Cumi Saus Pedas

Dipos pada February 6, 2022

Cumi Saus Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Saus Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Saus Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Saus Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Saus Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Saus Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Saus Pedas memakai 15 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Saus Pedas:

  1. 400 gr Cumi, buang tinta dan potong cincin
  2. 4 siung Bawang Putih, iris
  3. 6 bh Bawang merah, iris
  4. Segenggam Cabai rawit dan cabai merah, iris sesuai selera
  5. Seruas Jahe, geprek
  6. secukupnya Garam
  7. Secukupnya Gula
  8. Secukupnya minyak goreng untuk menumis
  9. Saus campur jadi satu:
  10. 1 sdm Kecap asin
  11. 2 sdm Saus Tomat
  12. 1 sdm Saus Tiram
  13. 2 sdm Saus Sambal extra hot
  14. 1 sdm Kecap manis
  15. 1/2 sdt Lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Saus Pedas

1
Bersihkan cumi dan potong cincin. Campur semua bahan saus, sisihkan.
Cumi Saus Pedas - Step 1
Cumi Saus Pedas - Step 1
Cumi Saus Pedas - Step 1
2
Tumis bawang merah dan putih, jahe dan cabai hingga harum dan layu. Masukkan cumi, besarkan api dan tambahkan campuran saus, aduk rata. Tambahkan air. Tambahkan gula dan garam, Cicipi dan koreksi rasa. Masak sampai saus mengental. Cumi saus pedas siap dinikmati.
Cumi Saus Pedas - Step 2
Cumi Saus Pedas - Step 2
Cumi Saus Pedas - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel baby cumi (resep super Endul)

Sambel baby cumi (resep super Endul)

Kota saya adalah kota dengan banyak pilihan seafood yg mudah didapatkan.. Dirumah saya semua sukaa cumi-cumi Kali ini sy buat sambel cumi dgn teknik memasak berbeda dan resep yg supeer mudah Simak yuukkss😘

10-12 porsi
1 jam
Tumis cumi kemangi

Tumis cumi kemangi

Ide masakan untuk cumi

3-4 orang
15 menit
Cumi Hitam Putih Telur

Cumi Hitam Putih Telur

Sdh lama gak masak cumi2 kesukaan suami, pas ke pasar ikan lihat cumi2 seger banget. Cus.. lanjut masak deh..

4 orang
1 jam
Tumis Cumi Basah Pedas

Tumis Cumi Basah Pedas

Udah lama ga masak cumi, Kemarin ke pasar udah agak siangan eh tapi masi nemu cumi 😁 Beli dong yaa

Cumi Kuah Item Simpel

Cumi Kuah Item Simpel

Karena suka males goreng cumi, soalnya meledak. Jadi dimasak begini aja, simpel tapi enak gurih.

4 porsi
30 menit
Cumi Bumbu Item

Cumi Bumbu Item

Source : Nayla's Kitchen Simply & tasty 😋😋.tengkyu resepnya bunda @nayla_kitchen17 Cuss mom cobain 😍 #SemangcookHokya #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Semarang #week4

Cumi Asam Manis Pedas

Cumi Asam Manis Pedas

3 Orang
45menit
Cumi asem pedas manis🌶️🍅 #MmAnna2022

Cumi asem pedas manis🌶️🍅 #MmAnna2022

Masih Rada males males nih masak Tapi tiap hari sih selalu masak kayak hari ini pas sendiri kaga ada temen nya di rumah masak simpel ulek tumis kangkung jadi Cumi basah massk asem pedas manis #cookpadcommunity_jakarta #DapoerMmAnna2022

1.porsi
20.menit
2. Cumi Asam Manis

2. Cumi Asam Manis

Resep ini simple tapi enak. Anak dan suami suka nambah kalau lagi masak ini. Tinggal potong dan cemplung-cemplung. Kalau lagi masak gini tuh jadi ingat makan seafood di pinggir Pantai Gemah Tulungagung. Anakku suka makan cumi ini, jadi kalau bikin ga pernah pedes. Kalau suka pedes tinggal tambahin cabe rawit atau sambal sesuai selera aja ya bun 🤗

4 orang
30 menit
Tahu cumi pesmol kuah kuning

Tahu cumi pesmol kuah kuning

Cabai nya saya rajang karna suami ga suka pedes , buat yang suka pedes bisa di ulek juga cabai nya ya , semoga menginspirasi 🥰

2 porsi
30 menit
Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

Week 3 Seperti biasa klo kepasar pas di bagian ikan laut,si bungsu suka nunjuk ke cumi yang masih seger2. Nah kali ini recook dari YouTube chanelnya Resep Masakan enak, alhamdulilah si sulung pun juga suka ma menu ini Cumi Saus Padang. Rasa pedasnya masih aman ko tuk anak2,bikin menu baru dirumah klo 2 jagoan + suami suka itu susah diungkapkan dengan kata-kata pokoe.🤗🥰 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

Cumi Pedas Manis

Cumi Pedas Manis

Dibeliin busuri cumi lagi 🤭 emang gak ada bosennya kalo makan cumi 🤪 tadi sempet bingung aduh dimasak apa lagi ini 🙄 trus bongkar2 kulkas kluarin smua bahannya ya udah wes pake itu aja . Ini tuh rasanya ada pedesnya , manis , gurih , trus ada sedikit asemnya tapi gak asem bgt jdi gak pekat padahal aku gak pake asem gak pake blimbing wuluh jg gak pake jeruk nipis. mungkin dari saus tomatnya kali ya 🙄 apa lagi aku tambahin tomat asli jg kan 🤭 dan buat nentuin judul aja aku sempet bingung 🤣 brasa kyk skripsi harus cari judul 😅 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya

Cumi Asam Manis Pedas

Cumi Asam Manis Pedas

Recook resepnya mba @margyhastuti.

4 orang
Cumi Udang Saos Padang

Cumi Udang Saos Padang

Kebetulan pagi ini dapat cumi besar dan udang seger dipasar. Ini menu yang pasti bikin lahap makan.... Mantap dah... Kalau level pedesnya bisa disesuaikan lg dgn selera masing-masing ya .. 🥰Minggu ke 4 Golden Batik Apron ( 21 - 27 Febuari 2022)😍 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia Source: @merindaws https://cookpad.com/id/r/9069941?i=CpSY5n

Gulai Cumi (Sotong) isi Tahu telur

Gulai Cumi (Sotong) isi Tahu telur

Cobain nih… enak banget bisa nambah nasi terus.. kreasi selain di gireng tepung sama di tumis item yah..😍 Saya masaknya pakai api kecil dan lama banget sampai 2 jam.. (ini pun bisa disambil sama mandikan dan nyuapin 2 balita hehe). Hasilnya pun bumbu ngeresep banget dan empukkk..

2 jam
Cumi Bumbu Hitam

Cumi Bumbu Hitam

Yogyakarta, 2022. Hari pertama ditahun 2022 dibuka dengan menu simple ini. Anak2 dah kangen ke pantai rupanya, makanya request seafood. Dan mereka masih teringet beberapa bulan lalu saat makan cumi bumbu hitam ini. Cooksnap kesekian kalinya baru kali ini sempet nulis resepnya. Semoga ditahun 2022 ini bisa lebih konsisten menulis resep☺

4 porsi
30 menit
Baby cumi easy yummy

Baby cumi easy yummy

Cumi simple enak cucok sama nasi angeeet yuhu! Lets cook

2 orang
1 jam