Cumi masak pedas jontor

Dipos pada February 4, 2022

Cumi masak pedas jontor

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi masak pedas jontor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi masak pedas jontor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi masak pedas jontor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi masak pedas jontor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi masak pedas jontor adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi masak pedas jontor diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi masak pedas jontor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi masak pedas jontor memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini terinspirasi dari bumbu kuning namun dengan sedikit modifikasi, dan kebetulan pak suami sedang request masakan cumi, akhirnya ibok eksekusi dan hasilnya Masya Allah nikmat sekali, selamat mencoba

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi masak pedas jontor:

  1. 400 g cumi segar
  2. 1/2 buah Bawang merah besar
  3. 5 siung Bawang putih
  4. sesuai selera Cabe rawit
  5. Lengkuas secukupnya (sebesar ibu jari)
  6. 1 buah batang sereh
  7. secukupnya Jahe
  8. 1/4 sdt Bubuk kunyit
  9. 1 sdm Kecap asin
  10. 1 sdm saus tiram
  11. secukupnya Daun bawang
  12. 5 lembar Daun jeruk
  13. secukupnya Gula
  14. secukupnya Garam
  15. 250 ml Air

Langkah-langkah untuk membuat Cumi masak pedas jontor

1
Cuci bersih cumi dan potong sesuai selera, siap kan semua bahan, untuk bahan yang di haluskan yakni: bawang putih, jahe, cabe rawit, dan bubuk kunyit. Untuk lengkuas dan sereh cukup digeprek saja. Untuk bawang merah di iris iris sesuai selera
Cumi masak pedas jontor - Step 1
2
Setelah minyak panas masukkan bawang merah tumis hingga harum, kemudian masukkan bumbu halus tumis hingga tercampur, masukkan juga sereh dan lengkuas yang sudah di geprek tambahkan daun jeruk aduk aduk hingga wangi dan merata, setelah wangi masukkan cumi aduk aduk kembali hingga tercampur, setelah itu tambahkan 250ml air tunggu hingga mendidih
Cumi masak pedas jontor - Step 2
Cumi masak pedas jontor - Step 2
Cumi masak pedas jontor - Step 2
3
Setelah mendidih masukkan garam, kecap asin, saus tiram dan gula cek rasa (jangan terlalu lama dan gunakan api kecil ketika memasak cumi agar cumi tidak alot) kalau sudah mendidih dan cumi empuk matikan api, masakan pun siap dihidangkan. Selamat mencoba ibu ibu 🤍
Cumi masak pedas jontor - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

37. Cumi acar

37. Cumi acar

ga tau ini nama nya apa, niatnya abisin stok di kulkas aja, ada cumi dan acar kemarin yang belum habis. enak jg sih setelah matang rasanya rame ada kecut2nya gitu hehehe dan alhamdulillah paksuami suka.

2 orang
30 menit
Ikayaki / Cumi-Cumi Panggang (イカヤキ)

Ikayaki / Cumi-Cumi Panggang (イカヤキ)

Sabtu datang lg saatnya posting #Semarak_KreasiMadeInJapan bareng di #CloverCookingLover dng tema #KreasiMadeInJapan aneka olahan makanan Jepang ala street food, ide datang dr mba Rachmita Virdani. Di Jepang ada olahan cumi bakar lezat yg dijajakan ala street food yaitu IKAYAKI, cumi utuh yg dibumbui, ditusuk spt sate kemudian dibakar, biasa dijajakan di jalanan Tokyo ataupun ketika ada acara festival disana. Baik cumi tanpa isian ataupun cumi dng isian, semua nampak lezat, aplg bagi penggemar sea food, ini sangat menggugah selera. Kali ini saya memasak ikayaki ini dng isian otak2 ikan, pas rasanya aroma seafood tetap melekat, jika tdk ingin menggunakan isian otak2 ikan bs diganti dng cacahan udang ataupun isian yg lain ataupun bs jg tanpa isian, sesuai selera ya.. Resep ini hasil googling dan hasil cek mericek bnyk sumber yg sy modifikasi menjadi sajian ikayaki nan lezat, tanpa mengganti bumbu dasarnya menggunakan saus teriyaki. Spesial dibuat untuk keluarga tercinta yg kepo dng jajanan khas Jepang dan ngiler banget pengin pergi ke negeri sakura.. Semoga bs mengobati keinginan utk terbang kesana dng menikmati kulinernya dulu sambil berkhayal deh makannya, hehe... Yuk.. coba buat sendiri ikayaki dirumah, dijamin ketagihan, jgn lupa ya kirim foto recooknya, trmksh...🙏 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi #CookingWithHeartEatingWithLove #TidakSekedarMemasak #cookpad_id #cookpadindonesia #dapoer_eva

5 ekor cumi
60 menit
Cumi, tahu kering, buncis saos tiram

Cumi, tahu kering, buncis saos tiram

Ada stok cumi, mau dimasak yg simpel berdasarkan stok yang ada, lihat resep @Emma_memasak. Aku modif dengan menambahkan buncis supaya ada sayurnya.

Sontong hitam/ cumi tinta hitam

Sontong hitam/ cumi tinta hitam

Salah satu masakan favorit buatan mama 😍 Dari kecil kalau mama masak sontong hitam pasti makannya nambah 😋 sekarang sudah bisa masak sendiri 😂 Tinta hitamnya itu loh sedepp benerr 🤤 #sontongtintahitam #cumitintahitam

4 orang
Cumi Tinta Hitam Khas Jawa Timur

Cumi Tinta Hitam Khas Jawa Timur

Solusi #AntiRibet : Cukup Masak Satu Aja! Tadi nya mau eksekusi keesokan hari nya tapi lihat youtube nya @Ika Mardatillah koq ngiler banget yaa skuyy langsung ke dapur eksekusi, masak gak pakai lama #AntiRibet, disajikan dengan nasi hangat saja sudah enak banget sedap 🤤 * Tips dari beliau saya tulis ulang ya : - supaya cumi nya tidak alot jangan menambahkan air karena dari cumi nya sendiri nanti akan keluar air - penambahan jahe dan asam jawa tujuan nya supaya tidak amis #PekanPosbar #AntiRibet #MenuAntiRibet #CookpadCommunity_Jakarta

10 -15 menit
Oseng cumi

Oseng cumi

Salah satu menu favorit nih... Pokok nya kalo dah ada cumi wajib stock nasi yg banyak 😅😅😅😅

Cumi kuah hitam extra pedas dan asam

Cumi kuah hitam extra pedas dan asam

Ini resep bisa dibilang nurun dari si emak. Si emak itu kalo masak ngga ada yg pernah ngga enak, so here i am~

5 orang
1 jam
Nasi Goreng Cumi

Nasi Goreng Cumi

Bulan ini Ada #PekanPosbar #CookpadCommunity_Palembang dengan tema #wongkitomasakseafood Jadi semangat deh, karena seafood itu adalah bahan makan yang mudah dan tidak asing lagi dalam pengolahannya. Kebetulan ini lagi pengen banget makan nasigoreng cumi ala2 restoresto dan pas banget masih punya cumi, Alhamdulillah jadi bisa ikutan... #PejuangGoldenBatikApron #ResepWongkito #Nasigorengcumi #Nasigorengalasolaria #Seafood (Minggu ke-2)

2 orang
15 menit
Cumi-cumi Saos Padang

Cumi-cumi Saos Padang

3 orang
45 menit
Sambel cumi cabe ijo kemangi

Sambel cumi cabe ijo kemangi

Ada stok cumi di rumah bingung mau masak apa,kna sy terbilang jarang masak kna sibuk kerja.jd langsung tanya c mbah.. Bahan2ny mudah& ternyata hasilny enak.yuk mari kita coba...😘

3 org
45 menit
Cumi Bakso Bakar

Cumi Bakso Bakar

Ada sedikit cumi hasil mancing, nanggung banget kalau dimasak. Biasanya kalau ada cumi sedikit saya tumis dengan kangkung. Tapi kali ini di bakar saja dengan bakso. Disini saya buat ramah di lidah anak-anak, saya skip saos sambalnya. Kalau suka pedas tinggal ditambahkan saja saus sambal sesuai selera...Ini enak cuminya gak alot, alhamduillah 😍

Sambal Baby Cumi

Sambal Baby Cumi

Haii kali ini mau nyoba bikin sambal Baby cumi tapi yang ngga banyak minyaknya Yaa. hihihi takut kolestrol 🤭😂 #TiketGoldenBatikApron

Baby cumi Pedas

Baby cumi Pedas

Padahal makanan favorit diri sendiri tapi baru pertama kali masak cumi sendiri.. Random aja nyoba masak ini takut gagal lah karena pertama kali, tapi pas udah jadi boleh juga nih rasanya hihi

2 Orang
1 jam 30 menit
Cumi Masak Hitam Simpel Banget

Cumi Masak Hitam Simpel Banget

Saya sering makan ini dulu waktu kuliah, enak banget kalau dimakan bareng nasi bakar/nasi uduk. Sedaaap!

3 porsi
20 menit
Cumi Goreng

Cumi Goreng

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kalsel

Cumi Sotong Hitam / Tidak

Cumi Sotong Hitam / Tidak

Dsni bebas yah mau hitam atau tidak . kalo mau hitam tinta nya jangan di buang . kalo mau di buang ya gpp jd nya kuning bgni

Cumi tinta hitam

Cumi tinta hitam

1 orang
15 menit
Cumi Goreng Keju

Cumi Goreng Keju

Hello cookpaders. Seperti biasa pada hari Sabtu ada posbar untuk #CloverCookingLover , yang kali ini bertema keju-kejuan. Saya hanya ada stok keju cheddar jadi saya pakai bahan seadanya saja. Kebetulan anak saya suka film Spongebob jadi dia bilang ingin makan gurita. Karena susah untuk dapat gurita jadi saya bilang kita olah cumi-cumi saja ya. Dan inilah hasilnya, Cumi Goreng Keju, yang saya cooksnap dari resep milik mbak @Phie999 😍 Ini pertama kali anak saya merasakan cumi-cumi. Terimakasih inspirasinya dan semoga berkenan 🙏 Source : 👉🏻 @Phie999 https://cookpad.com/id/r/14198459?i=EF77WB #MEGCheeseXClover #MEGCheeseYangTersayang #SemarakSpesialMEGCheese #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #Sabtu_19222 #Minggu_03