Cumi Pete Balado Pedas

Dipos pada February 5, 2022

Cumi Pete Balado Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Pete Balado Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Pete Balado Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Pete Balado Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Pete Balado Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Pete Balado Pedas adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi Pete Balado Pedas diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Pete Balado Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Pete Balado Pedas memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cumi pedas emang ga pernah mengecewakan 🤤 Makan pakai nasi hangat, hmm, sedapnyaa 🍛

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Pete Balado Pedas:

  1. 1/2 kg cumi segar ukuran sedang
  2. 1 papan pete
  3. 1 batang sereh, digeprek
  4. Daun salam
  5. Daun jeruk
  6. secukupnya Gula merah
  7. Bumbu Halus
  8. 5 bh cabe merah keriting
  9. 15 bh cabe rawit merah (bisa disesuaikan pedasnya)
  10. 8 siung bawang merah
  11. 5 siung bawah putih
  12. Seruas kunyit
  13. 1 bh kemiri
  14. 1/4 btr tomat ukuran sedang

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Pete Balado Pedas

1
Bersihkan cumi, potong sesuai selera, lumuri garam dan jeruk nipis.
2
Goreng cumi sebentar lalu tiriskan (saya gunakan mentega untuk menggoreng)
3
Haluskan bumbu, lalu tumis hingga harum. Masukkan sereh, daun salam, dan daun jeruk.
4
Jika bumbu sudah matang, masukkan Pete, tumis sebentar sampai layu, lalu masukkan gula merah.
5
Masukkan cumi dan aduk sebentar sampai agak kering. Beri garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.
6
Siap disajikan.
Cumi Pete Balado Pedas - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi sayur kuah santan

Cumi sayur kuah santan

Resep ini dibikin sendiri karena suka banget ama cumi trus bosan masak gitu2 aj, jadilah resep cumi sayur kuah santan, Insya Allah rasanya 👍🏻

3 Orang
1 jam 5 menit
Cumi Cabai Ijo kemangi Hemat Minyak Goreng

Cumi Cabai Ijo kemangi Hemat Minyak Goreng

Pulang kerja, laper 😜buka isi kulkas ada cumi, cabai hijau dan kemangi…nahh langsung deh eksekusi ide masakan sederhana di kepala…

2 orang
40 menit
Cumi cabe ijo

Cumi cabe ijo

Kebetulan ada stock cumi dikulkas tapi bumbu di dapur ada beberapa yg habis hehehe. Jadi cuminya dimasak dengan bumbu seadanya aja 😅 soal rasa insyaallah ndak mengecewakan. Selamat mencoba :) #CookpadCommunity_Palembang #CookingwithEL' #CumiCabeIjo

4 orang
-+ 30 menit
Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

hari minggu suami pengen cumi saus padang.

4 orang
30 menit
Black sauce squid

Black sauce squid

6 orang
30 menit
Crumbly Squid Head ala Kitchentaste Cumi Goreng

Crumbly Squid Head ala Kitchentaste Cumi Goreng

Sering makan ayam kremes , uda pernah nyoba kepala cumi kremes belum ? Yuk follow dan intip resep racikan baru kita. 👀💕

1 porsi
45 menit
Cumi kristal

Cumi kristal

Nyobain resep praktis dari @dapurkobe

Sambal goreng cumi pedas saus tiram (pakai cumi ukuran besar)

Sambal goreng cumi pedas saus tiram (pakai cumi ukuran besar)

Suami pulang mancing bukannya bawa ikan, malah bawa 2 kg cumi ukuran raksasa wkwkw.. ternyata beli di pelelangan ikan, per kg nya cuma 15 ribu😱 Bingung juga gmn masaknya. Dagingnya lebih tebel pasti lebih alot. Tapi akhirnya tereksekusi juga dan rasanya enaaak.. ga kalah sm cumi ukuran biasa..😊

4 porsi
1,5 jam
Cumi/Sotong Saus Padang Rasanya Mantab ala Restaurant

Cumi/Sotong Saus Padang Rasanya Mantab ala Restaurant

Bismillahirrahmanirrahim Cumi /Sotong yang sering saya buat yaitu masak hitam (tinta cumi tidak di buang) Hari ini saya Pengen makan Cumi /Sotong Saus Padang ala Restauran. Lihat resepnya Chef Devina Hermawan sepertinya enak. Dan memang setelah saya coba masaknya. Cuminya empuk gak alot dan bumbunya enak. Kita masak yuk 😍 inspired Source : YT @devinahermawan Resep asli : https://cookpad.com/id/r/11691361?i=sDNaga #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia #Minggu5 #KumpulanResepPGBA_MamahAura #Masakan_MamahAura #CumiSausPadang #SotongSausPadang #SeafoodSausPadang

1 porsi
Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

20 menit
Cumi Kuah Hitam

Cumi Kuah Hitam

Karena suami requestnya ingin makan cumi. Jadi hari ini kita masak cumi kuah hitam. Semoga suami suka dengan rasanya.

4 Orang
1 Jam 30 menit
Cumi Sotong masak hitam

Cumi Sotong masak hitam

Hari ini masak cumi hitam request pak su,klo udh pesen gini ga bingung mau masak apa,bumbunya sederhana tp nikmat alhamdulillah😊

Cumi Kecap Pedas

Cumi Kecap Pedas

Masakan ini sangat istimewa karena untuk saya sendiri. Memasaklah dengan hati, maka masakanmu akan enak sekali. #TiketGoldenBatikApron #ResepEnak

4 orang
Tumis Cumi Hitam

Tumis Cumi Hitam

Emang sih harga cumi relatif mahal dibandingkan ikan-ikanan lainnya, tapi cumi gak pernah absen di list belanja mingguanku 🤭 karena sesuka itu sama cumi 🦑 dan olahan simpel ini yang selalu bikin nagih apalagi dipadukan sama nasi hangat 🤤

3 orang
30 menit