Petis Cumi Sambel Ijo

Dipos pada February 4, 2022

Petis Cumi Sambel Ijo

Anda sedang mencari inspirasi resep Petis Cumi Sambel Ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Petis Cumi Sambel Ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Petis Cumi Sambel Ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Petis Cumi Sambel Ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Petis Cumi Sambel Ijo adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Petis Cumi Sambel Ijo diperkirakan sekitar 1 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Petis Cumi Sambel Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Petis Cumi Sambel Ijo memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Petis Cumi Sambel Ijo:

  1. 1 kg cumi, cuci bersih jng buang tintanya
  2. Bawang merah 7 bawang putih 3
  3. 3 bh tomat ijo
  4. 7 bh cabe teropong ijo
  5. 15 bh cabe rawit ijo
  6. 4 lb daun jeruk
  7. Terasi, gula pasir, garam, kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Petis Cumi Sambel Ijo

1
Tumbuk kasar semua semua cabe, tomat dan daun jeruk
2
Uleg halus duo bawang dan terasi
3
Panaskan wajan tanpa minyak, masukkan cumi biarkan keluar semua airnya, tambah garam, aduk2 dan biarkan sampai air habis
4
Setelah air habis tambah minyak goreng kurleb 100 ml (3 sendok sayur), aduk2 rata hingga air benar2 habis
5
Masukkan semua bumbu yg sdh ditumbuk atau diuleg tadi, tambahkan gula pasir dan kaldu jamur, test rasanya, klo sdh pas matikan dan sajikan dng nasi putih hangat...amboyyy rasanya😋

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Mercon

Cumi Mercon

Musim hujan, kaya nya makan yang pedes-pedes enak juga ya🤤

3-4 Orang
Nasi Goreng Hitam (tinta cumi)

Nasi Goreng Hitam (tinta cumi)

Tinta cumi ternyata bermanfaat dapat berperan sebagai agen antikanker, karena kandungan melanin dan peptidoglikan. Melanin merupakan zat warna gelap turunan dari asam amino yang digunakan sebagai senjata untuk melindungi diri dari predator. (sumber: hellosehat). Tinta nya ini dibuat nasi goreng enak lho dan ga amis juga. #PejuangGoldenBatikApron #CookPadCommunity_Jakarta

1 orang
Cumi crispy

Cumi crispy

Dapat resep dari mb nina tetangga yang jualan frozen food, hanya Saya tambahkan ketumbar di bahan pelapisnya dan skip fiber creme di bahan marinasi. Enak crispy dan gak melempem walaupun sudah sore dimakannya. Kriuk kriuk kriuk... #6 #pejuanggoldenbatikapron #hana_kitchen #cookpadcommunity_bandung #cocomba #authorsbandunghebring

Sambal Baby Cumi Segar

Sambal Baby Cumi Segar

Pergi ke pasar liat ada baby Cumi yg segar langsung beli. Sambal baby Cumi jadi favorit di rumah, buat stock lauk kalau lagi malas masak.. Hehehe

Cumi Pedas Kemangi

Cumi Pedas Kemangi

Dapat cumi besar jadinya bikin ini..gurih, lembut dan enak. Cocok dengan nasih hangat😊😊 Rasa pedas-pedas kemangi nya mantap

3 porsi
40 menit
Cumi Goreng Keju

Cumi Goreng Keju

Hello cookpaders. Seperti biasa pada hari Sabtu ada posbar untuk #CloverCookingLover , yang kali ini bertema keju-kejuan. Saya hanya ada stok keju cheddar jadi saya pakai bahan seadanya saja. Kebetulan anak saya suka film Spongebob jadi dia bilang ingin makan gurita. Karena susah untuk dapat gurita jadi saya bilang kita olah cumi-cumi saja ya. Dan inilah hasilnya, Cumi Goreng Keju, yang saya cooksnap dari resep milik mbak @Phie999 😍 Ini pertama kali anak saya merasakan cumi-cumi. Terimakasih inspirasinya dan semoga berkenan 🙏 Source : 👉🏻 @Phie999 https://cookpad.com/id/r/14198459?i=EF77WB #MEGCheeseXClover #MEGCheeseYangTersayang #SemarakSpesialMEGCheese #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #Sabtu_19222 #Minggu_03

Sambal baby cumi

Sambal baby cumi

Karena sambal baby cumi dipasaran terlalu pedas untuk lidah saya dan paksu. Akhirnya nekat Lah saya mengeksekusi baby cumi tak berdosa ini sendiri.

2orang
1jam
Cumi sambal hijau mantap

Cumi sambal hijau mantap

Memanfaatkan cumi-cumi di dalam kulkas

5-6 porsi
1 jam
39. Cumi-cumi bakar pedas manis

39. Cumi-cumi bakar pedas manis

Bismillah... share resep pekan ketigapuluhsembilan😍😍😍😍😍 Gk kerasa udah weekend aja, dan inget belum setor resepp... huwaa, akhir2nya ketik ketik ketik resep simple ini (tapi bisa ngabisin nasi bnyak😅😅 ) trus terbitkan dehhh.... ehehe #PejuangGoldenApron3 #PGA3 #Week39 #cumi-cumipedasmanis #olahanseafood

53. Baby Cumi Cabe Ijo

53. Baby Cumi Cabe Ijo

Bismillah.. Masak² lagi 😗😁😘

Gulai Cumi (Sotong) isi Tahu telur

Gulai Cumi (Sotong) isi Tahu telur

Cobain nih… enak banget bisa nambah nasi terus.. kreasi selain di gireng tepung sama di tumis item yah..😍 Saya masaknya pakai api kecil dan lama banget sampai 2 jam.. (ini pun bisa disambil sama mandikan dan nyuapin 2 balita hehe). Hasilnya pun bumbu ngeresep banget dan empukkk..

2 jam
Cumi bakar rica

Cumi bakar rica

5 orang
1 jam
Cumi bumbu rujak

Cumi bumbu rujak

Teman minta di masakin cumi bumbu rujak,dan akhirnya cuzz dapur gk pake lama dech😃

Cumi Kristal

Cumi Kristal

Masak gampang dan Enak. dengan Kobe tepung Bumbu Putih...dari @dapurkobe Kali ini saya bikin cumi Kristal ala @dapurkobe ,Seharusnya cumi nya di potong kotak.. tapi saya potong ring lingkaran.. kerna memang sebelumnya saya potong duluan.. Yukss dicoba ini enak banget #Cookpadcommunity_kalsel

Cumi cabai hijau

Cumi cabai hijau

#PejuangGoldenBatikApron Mingguke6

Gulai cumi isi tahu

Gulai cumi isi tahu

Ini gulai cumi versi simpel, kesukaan hubby dan anak², saya kalo masak gulai cumi ini gak pakai banyak "embel²" bumbu, kadang juga kalau lagi males nge racik bumbu pakainya bumbu instan gulai, hihih..

04. Cumi Saus Bbq

04. Cumi Saus Bbq

Assalammualaikum 🙏🏻☺️ Berhubung saus tiramnya habis dan masih ada saus bbq jadilah cumi saus bbq 🤣 Saus bbq nya sy coba dari my taste ya bun, boleh gunakan jenis saus bbq apa aja sesuai selera.