Gulai Cumi Bunting

Dipos pada February 9, 2022

Gulai Cumi Bunting

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Cumi Bunting yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Cumi Bunting yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Cumi Bunting, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Cumi Bunting enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Cumi Bunting adalah 2 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Cumi Bunting diperkirakan sekitar 1 Jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Cumi Bunting sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Cumi Bunting memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kuah gulai cumi ini guriiiihh banget, cobain bunnn 😁 Siapkan nasi panas yg banyaaak yaaaa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Cumi Bunting:

  1. 1/2 Kg Cumi, bersihkan isi perut dan kulit luarnya
  2. Secukupnya Kacang Panjang, Potong sesuai selera
  3. 1 Buah Jeruk Nipis
  4. 150 Ml Santan Kental
  5. Bahan Isian
  6. 5 Buah Tahu Putih, haluskan dengan menggunakan garpu
  7. 1 Batang Daun Bawang
  8. Secukupnya Garam, Merica, dan Penyedap
  9. Bumbu Halus
  10. 6 Buah Cabe Merah
  11. 5 Buah Cabe Rawit Setan
  12. 6 Buah Bawang Merah
  13. 4 Buah Bawang Putih
  14. 3 Buah Kemiri
  15. 4 Ruas Jahe
  16. 4 Ruas Kunyit
  17. 1 sdt Merica
  18. 1 sdt Ketumbar
  19. 4 Lembar Daun Salam
  20. 5 Lembar Daun Jeruk
  21. 2 Ruas Lengkuas, Geprek
  22. 2 Batang Sereh, geprek

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Cumi Bunting

1
Cumi yang sudah dibersihkan,m kucuri dengan air jeruk nipis. Sisihkan selama kurleb 15 menit. Kemudian bilas bersih.
2
Campurkan semua bahan isian tahu. Aduk Rata.
3
Kemudian masukkan isian tahu kedalam perut cumi, dan kunci menggunakan tusuk gigi.
4
Panaskan minyak, tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk, batang sereh, dan lengkuas hingga harum. Kemudian masukkan santan dan air, aduk hingga tercampur semua.
5
Masukkan cumi dan Kacang Panjang. Kemudian tambahkan garam, gula dan penyedap sesuai selera. Aduk pelan aja ya, biar isiannya ga buyar 😁
6
Setelah cumi dirasa matang, test rasa. Dan sajikan 🥰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi goreng krispy tanpa meleduk meletup

Cumi goreng krispy tanpa meleduk meletup

@devinahermawan

2-4 orang
30 menit
Cumi basah saos tiram

Cumi basah saos tiram

3 orang
1 jam
Sambal baby cumi pedas 🐙

Sambal baby cumi pedas 🐙

Salam kenal semuanya 😊 Perdana resep di cookpad .. sambal baby cumi yg super mudah .. kawanan nasi sebaskom 😆 Semoga bermanfaat ya

Rame - rame
30 menit
Cumi-Cumi saos Tiram(pedas)

Cumi-Cumi saos Tiram(pedas)

Menu untuk makan malam.. Dan manjain adik yg susah bgt makan.

7. Sambal cumi yang lagi viral

7. Sambal cumi yang lagi viral

Baby cumi yang super kecil itu kalo d makan singgel kayak kurang kerasa cuminya ya. Tp kalau di bikin sambal cumi kayak gini. Rasanya enak banget lo.... Find me on youtube "Munsifah Sy"

10 orang
30 menit
Cumi cumi tinta

Cumi cumi tinta

Kalau bisa bikin ngapain beli?? Kira2 begitu ya motivasinya. Lagian di warung2 mehong, apalagi belinya 2 porsi sm suami, kl ini 15rb aja uda endess bisa berdua hehee

2 porsi
30 menit
Tumis cumi cumi

Tumis cumi cumi

Lagi kepengen aje...

Cumi cabe ijo

Cumi cabe ijo

Seminggu ini alhamdulillah sudah WFO, dan otomatis jadi jarang masak. Sabtu minggu adalah waktu yang tepat untuk mengotak-atik dapur biar gak kaku.

4 orang
30 menit
Cumi sero dimasak juga tinta hitam

Cumi sero dimasak juga tinta hitam

Sedap ini. Cumi tidak saya potong2 karena ukurannya sedang. Bersihkan cumi hati2 ya jangan sampai tinta hitam (dekat area mata cumi) ketusuk.

Cumi Goreng Oatmeal

Cumi Goreng Oatmeal

1 October 2021 Kemarin ada beli sotong alias cumi-cumi...enaknya di masak apa ya? Eh..dapat ide dari @DapurPapahNemar and @cookingwithmame 🙏😇.. #DirumahAja#

Gulai cumi-cumi

Gulai cumi-cumi

suami suka banget katanya enak pedes asem seger

2 orang
Semur Tahu Tempe dan cumi-cumi 😛

Semur Tahu Tempe dan cumi-cumi 😛

Menu makan siang hari ini. Anak kost masaknya yg mudah aja tp juga enak hehe

Cumi -Cumi Saus Tiram

Cumi -Cumi Saus Tiram

Karena suami g suka makanan seafood jd aja bikin sendiri untuk sendiri

1-2 porsi
Cumi asam manis

Cumi asam manis

2 buah cumi
20 menit