Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Cumi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Cumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Cumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pindang Cumi adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pindang Cumi diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Cumi memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lagi dan lagi recook resepnya mba Nanik Handayani (@mrs.wijaya). Pertama kali bikin jadi coba setengah resep aja, takut kurang cocok di lidah. Ternyata rasanya mantaaapp...gurih, seger dan ada manis2 dari cuminya,bakal jd salah satu menu favorite ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Cumi:
- 250 gr cumi
- 1 jeruk
- secukupnya Air
- 3 sdm minyak untuk menumis
- Bumbu Halus
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 3 butir kemiri
- 1 cm kunyit
- 15 cabe rawit
- Bahan Cemplung
- 2 lbr daun salam
- 1 btng serai
- 1 cm lengkuas geprek
- 1 cm jahe geprek
- 3 cabe merah iris
- 3 cabe hijau iris
- 2 tomat hijau iris
- 1 sdm gula merah
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm air asam jawa
- secukupnya Garam
Langkah-langkah untuk membuat Pindang Cumi
