Cumi Hitam Putih Telur

Dipos pada February 1, 2022

Cumi Hitam Putih Telur

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Hitam Putih Telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Hitam Putih Telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Hitam Putih Telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Hitam Putih Telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Hitam Putih Telur adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi Hitam Putih Telur diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Hitam Putih Telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Hitam Putih Telur memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sdh lama gak masak cumi2 kesukaan suami, pas ke pasar ikan lihat cumi2 seger banget. Cus.. lanjut masak deh..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Hitam Putih Telur:

  1. 1 kg cumi2
  2. Putih Telur
  3. secukupnya Air
  4. Bumbu Halus
  5. 8 siung bawang merah
  6. 4 siung bawang putih
  7. secukupnya Cabai merah
  8. secukupnya Cabai rawit
  9. 4 butir Kemiri
  10. 1 buah Tomat
  11. 1 ruas Kunyit
  12. 1 ruas Jahe
  13. Bumbu Geprek
  14. Laos 1 ruas di geprek
  15. Sereh 1 batang di geprek
  16. 2 lembar daun salam
  17. Bumbu Iris
  18. 2 buah bawang merah di iris
  19. Secukupnya cabai rawit di iris
  20. secukupnya Garam
  21. secukupnya Saori
  22. secukupnya Magic Lezat

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Hitam Putih Telur

1
Cuci bersih cumi2. Jangan di buang hitam nya
Cumi Hitam Putih Telur - Step 1
2
Potong2 Putih Telur. Telurnya sdh matang dan beli di pasar. ๐Ÿคญ
Cumi Hitam Putih Telur - Step 2
3
Siapkan bumbu halus dan bumbu Geprek dan bumbu iris. Blender bumbu halus, dan masukkan bumbu geprek.
Cumi Hitam Putih Telur - Step 3
Cumi Hitam Putih Telur - Step 3
Cumi Hitam Putih Telur - Step 3
4
Tumis Bumbu iris terlebih dahulu, setelah bawang matang, masukan cabai iris. Lalu masukkan bumbu halus dan bumbu geprek. Tumis hingga harum.
Cumi Hitam Putih Telur - Step 4
Cumi Hitam Putih Telur - Step 4
Cumi Hitam Putih Telur - Step 4
5
Setelah bumbu harum, masukkan Cumi2 yang telah dibersihkan.
Cumi Hitam Putih Telur - Step 5
6
Tambahkan air secukupnya. Tambahkan garam, dan penyedap. Tambahkan putih telur setelah air mendidih. Masak hingga cumi2 matang dan air sedikit berkurang.
Cumi Hitam Putih Telur - Step 6
Cumi Hitam Putih Telur - Step 6
7
Koreksi Rasa dan cumi Hitam Putih Telur, siap di hidangkan.
Cumi Hitam Putih Telur - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Saos padang ala ngamprak

Cumi Saos padang ala ngamprak

Pengen cumi saos padang, gak susah lagi, bikin yuuk

4 orang
1 jam
Singang Cumi khas Sumbawa

Singang Cumi khas Sumbawa

#StokResep #SingangBundaMelvy #PekanInspirasi #PekanKulinerIndonesia

2 porsi
Udang dan Cumi Asam Manis

Udang dan Cumi Asam Manis

Duo seafood yg kalo di gabungin di masak apa aja pasti enak

5 porsi
Tumis Cumi Cabai Merah

Tumis Cumi Cabai Merah

Masih bertema cumi, hhehe.. Bingung mau nulis caption apa, udah 2 minggu nggak nulis resep. hhuhuhu.. Semoga teman-teman suka dengan resep Tumis Cumi Cabai Merah ala aku.. ^^ #cumi #cabai #cabaimerah #tumiscumi #CookpadCommunity_Malang #taawoniefooddiary #taawoniekitchen

3 Porsi
Cumi Hitam Pedas

Cumi Hitam Pedas

Setoran pertama #GBA, buat cumi hitam pedas, kurang hitam ya ...waktu masak ini tinta cumi dipakai sebagian saja ga semuanya biar ga terlalu hitam pekat, kembali ke selera ya ๐Ÿ™‚ #PejuangGoldenBatikApron #week_1 #cookpadcommunity_Bogor #dapurtunik

Cumi Hitam Saus Tiram

Cumi Hitam Saus Tiram

Sudah lama sekali tidak masak cumi dimasak hitam gini.. Terakhir sejak bocil masih tk.. Kayak ada semacam trauma gitu, soalnya.. Waktu itu masak cumi hitam gini, ditaruh diatas meja. Eh, ternyata dikerubuti semut kecil-kecil yang rasanya nggak enak (semut pudak namanya kalau disini).. Karena nggak merhatiin saat itu si kakak langsung makan aja digadoin, dan semutnya ada yang ikut ke makan.. Bisa bayangin kan ya betapa nggak enaknya.. Dia bilang nggak enak.. Setelah aku perhatiin ternyata ada semutnya itu.. Habis itu pernah masak begitu lagi tapi dia nggak mau.. Sejak saat itu kalau masak cumi dibikin masakan lain yang nggak item/goreng krispi, hehee.. Alhamdulillah, pas sekarang aku masak begini lagi bocil mau makan lahap ๐Ÿฅฐ #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

Cumi jagung saos tiram

Cumi jagung saos tiram

Sedikit ada modifikasi di sesuai kan stok di Rumah ,di resep asli mba Ella @Ella_H tidak pakai jagung ya, karena cumi nya sisa masak yg lain cuma sedikit ๐Ÿ˜ tapi ttp enak wangi aroma rempah nya , resep asli nanti ada di bawah ya #Cookies_EllaHadibroto #CookpadCommunity_Tangerang https://cookpad.com/id/resep/14743181-cumi-saus-tiram?invite_token=Y4tfUiPhMurgVYvQaGiUzizy&shared_at=1637117371

Cumi krispi cabe bawang

Cumi krispi cabe bawang

Ini nih yang bikin cumi krispi tambah uenakkk. Krispinya cumi goreng tepung ditambah rasa gurih bawang dan pedes cabe bikin anak-anak tambah lahap makannya. #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
25 menit
Tumis cumi kemangi

Tumis cumi kemangi

Ide masakan untuk cumi

3-4 orang
15 menit
Cumi-cumi asam manis

Cumi-cumi asam manis

Selamat Siang bunda... Mau sedikit berbagi tentang resep masak-masakan di dapur bunda Tikul. Hehehe sebenernya saya bukan tipe orang yang suka masak dan lebih ke pecinta kuliner. Dari sukanya saya keliling cari makanan yang cocok di lindah lah yang menginspirasi saya untuk berfikir (Kalo beli cuma dikit, mending masak enak dan makan banyak heheh) Jangan di contoh ya bund kebiasaan saya yang suka makan ๐Ÿคญ

2 orang
15 Menit
Cumi Hitam Cabe Hijau

Cumi Hitam Cabe Hijau

2 orang
30 menit
Nasi Lemak Sambal Sotong

Nasi Lemak Sambal Sotong

Punya cumi sotong, request paksu utk dimakan sama nasi lemak. Baiklaah searching nasi lemak, sy terpikat dengan nasi lemaknya Resep Koki.. tp takaran bumbu dan bahan sy sesuaikan sendiri. Untuk sambal sotongnya sy teringat resep sambal balado yg pakai terasi, mau sy lihat resepnya, lupa punya siapa jadi saya kira2 aja. โณ Week 6 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Nasi goreng bakar cumi

Nasi goreng bakar cumi

Alhamdulillah beberapa hari yang lalu dikirimi berbagai hasil bumi dan laut dari seorang kolega di Cilacap. Salah satunya cumi-cumi montok yang masih komplit dengan tinta hitamnya. Kebetulan pula kemangi di depan rumah sedang bersemi indah menyambut musim penghujan ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚. Pas cocok nih cumi dan kemangi untuk menjadi ๐Ÿฆ‘๐Ÿฆ‘nasi goreng bakar cumi ๐Ÿฆ‘๐Ÿฆ‘ Masak apa hari ini bun?

8 bungkus
45 menit
Cumi Goreng Oatmeal/Cereal/Gandum

Cumi Goreng Oatmeal/Cereal/Gandum

Papah Nemar sedang mengakali anak anak yang susah makan oatmeal akhirnya teringat satu menu masakan di salah satu restauran terkenal di indonesia hanya saja Papah Nemar ganti dari udang menjadi Cumi, rasanya gurih,manis,krenyes dan gampang sekali untuk memasaknya tapi kalo masih bingung bisa cusss ke YT Dapur Papah Nemar : https://youtu.be/xl6g4vLBMog

6 Orang
45 Menit
Ikan Cumi-cumi kuah bening๐Ÿ˜

Ikan Cumi-cumi kuah bening๐Ÿ˜

Bosen cumi2 digoreng tepung terus. Anak2 minta di kuahin biar seger kl makan. Hari ini saya membuat ikan cumi2 sesuai request anak2๐Ÿ˜

4 orang
15 menit
Cumi-cumi Tinta Hitam

Cumi-cumi Tinta Hitam

Beberapa kali beli cumi tinta hitam yang udah dimasak itu amis, akhirnya inisiatif masak sendiri akhirnya kesampean masak cumi gak amis