Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Item Cabe Setan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Item Cabe Setan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Item Cabe Setan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Item Cabe Setan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Item Cabe Setan adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi Item Cabe Setan diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Item Cabe Setan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Item Cabe Setan memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Si kakak pertama kali ngeliat emak nya masak cumi item langsung proses. Iiihhhh... Kok cumi nya kotor sih ma, kaka ngeri ngeliat nya. 😂😂😂 mmm.... Kalo belum ngerasain maah.. Pasti ngomong nya begitu. Sekali nya di icip langsung nambah untuk yang kedua kali nya plus keringet nya langsung keluar karena kepedesan. Nanti bikin lagi ya. Kaka suka cumi nya. 😚 Kaka suka gitu deeeh... Bilang ngga suka tapi ujung-ujungnya bilang doyan. 😆

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Item Cabe Setan:

1. 500 gr cumi kecil segar yang ada tintinya
2. 8 siung bawang merah, iris tipis
3. 5 siung bawang putih, geprek iris kecil
4. 1 buah bawang bombay, iris kasar
5. Seiris jahe, lengkuas 5 cm
6. 2 lembar daun salam
7. 3 lembar daun jeruk
8. 5 cabe merah keriting, iris
9. 10 cabe rawit merah, iris. (Sesuai selera)
10. 1 lembar daun bawang, iris kasar
11. secukupnya Garam, merica, gula pasir, kaldu bubuk
12. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Item Cabe Setan

1

Cuci cumi dibawah air mengalir, cuci perlahan agar tinta cumi tidak hanis keluar, tarik perlahan tulang rawan cumi, buang.

2

Marinasi cumi dengan garam dan air perasan jeruk nipis secukupnya nya. Dimakan selama 15 menit, tidak perlu dibilas lagi.

3

Panaskan 2 sendok margarin, tumis bawang merah, bawang putih hingga harum. Masukkan jahe, lengkuas, daun salam, daun jeruk, lalu tumis lagi hingga harum. Masukkan cabai lalu tumis kembali

4

Masukkan cumi kembali, masak dengan api besar, aduk rata. Cumi akan mengeluarkan air dan tinta. Tambahkan air sedikit jika perlu.

5

Masukkan garam, merica, gula pasir dan kaldu bubuk secukupnya nya.

6

Aduk rata, cicipi, koreksi rasa, masukkan irisan daun bawang sesaat sebelum kompor dimatikan.

7

Sajikan hangat