Gulai cumi - cumi

Dipos pada February 13, 2022

Gulai cumi - cumi

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai cumi - cumi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai cumi - cumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai cumi - cumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai cumi - cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai cumi - cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai cumi - cumi memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah, ikutan entry golden apron 2 minggu pertama ....hari ini pas menu bikin cumi favorit pak su, Smoga lolos ya 😍colek mamah cookpad ❀ #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai cumi - cumi:

  1. 500 gr cumi segar
  2. 1 batang serai dimemarkan
  3. 3 lembar daun jeruk
  4. 2 lembar daun salam
  5. 6 butir cabe rawit utuh
  6. 1 buah santan kara
  7. secukupnya Garam dan gula
  8. secukupnya Minyak goreng
  9. Bumbu halus :
  10. 4 buah bawang putih
  11. 5 buah bawang merah
  12. 10 buah cabe merah besar
  13. 1/2 sdt ketumbar sangrai
  14. 3 butir kemiri
  15. Seruas kunyit
  16. Seruas jahe
  17. 1 sdt bubuk gulai instan

Langkah-langkah untuk membuat Gulai cumi - cumi

1
Bersihkan cumi buang kotoran dalam perut dan kupas kulitnya,lalu potong 2 bentuk cincin
Gulai cumi - cumi - Step 1
Gulai cumi - cumi - Step 1
2
Giling semua bahan bumbu halus, bs diulek atau diblender,lalu tambahkan bubuk gulai instan untuk menambah aroma
Gulai cumi - cumi - Step 2
Gulai cumi - cumi - Step 2
3
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng sampai bau harum lalu masukkan daun jeruk, salam sereh,lalu masukkan cumi tumis sampai setengah matang, baru masukkan santan dan air, koreksi rasa, masak sampai matang, angkat sajikan,taburi rawit utuh, maaf ternyata foto ngeblur krn satu tangan pegang sotil satunya pegang hp πŸ˜œπŸ˜†
Gulai cumi - cumi - Step 3
Gulai cumi - cumi - Step 3
Gulai cumi - cumi - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Kepala Cumi

Sambal Kepala Cumi

Hallo food Lover,.. Biasa kepala cumi dimasak apa nich..?? Kalo saya selalu di goreng tepung aja simple 🀣🀣,.. tapi tadi Kepingin menu yg berbeda dari biasanya πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜™ jadilah saya buat sambal ajahh 😁😁 tadinya sempet ragu takut rasanya bertabrakan,.. tapii gak dinggg πŸ˜„πŸ˜„ yummm πŸ˜‹πŸ˜‹ Tadaaaaa Jadilah menu baru 😘😘 Good Night food lover πŸ’• #MasakSetiapBagian #ResepWongKito #CookpadCommunity_Palembang #SambalKepalaCumi #OlahanKepalaCumi #beekitchen89 NOTE : * Kepala Cumi ; saya pakai yg Cumi Cabe / Cumi Cendol, masak lama pun gak akan kejel / alot.

1 Porsi
20 menit
Cutem (Cumi Item) Madura

Cutem (Cumi Item) Madura

Cooksnap resep mba @dita_mulya13

Cumi basah black pepper / lada hitam

Cumi basah black pepper / lada hitam

Awalnya iseng2 bikin ini, ternyata enak 😁

5 orang
1 jam
Cumi Goreng

Cumi Goreng

source : @dapurkobe resep asli ada saus thai , saya gak pakai, ini anak suka makannya sama mayonaise sama saus tomat, saya tulis resepnya 1/2, kalau pakai resep asli kebanyakan untuk keluarga saya yang kecilπŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„ #resepdapurkobe #tepungkobe #CookpadCommunity_Surabaya

Cumi Cumi Saos Saus Padang

Cumi Cumi Saos Saus Padang

Binggung sebernya pulang kantor masak apa, buka kulkas ada cumi basah.. yaudah cuss lanjut eksekusiiii.. ❀❀

Tumis Cumi-cumi Enak Simpel

Tumis Cumi-cumi Enak Simpel

Salah satu menu kesukaan suami... #5reseppertamaku #masakansimpel #masakankilat

Tumis cumi cumi

Tumis cumi cumi

Baru matang sore ini ,masakin suami tercinta hi hi hi lebaaaaay.

Cumi-cumi saos tiram mercon

Cumi-cumi saos tiram mercon

Dah lama bgt ngiler pengen cumi yang super puedesss baru kesampean skrng akhirnya jadilah si cumi saos tiram mercon ini endes n yummy bgt 😜😜😜😜😜 gk sampe stngh hari dh ludes....πŸ²πŸ²πŸ²πŸ›πŸ›πŸ›πŸ΅πŸ΅πŸ΅ kuahnya aja kta org jawa (nglawuhi) selamat mencoba,takarannya kira2 aja sih

2-3 porsi
Cumi cumi hitam

Cumi cumi hitam

Ada tetangga masak cumi cumi eh kok ya ngiler kepengen deh jadinya tralalala 😁

Cumi-cumi hitam manis

Cumi-cumi hitam manis

Salah satu olahan seafood kesukaan paksu (paksuami), kalo makan pake cumi ini pasti nambah.

17. CUMI KUAH HITAM (tidak amis dan alot)

17. CUMI KUAH HITAM (tidak amis dan alot)

Baru pertama kali masak seafood, jadi harap maklumπŸ₯°

1 orang
30 menit
Cumi-cumi Crispy sambal Lada Hitam

Cumi-cumi Crispy sambal Lada Hitam

Kalo ga di krispi dedeAyya ga suka.. yaaa bayik mah sukanya yg digoreng-gorengπŸ˜…

Cumi Woku

Cumi Woku

Nyobain resep mba Devana Ferlanda.. cocok rasanya…