Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Saus Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Saus Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Saus Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Saus Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Saus Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Saus Padang memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sausnya itu lho yg maknyus🤤 Cooksnap dr asli padang Uni @Ayu_MamaAura 🥰 https://cookpad.com/id/resep/12316363-cumi-saos-padang?invite_token=mTHsVwt4FM2kJQvKzkxp8B9H&shared_at=1631264552 Biar banyak, sy tambahin jagung dan brokoli🤭 Yuk dicoba😋🥰🙏 #CookmemberGenkPeDa_AyuMamaAura #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Saus Padang:
- 250 gram cumi basah, potong cincin
- 1 tongkol jagung manis, potong2
- 1 kuntum brokoli, potong2
- 250 ml air
- 1 sdm minyak untuk menumis
- Bumbu halus
- 10 siung siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 7 cabe merah keriting
- Bumbu cemplung
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 1 ruas jahe, geprek
- 1 ruas kunyit, geprek
- 1 batang serai, geprek
- 1 sdm cabe giling
- 2 sdm saos sambal
- 2 sdm saos tomat
- 2 sdm saos tiram
- 1 buah tomat, potong2
- 1/2 siung bawang bombay, iris
- 3 lembar daun jeruk
- 1 tangkai bawang daun
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdt kaldu jamur
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdm tepung maizena larutkan dengan 2 sdm air
Langkah-langkah untuk membuat Cumi Saus Padang