumi bersih
5
- tumis bumbu yang sudah dihaluskan dan bumbu yang telah dipotong-potong sesuai selera, tumis sampai matang. - apabila telah matang masukkan cumi yang telah masak terlebih dahulu dan beri air secukupnya lalu tambakan garam, gula, merica secukupnya - jika sudah mendidih masukkan blimbing wuluh dan daun kemangi.. masak dan tunggu sampai mendidih - seleasai dan hidangkan untuk 3 porsi

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi oseng² wortel (menu simpel & kilat)

Cumi oseng² wortel (menu simpel & kilat)

Hy mams, beberapa hari gak sempat share menu² simpel & kilat karena ada beberapa keperluan jadi hari ini saya sempet²in masak menu kilat ⚡yg insya Allah akan tetap lezat

2 orang
15 menit
Tumis buncis cumi

Tumis buncis cumi

bismillah....buat tumisan super gercep ,ini kesukaan si kaka ,sayur buncis biasanya aku buat campur udang ato bakso tp berhubung ada cumi ngaggur di kulkas jd dibikin tumis aja jadinya lauk dan sayur udh ada dlm 1 menu hehehhe #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_bekasi

Cumi kuah hitam

Cumi kuah hitam

Mamah mertuaku lagi kepengen dibuatin cumi hitam😍

Cumi Goreng Krispy Anti Alot

Cumi Goreng Krispy Anti Alot

Bismillah. Assalamualaikum. Bunda anak-anak kepingin nyemil, yuuuk buatin yang krispy-krispy pasti suka. Kali ini saya buatkan Cumi Goreng Krispy anti alot. Biasanya saya masak cumi itu alot bunda, sebelum tau caranya. Setelah tau caranya jadi ketagihan, ketagihan makan dan ketagihan bikin, hehehe Cara ini dibagikan oleh teman-teman kampung CoCoK di obrolan santai kami, terima kasih mbak @Mamake_Wawa , mbak @manda_evie dan mbak @NayNay2020 serta semua teman-teman yang tidak bisa saya mantion satu persatu ❤❤ Jadi agar tidak alot ada beberpa tips ya bund: -pilih cumi segar, boleh cumi beku. -pastikan minyak benar-benar panas, agar tepung bisa golden brown. -goreng hanya dalam waktu 2 menit. -1 sisi satu menit kemudian balik sisi satunya 1 menit. Angkat dan tiriskan. #PosbarIdaman #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #KulaEtamCoCoK #ResepGriyaSyari #CemilanGriyaSyari #CumiGorengKrispy

Cumi Hitam Cabe Hijau

Cumi Hitam Cabe Hijau

2 orang
30 menit
Tahu cumi pesmol kuah kuning

Tahu cumi pesmol kuah kuning

Cabai nya saya rajang karna suami ga suka pedes , buat yang suka pedes bisa di ulek juga cabai nya ya , semoga menginspirasi 🥰

2 porsi
30 menit
Gulai Udang Cumi Kentang

Gulai Udang Cumi Kentang

cukup masak satu wajan udh kumplit ada karbo nya ya bund.. ga perlu masak banyak lauk lg..bisa jg d tambah telur rebus biar tambah praktis dan komplit😋😋

2-7 porsi
30 menit
Cumi saus Padang sederhana enak

Cumi saus Padang sederhana enak

Kalau lagi malas masak, biasanya saya stok frozen cumi. Dan masak simple cumi saus Padang. Masaknya cepet, pak Su juga lahap makannya.

2 orang
10 menit
Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

Pengennya sih masak cumi hitam segar tapi ukuran sedang cenderung kecil, tapi di tangerang susah bgt sllu dapat cumi besar dan merah bkn cumi yang tintanya banyak 😪 yaudah kita buat saus padang aja ya bund

Cumi Masak Hitam Simpel Banget

Cumi Masak Hitam Simpel Banget

Saya sering makan ini dulu waktu kuliah, enak banget kalau dimakan bareng nasi bakar/nasi uduk. Sedaaap!

3 porsi
20 menit
Mie Goreng Cumi-Cumi

Mie Goreng Cumi-Cumi

Terinspirasi dari Calamari Crispy masih ada sepiring kecil, kebetulan ada Mie Telur belum diolah maka jadilah Mie Goreng Cumi-cumi. Empingnya yang bikin nambah selera jadi kalap sebungkus Mie Telur cuma buat makan sendiri doang apalagi kecapnya banyak ditambah rasa pedasnya yang menggigit 🤩👍 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Tumis cumi tempe

Tumis cumi tempe

Biasanya pakai tahu,nyoba pake tempe enak juga..efek tahu udh habis dibuat cemilan🤭😂

4 orang
8.8#1 Cumi Berempah

8.8#1 Cumi Berempah

Bismillah, mengawali challenge Golden Batik Apron d'penghujung bulan Januari 2022, semoga bisa bertahan dan konsisten hingga 52 minggu ke depan 😇 Niat hati mau bikin cumi bakar padang, tp adikku gak bisa makan yg bersantan, jd aku buat 2 versi..tp ternyata cuma dibumbuin gini aja sudah enak.. #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke-1 #CookpadCommunity_Bandung

Cumi Saus Mentega

Cumi Saus Mentega

2 orang
1 jam
Cumi hitam

Cumi hitam

Nii adalah makanan favorit suami aq jadi hari nii aq mau masakin nii buat bekel suami aq...selamat mencoba

2 orang
30 menit