Sambal Cumi Pedas Tahan Lama

Dipos pada February 6, 2022

Sambal Cumi Pedas Tahan Lama

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Cumi Pedas Tahan Lama yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Cumi Pedas Tahan Lama yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Cumi Pedas Tahan Lama, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Cumi Pedas Tahan Lama enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Cumi Pedas Tahan Lama sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Cumi Pedas Tahan Lama memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada stok cumi di kulkas, dan suamiku banget sama cumi pedas. Aku baru pertama kali masak ini lihat dari cookpadnya Mama Azka Kitchen, enakk...suamiku suka banget, next pasti bakal buat lagi :)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Cumi Pedas Tahan Lama:

  1. 250 Gram Cumi mentah segar
  2. 100 Gram Cabe merah keriting
  3. 50 Gram Cabe rawit
  4. 6 siung bawang putih
  5. 7 siung bawang merah
  6. 2 batang sereh, geprek
  7. 5 lembar daun jeruk, iris tipis (aku pakai utuh)
  8. 1/2 Sdt Garam
  9. 1/2 Sdt kaldu bubuk
  10. 1 Sdt Gula Pasir
  11. secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Cumi Pedas Tahan Lama

1
Goreng cumi sebentar saja, angkat dan tiriskan
2
Goreng semua bahan bumbu kecuali sereh dan daun jeruk
3
Masukkan bumbu pada chopper (aku pakai blender), beri minyak goreng secukupnya, blender tanpa air
4
Panaskan minyak masukkan bumbu sambal, masukkan sereh geprek dan daun jeruk, tumis rata hingga tanak/matang.
5
Masukkan cumi yang sudah di masak tadi, masukkan garam, gula dan kaldu jamur. Aduk rata, koreksi rasa, jika sudah ok, angkat dan sisihkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Tahu Kecap

Cumi Tahu Kecap

Cumi kecap ini favorit apalagi kalo dimakan nasi anget dan sambel pedes

2 orang
30 menit
28. Sotong saus padang

28. Sotong saus padang

Di batam terkenal seafood nya yang enak banget, jadinya coba deh cari cari resep ini hasilnya enak dan pedasnya pas kalau gamau pedas cabenya kurangin aja.

3 porsi
30 menit
Cumi Meriah Kuah Asam Pedas

Cumi Meriah Kuah Asam Pedas

3 - 4 orang
45 menit
Nasgor Cuinte (Cumi Ikan Teri)

Nasgor Cuinte (Cumi Ikan Teri)

*Nasi Sisa Semalam* Jangan ragu jangan bimbang ini nasi bukan sembarang nasi. Nasi padat gizi dan bernutrisi lengkap bisa mengenyangkan seisi perut dirumah. Nasi sisa jadi GA?? cuma mba @Anif Agustina yang punya eventnya 😁😁🥳🥳 Terimakasih ya mba anif, Awal tahun dah ngasi2 GA aja..semoga sehat slalu sekeluarga dan dimudahkan rizkinya. Aamiin 🤲🏻 Aku setor beginian ya mba smoga berkenan 🙏🏻 #GANasiKuAnggurin #SemarakGA_NasiKuAnggurin #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Depok #TiketGoldenBatikApron #GoldenApronBatik

121. Cumi Hitam Cuko Nos

121. Cumi Hitam Cuko Nos

Masak cumi hitam masakan dari madura jawa tengah namanya cuko nos, dapat inspirasi dari dapuribu keliatannya yummy setelah dicoba masak memang endess enaakk #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia Source @dapuribu

4 orang
30 menit
Oseng cumi leunca blimbing wuluh

Oseng cumi leunca blimbing wuluh

Suka suka saja

6 porsi
45 menit
Cumi Pete Saus Tiram

Cumi Pete Saus Tiram

Tak pernah bosen dengan aneka olahan pete.... dimasak apasaja ya monggo... Ahhh selain jengkol, pete emang primadona buat keluarga saya.... Masaknya pun gampang banget, gag butuh waktu lama, dipadukan dengan cumi kesukaan jadi makin klop deh... aduuuu bisa ngabisin nasi sebakul ini mah... #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur #CooksnapAdminGenkPeda #CooksnapAdmin_AvriliaCahyani #OlahanCumiMamiFay

Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung

Berbekal tips dr mbak Wiidya RM..akhirnya dpt jg resep cumi goreng tepung yg pas di lidah...ga kalah sm yg di resto2..malah lebih enak ini deh ah..🤩😚😚

Capcay udang cumi

Capcay udang cumi

3 orang
25 menit
Onseng cumi saos tiram

Onseng cumi saos tiram

Favorit si anak Makan onseng cumi saus tiram lgsg ludes..

1 porsi
Cumi Saos Padang

Cumi Saos Padang

First time masak saos padangg... syukaaa... apalagi cuminya gak alot ini ada rahasianya ternyata biar cumi gak alot direndem pake baking soda minimal 20-30 menit.. aku pakainya baking powder karna gak ada baking soda jadi aku rendam semalaman hasilnya gak alaot sama sekali... pak suami yang gak suka cumi aja bilang enakk....🤭🤭 Source : @devinahermawan #CookpadCommunity_Palembang #cumisauspadang

Cumi kecap

Cumi kecap

Pengen cumi kecap dgn kuah kental dan agak asin tapi jgn keasinan 🙂 ini resep dari mama, aku tambahin bawang bombay dan kecap inggris, eh, enak loh, muji sendiri, boleh ya 😊 Mari Masak 🥰

Cumi saos padang simpel

Cumi saos padang simpel

Assalamu'alaikum sahabat ibok Mari kita masak-masak lagi ya dengan bumbu ala kadarnya ala ibok 🥰

2 porsi
Oseng Cumi Hitam

Oseng Cumi Hitam

Sumpahh perjuangan bgt bersihkan cumi ini sensasi gatel dan perih yg ga ilang2 tp untung ke ganti sama enaknya masakan ini

4 porsi
Cumi Kuah Hitam

Cumi Kuah Hitam

Olahan seafood kali ini adalah cumi, biasanya cumi cuma di goreng tepung bahkan di buat dengan bumbu dan saos. Nah kali ini kepengen banget makan yang agak berkuah dikit 🤭 karena anak ikut makan juga jadi cabe besar di gantikan paprika dech. #TiketGoldenBatikApron #MasakItuSaya #Resep_Mamaraffiyya #CumiKuahHitam #OlahanSeafood #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_KutaiKartanegara

4 orang
20 menit
Cumi krispi cabe bawang

Cumi krispi cabe bawang

Ini nih yang bikin cumi krispi tambah uenakkk. Krispinya cumi goreng tepung ditambah rasa gurih bawang dan pedes cabe bikin anak-anak tambah lahap makannya. #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
25 menit
Sambal cumi cumi

Sambal cumi cumi

Lagi pengin makanan yang tinggi akan protein nih Bun Buat bumil trimester 3 Kepikiran dengan hewan bertinta ini rasanya maksyusss

3 orang
20 menit