Cumi saus Padang ala PKL Lamongan

Dipos pada February 8, 2022

Cumi saus Padang ala PKL Lamongan

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi saus Padang ala PKL Lamongan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi saus Padang ala PKL Lamongan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi saus Padang ala PKL Lamongan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi saus Padang ala PKL Lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi saus Padang ala PKL Lamongan adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi saus Padang ala PKL Lamongan diperkirakan sekitar 1jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi saus Padang ala PKL Lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi saus Padang ala PKL Lamongan memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi ppkm Abang2 yg jual Lamongan ga buka jadi bikin sendiri aja #Semanggi_MasakHabang #CookpadCommunity_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi saus Padang ala PKL Lamongan:

  1. 500 gr Cumi besar segar
  2. Daun bawang
  3. 1 buah Bawang Bombay iris2
  4. 1 (2 batang) sereh
  5. 2 lembar Daun jeruk
  6. 1 daun salam
  7. 1 ruas jahe memarkan
  8. 3 SDM air asam Jawa( kalau tidak ada air perasan jeruk nipis
  9. 10 cabe rawit
  10. 5 cabe merah besar
  11. Bumbu Halus
  12. 5 bawang merah
  13. 3 bawang putih
  14. 5 cabe rawit
  15. 5 cabe merah Besar
  16. Bumbu penyedap
  17. 1 sdt saus tiram
  18. 1 sdt merica bubuk
  19. secukupnya Garam,gula,penyedap rasa
  20. 1 SDM kecap
  21. Saus tomat
  22. Saus sambal
  23. 1 SDM tepung Maizena
  24. 500 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Cumi saus Padang ala PKL Lamongan

1
Potong cumi dengan tebal,kucuri air jeruk nipis lalu diamkan 15 menit,setelah itu cuci lalu Goreng agar tidak Amis
2
Haluskan semua bumbu Halus, tumis bawang Bombay lalu tumis bumbu Halus di wajan sampai harum,masukan sereh,jahe,daun jeruk daun salam dan masukan cumi tumis2
3
Setelah harum masukan air,saus sambal,saus tomat,air asam Jawa,lalu masukan penyedap,koreksi rasa
4
Terakhir masukan sisa cabe rawit 5 biji yg sudah di potong2 tadi, dan daun bawang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis kangkung cumi basah

Tumis kangkung cumi basah

Cooksnap arisan minggu ini resep dari cici cantik @siuva_6380059 ,, saya pilih resep satu ini krna kebetulan di kulkas masih ada kangkung 1/2 ikatπŸ˜… plus masih ada sisaan cumi.. Buat nya simple, πŸ˜‰ #CookpadCommunity_jakarta #Remembergenkpeda_CameliaSiuVa #GenkPejuangDapur

Cumi Saus Tiram

Cumi Saus Tiram

Sajian ini salah satu kesukaan si Bungsu. Ibunya senang hati memasak kesukaannya karena simpel dan cepat membuatnya. Meski terkesan mudah membuatnya, banyak yang tidak berhasil menyajikan hidangan ini. Beberapa tips yang bisa saya bagikan agar hidangan ini lezat antara lain: - pilih cumi yang segar - memasaknya jangan terlalu lama. Bila terlalu lama, menyebabkan cumi alot (pengalaman pribadi soalnya, hehe). - agar tidak amis, wajib mengucurimya dengan jeruk nipis. - saat mengolah, jangan lupa masukkan jahe yang sudah di geprek dan daun jeruk minimal 4 lembar. Sekalian setor Cookies untuk Mbak Titis yang memperoleh giliran pekan ini. Terimakasih, Mbak, resepnya. Mantap. *21-9-21 Source: Titisari Lesanpura https://cookpad.com/id/resep/15036446-cumi-saos-tiram?invite_token=saFFetMBs7KpeAWa3ZxeHcDL&shared_at=1632195150 #Cookies_TitisariLesanpura #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

Cumi cumi Sotong bumbu kuning

Cumi cumi Sotong bumbu kuning

#5resepterbaruku Kebetulan hari ini kepasar eh ...lihat ada cumi sotong krn udah lama banget ngk mkn tiba2 jadi kepengen bkin cumi Sotong kuning pakai cabe hijau akhirnya dimasak deh ...dan rasanya Hmmm yummy πŸ˜‹

Cumi-Cumi Asam Manis Pedas

Cumi-Cumi Asam Manis Pedas

Resep cumi asam manis andalan dari mamah ❀️

Sayur Cumi-cumi

Sayur Cumi-cumi

Ntah ini apa namanya sayur atau tongseng. Yang jelas ini kesukaan suami sama anak2 πŸ˜€ ga kecium bau amis dari cumi 😊 yang pasti rasanya juara menurutkuπŸ˜… xixixi😁😁

Cumi - cumi masak tinta #bikinramadhanberkesan

Cumi - cumi masak tinta #bikinramadhanberkesan

Yg simple utk sahur #bikinramadhanberkesan

Cumi panggang oven

Cumi panggang oven

Q pengen makan cumi cuman bosan digoreng terus makanya q coba di panggang di oven

3 orang
30 minute
Sambal Cumi Disuka

Sambal Cumi Disuka

Masak sambal untuk kirimin adik di bandung.. Ini bisa jadi salah satu stok makanan untuk anak kos selama masa pandemi ☺

Cumi Asam Manis Pedas (Pedas Sedang)

Cumi Asam Manis Pedas (Pedas Sedang)

Pengen masak cumi. Tapi karena suami sekarang kurang suka pedes, jadi kita buat takaran sedang. Lets cooking πŸ₯³

4 orang
1 jam
Cumi-cumi pedas-asam-manis ulalaa mantapnya πŸ™πŸ˜‰

Cumi-cumi pedas-asam-manis ulalaa mantapnya πŸ™πŸ˜‰

Olahan seafood buat bekal kerja suami tercinta.. Lebih hemat,bersih,dan pastinya sehat tanpa vetsin..

3 porsi sedang
Cumi sambal simpel sederhana

Cumi sambal simpel sederhana

Selengkap nya bisa cek di youtube Dapur Yaya ✨

Cumi-cumi bumbu kare isi telur

Cumi-cumi bumbu kare isi telur

Menu spesial buat orang spesial yg lg puasa arafah 😍 Pastinya endooll...πŸ˜‹πŸ˜‹

Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

Karna cuma adanya cumi jadilah yukkk kita bikin ini

2 orang
30 menit
Squid with Salted Egg Sauce

Squid with Salted Egg Sauce

Tabungan Resep 1 thn lalu 🀣🀣 br di post today 🀭 Tetap semangat semuanyaa πŸ’™ #MenuTelurNusantara_WongKito #ResepWongKito #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Palembang #SquidwithSaltedEgg #cumisaustelurasin #pekanposbar

1 Porsi
20 menit
Cumi asam manis pedas

Cumi asam manis pedas

Suami yg doyan banget sama cumi", y sudah saya masakin cumi asam manis pedas yg banyak kuahnya, biar ga usah pake sayurπŸ€£πŸ€£πŸ˜‚πŸ₯° tapi kata doi enak dong... Alhamdulillah πŸ˜‹πŸ₯°

2 orang
1 jam
Cumi-Cumi Masak Hitam

Cumi-Cumi Masak Hitam

Favorit dari zaman masih kecil dulu 😍

Cumi Lombok Ijo + Pete

Cumi Lombok Ijo + Pete

Berhubung adekΒ²q lg datang , minta di buatin cumi lombok ijo sama kakaknya...okehhh cuzzz...

4-5 porsi
30 menit
Tumis Kangkung Cumi Cumi

Tumis Kangkung Cumi Cumi

5 porsi
30 menit