Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi-cumi saos padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi-cumi saos padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi-cumi saos padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi-cumi saos padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi-cumi saos padang adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi-cumi saos padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi-cumi saos padang memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi-cumi saos padang:
- 300 gr cumi segar ukuran besar, bersihkan dan potong melintang
- 1 sdt garam
- Bumbu yang dihaluskan :
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 12 buah cabe merah (sesuai selera)
- Bumbu lainnya :
- 1/4 buah bawang bombay, (diiris)
- 2 cm jahe, geprek
- 3 lembar daun jeruk
- 4 sdm saos tomat
- 1 sdm saos tiram
- 1 sdt merica
- 1 buah jeruk nipis
- 1 sdm gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 1 butir telur ayam
- 1 buah tomat, potong memanjang
- 1,5 gelas air (gelas ukuran sedang)
- 1 batang daun bawang (diiris)
- 2 sdm minyak sayur
Langkah-langkah untuk membuat Cumi-cumi saos padang
