Cumi bumbu hitam

Dipos pada February 3, 2022

Cumi bumbu hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi bumbu hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi bumbu hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi bumbu hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi bumbu hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi bumbu hitam adalah 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi bumbu hitam diperkirakan sekitar 1jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi bumbu hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi bumbu hitam memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suka cumi hitam sejak kecil, favorit saat kuliah, dan saat udah nikah ternyata dapat mertua yg suka masak cumi hitam juga. Makin suka lah saya, sekarang nurun juga ke anak saya suka makan cumi hitam 🥰❤️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi bumbu hitam:

  1. 1/2 kg cumi
  2. 3 siung bawang putih (haluskan)
  3. 3 butir bawang merah sedang (haluskan)
  4. Cabe rawit sesuai selera (utuh)
  5. 1/2 ruas jahe (geprek)
  6. 1/2 ruas lengkuas (geprek)
  7. 4 daun jeruk
  8. secukupnya Ladaku
  9. secukupnya Kaldu/ penyedap
  10. secukupnya Gula merah
  11. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Cumi bumbu hitam

1
Cuci bersih cumi keluarkan plastik di dalamnya, biarkan kantong tinta (boleh dipotong kalau cuminya besar sesuai selera)
2
Rebus cumi 15 menit dengan 15ml air (biar lebih lembut saat dikasih bumbu)
3
Tumis semua bumbu, hingga beraroma wangi
4
Masukkan cumi yg telah direbus
5
Biarkan hingga kuah mengental (jangan lupa koreksi rasa)
Cumi bumbu hitam - Step 5
6
Sajikan dengan nasi hangat. Selamat mencoba. Fyi, makin yahut kalau makan dibarengi sambal mangga. Kapan2 saya up resepnya ya Bund. ❤️🥰. Stay healthy

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kepiting, udang, cumi-cumi asam manis

Kepiting, udang, cumi-cumi asam manis

#PejuangGoldenBatikApron

3 orang
30 menit
Cumi Saus Mentega

Cumi Saus Mentega

Biasanya saya lebih suka cuminya digoreng dengan tepung terlebih dahulu, tapi sesekali masak versi seperti ini. Bumbunya bisa disesuaikan selera ya.. Selamat mencoba! #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokya

Cumi Goreng Tepung (Empuk dan Krispy)

Cumi Goreng Tepung (Empuk dan Krispy)

Bismillahirrahmanirrahim..... Memanja kiddos tercinta, hari ini masak menu kesukaannya, cumi goreng tepung..... 😍 Mumpung masih ada stok cumi yang sudah di bersihkan di kulkas, di goreng tepung memang cocok banget, biar tampak banyak di piring 😀 Ini bikinnya yang heboh, tapi makannya sebentar bangeeet..... Tau tau udah ambyar aja tu di meja 😀 Penggunaan baking powder disini adalah untuk mengikat protein agar cumi tidak alot. Gorengnya ndak pakai lama cukup 5 menit aja, gunakan api besar dan minyak yang panas. Okay langsung intip resepnya ya 💕 . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #Cumi #CumiGorengTepung #CumiGorengTepungEmpukDanKrispy #MasakItuSaya #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

Cumi Udang Saos Padang

Cumi Udang Saos Padang

Seafood..menu favorit anak pertama😍 Pingin dimasak saos padang gitu,,tapi pas kehabisan stok bawang bombai.. mmmm tak apalah. Pakai bumbu yang ada aja..😬 Alhamdulilah rasa tetep enaaakk 🤗 #TiketGoldenBatikApron

Cumi saus tiram pedas manis

Cumi saus tiram pedas manis

Maaf semua resep dari aku semua boros cabe, hihihi 🤤🤤 soalnya jawabannya lagi-lagi karena "SUAMI SAYA HOBBY MAKAN PEDAS" . 😘

2 porsi
30 Menit
Cumi-Cumi Saos Padang

Cumi-Cumi Saos Padang

Anakku bosan makan cumi hitam, kali ini minta di masakin Cumi-Cumi Asam Manis, ini resepnya agak ngasal tapi enak 😅 #PejuangGoldenBatikApron

3 porsi
30 menit
Plecing Cumi-cumi NO MSG

Plecing Cumi-cumi NO MSG

Lagi seneng masak masakan khas lombok.. 😍😘 Resep dari mertuaa.. Selama ikut mertuaa sudah di ospekk buat belajar masak masakan khas Lombok.. 😂😂😂

4 porsi
45 menit
Bakso Jagung Cumi Manis Pedas

Bakso Jagung Cumi Manis Pedas

18/12/2021 Menu praktis mudah dan jelas lebih irit kalo masak sendiri. Sekali2 bagi bocoran harga ya. Kl bahan printilan harganya dikira2 aja. Ini harga di salah satu pasar daerah bandung kota. Cumi gede2 1/2kg 25rb. Bakso 15biji 20rb. Jagung, wortel 3rb Daun bawang, jeruk nipis, saus tomat, saus sambal, cabai rawit, garam, gula, penyedap rasa, merica bubuk, minyak sedikit buletin aja 7rb. Total 55rb. Ini banyak loh jadinya, bisa buat makan 5 orang. Coba kl jajan di warung siput minimal 100rb. Cuma kl masak emang kudu modal tenaga, waktu n niat 🤪🤪🤪 #BaksoJagungCumiManisPedas #Bakso #Jagung #OlahanBaksoDanJagung #PekanPosbar #CookpadCommunity_Bandung

Tumis Cumi Pete

Tumis Cumi Pete

Edisi masak dengan resep dadakan, jadi pakai bahan yang seadanya di rumah :)

3 orang
45 menit
Sup Cumi Campur

Sup Cumi Campur

Assalamualaikum.. Sup cumi campur saya buat kilat untuk anak2 yang sewaktu itu masih batuk pilek. Dimakan hangat2 agar hidung dan tenggorokannya jadi lebih lega. Isiannya silahkan disesuaikan dengan yang ada di dapur masing2 ya, bu. Silahkan dicoba, semoga bermanfaat. #cookpadcommunity_sumbar #pejuangGoldenBatikApron #menuanak

3 orang
15 menit
BABY CUMI TOMAT HIJAU 🦑

BABY CUMI TOMAT HIJAU 🦑

Weekend masak yang seger-seger untuk keluarga ~

4-5 Orang
30 Menit
05. Udang/Cumi-cumi Saus Tiram simpel Ala Ala

05. Udang/Cumi-cumi Saus Tiram simpel Ala Ala

Maret, 15 2022 Masak-masak alakadarnya, edisi menghabiskan stok di kulkas. Semua takaran hanya feeling saja. Jadi bisa di tambah atau di kurangi sesuai selera ya moms. Semoga bermanfaat 🤍

3 orang
40 menit
cumi cumi crispy ala fani

cumi cumi crispy ala fani

Anakku pling doyan cumi crispy lalu aku buatin sendiri dech cumi crispy nya ternyata uenaak tenen,,,jdi tambah doyan dech,,,

1 porsi
30 menit
Calamari

Calamari

2 porsi
30 menit
Cumi Saus Tiram Pedas Manis

Cumi Saus Tiram Pedas Manis

Hari ini gabuets banget gatau mo masak apa, yaudahlah cumi aja😹 ini enak sih. Kalau di resto2 ini mehong mendibg buat sendiri warekkk🤣 #cumisaustiram #masakancumi #cumipedasmanis

4 orang
30 menit
Cumi Kuah Hitam

Cumi Kuah Hitam

Karena suami requestnya ingin makan cumi. Jadi hari ini kita masak cumi kuah hitam. Semoga suami suka dengan rasanya.

4 Orang
1 Jam 30 menit
39. Cumi-cumi bakar pedas manis

39. Cumi-cumi bakar pedas manis

Bismillah... share resep pekan ketigapuluhsembilan😍😍😍😍😍 Gk kerasa udah weekend aja, dan inget belum setor resepp... huwaa, akhir2nya ketik ketik ketik resep simple ini (tapi bisa ngabisin nasi bnyak😅😅 ) trus terbitkan dehhh.... ehehe #PejuangGoldenApron3 #PGA3 #Week39 #cumi-cumipedasmanis #olahanseafood

Cumi Hitam Pedas

Cumi Hitam Pedas

Resep #7 #week6 Lauk boros nasi😂. Jumlah cabai sesuaikan dgn level pedas masing" yaa moms. Enak jg buat dibikin nasi goreng moma🤤. #PejuangGoldenBatikApron

1 porsi
30 menit