Cumi Saus Mentega

Dipos pada February 5, 2022

Cumi Saus Mentega

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Saus Mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Saus Mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Saus Mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Saus Mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Saus Mentega adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi Saus Mentega diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Saus Mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Saus Mentega memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bosan masak ayam gr tepung saus mentega, jadi dicoba diganti dengan cumi. Masaknya gampang dan simple banget 😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Saus Mentega:

  1. 500 gram cumi bersih
  2. Jeruk nipis
  3. Bawang bombay
  4. Jahe (saya skip) karena cumi sudah direndam dengan jeruk nipis
  5. 1 sdm Saus tiram
  6. 1 sdm Saus tomat
  7. 2 sdm Kecap inggris
  8. 1 sdm Kecap manis
  9. 2 sdm Gula pasir
  10. secukupnya Totole
  11. Mentega untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Saus Mentega

1
Cuci bersih cumi lalu potong2 sesuai selera dan rendam dengan perasan jeruk nipis selama 10 menit, lalu bilas kembali sampai bersih
2
Panaskan wajan, masukkan mentega secukupnya lalu tumis bawang bombay sampai harum. Kemudian masukkan cumi yang sudah dibilas.
3
Saus tiram, saus tomat, kecap inggris, kecap manis dan gula diaduk menjadi 1 wadah. Kemudian tuang di wajan setelah cumi sedikit matang dan masukkan totole. Bisa ditambahkan cabai keriting apabila suka pedas (saya skip karena biar anak2 bisa makan).
4
Diaduk2 sampai benar2 meresap seluruh bumbu ke dlm cumi.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Capcay Cumi

Capcay Cumi

Capcaynya gak aku bikin kental.. karena aku gak gitu suka masakan kental.

Cumi kristal

Cumi kristal

Nyobain resep praktis dari @dapurkobe

Sambal cumi

Sambal cumi

#week6 #PejuangGoldenBatikApron

Cumi Asam Manis Pedas

Cumi Asam Manis Pedas

Menghabiskan isi kulkas ternyata masih ada sisa cumi tadi anak bujang minta di buat yg bersambel pedas intip resep di cp ketemu resep.nya mba Delvia @DapurOlive langsung kita kedapur sekalian setoran perdana utk #ArisanCooksnapSalamKenal yg di menang kan mba Delvia #CooksnapResepDapurOlive #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

2-3 orang
15 menit
Cumi Seuhah 🌢️

Cumi Seuhah 🌢️

Demen banget ama si Cumi.. Apalagi dipedes-pedesinnn Uhhhh endos bangett donkkk Yuk cobain resep baru dari aku..πŸ˜€

2 orang
15 menit
Cumi Jagung Saos Padang

Cumi Jagung Saos Padang

Masakan yang udah umum banget dan banyak yang sudah tau. tapi baru ngeh ternyata jagung yang ada di masakan ini bisa jadi pengganti nasi loh. emang iya sih setiap kali masak ini saya gak pernah makan pakai nasi lagi karena sudah kenyang makan jagungnya. #TetepKenyangTanpaNasi #CookpadCommunity_Bandung

Cumi Saus Szechuan

Cumi Saus Szechuan

(resep 441) Yuk cobain cumi masak saus szechuan. Enak loh... -030222- #cookpadcommunity_tangerang #pejuanggoldenbatikapron

Tumis Baby Cumi

Tumis Baby Cumi

Bismillah... Lagi-lagi masak lauk yang bikin boros nasiπŸ˜„

2 Orang
30 Menit
Cumi Kuah Hitam

Cumi Kuah Hitam

Bismillaah #PejuangGoldenBatikApron Pekanke5 Kangen masakan ibuk rahimahullah meski tk senikmat buatan beliau

Cumi Sotong Hitam / Tidak

Cumi Sotong Hitam / Tidak

Dsni bebas yah mau hitam atau tidak . kalo mau hitam tinta nya jangan di buang . kalo mau di buang ya gpp jd nya kuning bgni

Cumi Hitam Daun Jeruk

Cumi Hitam Daun Jeruk

4 orang
15 menit
Cumi sambal matah

Cumi sambal matah

Fatimah Azzahro

3 orang
40 menit
Gulai cumi telur puyuh

Gulai cumi telur puyuh

Suami blg "aneh2 aja, tapi enak!"

Tumis Cumi-Cumi

Tumis Cumi-Cumi

Biasanya masak tumis cumi hitam, hari ini awalnya mau bikin tumis cumi asam manis dengan warna tidak hitam... Ternyata ketika bersihin cuminya masih ada tinta yang tersisa, alhasil tetap hitam lagi dong ya πŸ˜‚ maklum mamak muda mencoba masak mandiri πŸ˜… Tapi untuk rasa, emmm not bad hehe

30 menit
Cumi Crispy

Cumi Crispy

Olahan crispy kedua setelah Ngobras Genk Pejuang Dapur bareng Bu @siswatyelfinbachtiar kemarin. Kebetulan ada sedikit cumi, dibuat crispy jadi banyak 🀭 Enak dan garingnya tahan lama. Source : Ibu @siswatyelfinbachtiar #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #NgobrasPeda_Siswaty #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Sumut

3 orang
50 menit
Tumis cumi tahu pedas

Tumis cumi tahu pedas

Lagi pengen yg praktis" gampang dan ga butuh waktu lama...😁 masak khusus buat suami aja, karna saya ga suka seafood...πŸ˜‚ ini udah yg kesekian kalinya... kebetulan dapat cumi, langsung aja eksekusi......

Cumi balakutak hitam

Cumi balakutak hitam

Suka banget sama cumi, lagi pengen masak cumi hitamπŸ˜πŸ˜‹

banyak
1 jam
Sambel cumi

Sambel cumi

Pagi ceria Mari sarapan bersama 🀀🀀 #cookpadcommunity_malang #pejuanggoldenapronbatik