Oseng cumi

Dipos pada February 2, 2022

Oseng cumi

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng cumi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng cumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng cumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Oseng cumi adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Oseng cumi diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng cumi memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yuk mom silahkan di recook, dijamin nagih dan bikin nasi habis

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng cumi:

  1. 1/2 kg cumi
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 4 siung bawang putih
  4. 5 siung bawang merah
  5. 4 buah cabai keriting hijau
  6. 3 buah cabai setan
  7. secukupnya Air
  8. secukupnya Garam
  9. secukupnya Gula pasir
  10. Royco
  11. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Oseng cumi

1
Cuci bersih cumi lalu dipotong kecil-kecil dan baluri dengan jeruk nipis agar cumi tidak amis dan dan mudah lunak dagingnya (Jangan buang tintanya)
2
Tumis bawang merah bawang putih dan cabai sampai harum
3
Tambahkan air, garam, gula pasir dan Royco
4
Masukkan cumi, tunggu hingga air menyusut lalu koreksi rasa
5
Oseng cumi siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi tinta cabe hijau

Cumi tinta cabe hijau

Klo di Temanggung ini namanya empis empis (sayur cabe) karna dibanding isi nya, cabe nya tuh lebih banyak. Tapi ini beneran dabes dah rasanya..

Tumis cumi

Tumis cumi

Ini menu kesukaan anak anak . Bumbu simple & enak . Yuk cobain moms.

Udang bago Cumi Saus Tiram

Udang bago Cumi Saus Tiram

4 porsi
25 menit
Cumi-cumi bumbu rujak pedas

Cumi-cumi bumbu rujak pedas

cumi-cumi pedas ngga bau amis

3 porsi
30 menit
Ikayaki / Cumi-Cumi Panggang (イカヤキ)

Ikayaki / Cumi-Cumi Panggang (イカヤキ)

Sabtu datang lg saatnya posting #Semarak_KreasiMadeInJapan bareng di #CloverCookingLover dng tema #KreasiMadeInJapan aneka olahan makanan Jepang ala street food, ide datang dr mba Rachmita Virdani. Di Jepang ada olahan cumi bakar lezat yg dijajakan ala street food yaitu IKAYAKI, cumi utuh yg dibumbui, ditusuk spt sate kemudian dibakar, biasa dijajakan di jalanan Tokyo ataupun ketika ada acara festival disana. Baik cumi tanpa isian ataupun cumi dng isian, semua nampak lezat, aplg bagi penggemar sea food, ini sangat menggugah selera. Kali ini saya memasak ikayaki ini dng isian otak2 ikan, pas rasanya aroma seafood tetap melekat, jika tdk ingin menggunakan isian otak2 ikan bs diganti dng cacahan udang ataupun isian yg lain ataupun bs jg tanpa isian, sesuai selera ya.. Resep ini hasil googling dan hasil cek mericek bnyk sumber yg sy modifikasi menjadi sajian ikayaki nan lezat, tanpa mengganti bumbu dasarnya menggunakan saus teriyaki. Spesial dibuat untuk keluarga tercinta yg kepo dng jajanan khas Jepang dan ngiler banget pengin pergi ke negeri sakura.. Semoga bs mengobati keinginan utk terbang kesana dng menikmati kulinernya dulu sambil berkhayal deh makannya, hehe... Yuk.. coba buat sendiri ikayaki dirumah, dijamin ketagihan, jgn lupa ya kirim foto recooknya, trmksh...🙏 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi #CookingWithHeartEatingWithLove #TidakSekedarMemasak #cookpad_id #cookpadindonesia #dapoer_eva

5 ekor cumi
60 menit
Cumi Puyuh Masak Kecap

Cumi Puyuh Masak Kecap

Buat aku, cumi tu identik sama pedes.. Enaaaakk gitu kalo makan cumi yang pedes pedes gitu... Tapi ternyata ga ya Mom.. Cumi bisa kok diolah jadi menu yang ga pedes.. Amaaann buat anak2 di rumah. Yuk cobain...

Udang Cumi Saus Padang

Udang Cumi Saus Padang

saus padang emang cocok banget ketemu per seafood-an pake nasi anget ga berasa sepiring kurang

3 porsi
1 jam
Cumi Kol Pedas

Cumi Kol Pedas

2 orang
Cumi masak hitam

Cumi masak hitam

2-3 orang
30 menit
Cumi Cabe Garam

Cumi Cabe Garam

Menu ini sering menggoda untuk dipilih kalo makan di restoran & kali ini mau nyoba bikin sendiri. Walo ketika goreng cuminya agak kelamaan & terlalu kering, tapi rasa mirip lah ama restoran. Gak pake bumbu praktis atau tepung serbaguna, jadi lebih ala rumahan. 😊

6 porsi
1 jam
147) cumi goreng tepung super crispy(kobe)

147) cumi goreng tepung super crispy(kobe)

Beli cumi bagian sayapnya dan kebetulan kemarin dapat bingkisan dari @dapurkobe jadi buat cemilan yg crispy crispy bisa di cocol / dengan bon cabe hmmmm wenakkk thanks resep nya selalu menginspirasi #cookpadindonesia #resepkobe #dapurkobe #kobe #tepungkobe #dirumahsaja #cumicrispy

Sambal cumi

Sambal cumi

3 orang
45menit
Cumi Bakar

Cumi Bakar

Bismillah....edisi bikinin anak menu buka puasa, minta di bikinin cumi bakar. Mudah simpel aja. Dengan bahan2 yg ada enak mudah bikinnya. #PejuangGoldenBatikApron #Kopijoss #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Tumis cumi- cumi hitam

Tumis cumi- cumi hitam

Makanan rumah yang bisa bikin nasi habis tak bersisa 😄.

Pindang cumi hitam

Pindang cumi hitam

Resep cumi yg super simpel, kebanyakan anak2 suka begitupun orang dewasa.. Rasa yg sedikit asam menjadikan masakan ini berasa segerr..apalagi dimakan siang2 😍.

5 orang
30 menit