Balado cumi kentang

Name: Balado cumi kentang
Yield: 3 orang
Ingredients: 1/2 kg cumi basah (rebus dgn bumbu marinasi sekitar 5 menit); 2 buah kentang berukuran sedang (potong dadu); 15 buah cabe keriting; 8 buah bawang merah; 1 buah tomat berukuran kecil; 4 lembar daun jeruk (diiris dan buang tulang); 10 buah cabe rawit bulat (boleh diskip); Garam secukup nya dan kaldu bubuk secukup nya

Dipos pada February 3, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Balado cumi kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Balado cumi kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Balado cumi kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Balado cumi kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Balado cumi kentang adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Balado cumi kentang diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balado cumi kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado cumi kentang memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suami lagi pengen balado. Cek kulkas, cuma ada cumi. Cuss lah di eksekusi 🧑‍🍳

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balado cumi kentang:

1/2 kg cumi basah (rebus dgn bumbu marinasi sekitar 5 menit)
2 buah kentang berukuran sedang (potong dadu)
15 buah cabe keriting
8 buah bawang merah
1 buah tomat berukuran kecil
4 lembar daun jeruk (diiris dan buang tulang)
10 buah cabe rawit bulat (boleh diskip)
Garam secukup nya dan kaldu bubuk secukup nya

Langkah-langkah untuk membuat Balado cumi kentang

Siapkan cumi yg telah di rebus dan kentang yg sudah di goreng.

Iris tipis daun jeruk, potong dadu tomat dan cabe rawit

Blender cabe merah dan bawang merah sampai halus. Lalu tumis sampai harum.

Masukkan daun jeruk yg telah diiris. Garam dan kaldu bubuk secukup nya

Masukkan cumi dan kentang. Agar bumbu meresap, masukkan air sedikit sekitar 10 sendok makan. Koreksi rasa. Setelah pas masukkan tomat dan cabe rawit bulat atau rawit utuh.

Angkat dan sajikan dgn penuh cinta❤️

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi goreng hitam cumi crispy

Cumi tumis kuah bening

Pengen makan cumi yang pedas tapi gak bisa karna anak2 gak suka pedas jadi deh bikin tumis biasa aja lah biar anak2 mau makannya dan ternyata mereka pada doyan

4 orang

30 menit

Baby cumi mercon

Sebagai pecinta pedes dan pecinta seafood, wajiblah recook ini 🥰

4 porsi

Cumi SBY

Cumi bumbu khas madura. Biasanya warnanya hitam karena di Surabaya banyak sekali laut jadi cuminya segar. Kalau di Bekasi jarang sekali ketemu sama cumi yang masih ada tinta hitamnya. Jadi gitudeh warnanya agak oren 😅

5-7 porsi

1 jam

Cumi Saus Tiram

Suami suka banget yang berbau seafood, salah satu nya olahan cumi.

2 Orang

Sambal Ijo Cumi Kering

Ditukang sayur ada cumi kering, nyoba masak sambel aja.

30 menit

82. Cumi cumi Saos Padang

Kali ini aku bakal bikin resep yang membahas tentang segmen #IdeSarapan. Nah kali ini, Nir's Kitćh bakal kasih ide untuk membuat sarapan tersimple banget.. Mau tahu? Cek resepnya 👉🏻👉🏻👉🏻... #PejuangGoldenApron3

6 piring

45 menit

Cumi Goreng Keju

Hello cookpaders. Seperti biasa pada hari Sabtu ada posbar untuk #CloverCookingLover , yang kali ini bertema keju-kejuan. Saya hanya ada stok keju cheddar jadi saya pakai bahan seadanya saja. Kebetulan anak saya suka film Spongebob jadi dia bilang ingin makan gurita. Karena susah untuk dapat gurita jadi saya bilang kita olah cumi-cumi saja ya. Dan inilah hasilnya, Cumi Goreng Keju, yang saya cooksnap dari resep milik mbak @Phie999 😍 Ini pertama kali anak saya merasakan cumi-cumi. Terimakasih inspirasinya dan semoga berkenan 🙏 Source : 👉🏻 @Phie999 https://cookpad.com/id/r/14198459?i=EF77WB #MEGCheeseXClover #MEGCheeseYangTersayang #SemarakSpesialMEGCheese #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #Sabtu_19222 #Minggu_03

Oseng Pete Baby Cumi

Belanja di budhe sayur,ditawarin baby cumi segar tinggal 1/4 kg saja,sudah dibersihkan katanya.Okelah,lihat bahan pendukung lain juga ada,mantap pasti nanti kalau masakan sudah matang.

2 orang

Cumi saus asam manis

Karena kalau beli diluar dapetnya sedikit harganya lumayan mahal. Jd yaa efek ppkm apa2 bikin sendiri yukkk biar hemat

1jam

Sup Cumi Campur

Assalamualaikum.. Sup cumi campur saya buat kilat untuk anak2 yang sewaktu itu masih batuk pilek. Dimakan hangat2 agar hidung dan tenggorokannya jadi lebih lega. Isiannya silahkan disesuaikan dengan yang ada di dapur masing2 ya, bu. Silahkan dicoba, semoga bermanfaat. #cookpadcommunity_sumbar #pejuangGoldenBatikApron #menuanak

3 orang

15 menit

Cumi saos tiram

Balado Cumi-Cumi

#GA_TheNextLevel #Week_27

40 menit

Sambal Baby Cumi

Disini saya bumbu halusnya kurang banyak jadinya baby cumi tidak terendam sempurna. Jadi tambahkan saja beberapa buah cabe merah/cabe keriting, baput bamer lagi ya atau tmbhin lgi cabe keriting/merah saja juga bisa. Terus jangan ditambahkan air, cukup minyak saja kalau kurang, tambah minyak lagi saja. Karena minyak adalah pengawet alami. Dan juga saat menghaluskan bumbu tmbhkn sdkt minyak ya jangan air. Garam bisa optional kalau dirasa masih asin karena baby cumi nya sudah asin saat dalam tahap perbumbuannya jadi tmbhkn gula saja, kalau dirasa kurang asin bisa tambahkan garam. Saya memakai baby cumi ukuran 0,5-1 cm. Mnrt saya kekecilan. Klo mau yg agak nymn beli yg ukuran 1-2cm atau 3-4cm ya Bisa di mix cabe merah+cabe keriting merah ya, atau mau cabe keriting saja juga bisa #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Martapura #CookpadCommunity_Borneo #SambalBabyCumi #Homemade