Cumi Hitam

Dipos pada February 14, 2022

Cumi Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Hitam adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi Hitam diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Hitam memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan Favorit Keluarga

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Hitam:

  1. 1 kg Cumi Unus
  2. 1 kg Cumi Totok
  3. 8 buah Bawang Merah
  4. 5 buah Bawang Putih
  5. 11 buah cabai rawit (campur/selera)
  6. 5 ruas jahe
  7. 2 ruas Laos
  8. 5 batang serai
  9. 5 lembar daun salam
  10. 5 sdm Minyak Goreng

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Hitam

1
Cuci bersih cumi,buang totok cumi,usahakan tintanya jangan kebuang,iris cumi sesuai yg diinginkan
Cumi Hitam - Step 1
2
Iris Bawang Merah,Bawang Putih,Cabai Merah
Cumi Hitam - Step 2
Cumi Hitam - Step 2
3
Geprek Serai,Laos,Jahe
Cumi Hitam - Step 3
4
Panaskan minyak,tumis bawang merah,bawang putih sampai harum
5
Masukkan cabai,laos,salam,jahe,serai
6
Aduk terus sampai wangi,masukkan garam dan royco (selera) trs masukkan cumi
7
Masak terus sampai mendidih dan airnya ngga ada

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi kecap teriyaki

Cumi kecap teriyaki

4 orang
30 menit
Cumi cabe ijo

Cumi cabe ijo

Assalamualaikum certanya sudah bingung cumi mau dimasak apa..kl ga asam manis, Karena banyak cabe hijau dikulkas..jadi cuss buat ini Nikmaat loo

serumah
30 menit
Cincin cumi crispy

Cincin cumi crispy

Si bocil susah sekali makan ikan laut, alhasil bikin olahan yg menarik dari cumi².. Alhamdulillah... si bocil suka dan jadi menu favoritnya.. 😍

Sambal cumi segar

Sambal cumi segar

3 orang
30 menit
Cumi item pedes

Cumi item pedes

Menu ini emang nggak ada dua ya , kalau saya masak Di Indonesia pasti cumi tmitem lebih nampol lagi secara saya seneng banget pakai cumi baby squid karena rasanya lebih gurih olus warna tinta nya item pekat karena cumi ya fresh , kalau Di UK mau nggak mau pakai yang frozen tapi lumayaaaan lah bumbu nya harus Juara

Oseng pedas Baby Cumi

Oseng pedas Baby Cumi

Kebetulan Bab cumi dsini banyak

2 orang
Sambal Cumi + Jengkol

Sambal Cumi + Jengkol

Hujan2 gini makan yg pedas2 mantap yaa buun😊 Ini masakan sederhana yang bisa menggagalkan program diet🤭

Cumi pedes nagih🤤

Cumi pedes nagih🤤

3 orang
30 menit
Oseng cumi mercon

Oseng cumi mercon

Suami request lagi masak cumi mercon, jadi ubek" lagi cari resepnya, hehehe...buat ak pedesnya bikin jontor, buat suami yang doyan pedas, katanya pedasny cukup 😅😅😅

Cumi Hitam Jamur Merang

Cumi Hitam Jamur Merang

Sajikan jamur merang dengan kenyalnya cumi juga tak kalah nikmat, lho.... Favourite anaksku😍 #PejuangGoldenApron3 #BertumbuhBersamaCookpad #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

3 porsi
15 menit
Sambal Cumi Pete

Sambal Cumi Pete

(resep 284) Anak wedho rikues minta bikinin sambel cumi udah lama, baru kesampain bikinnya. Ini emang niat bgt bikin untuk stok masukin toples, jadi kadar minyaknya dibanyakin. Masih ga mood pocan, jadinya foto ala kadarnya aja 😅. Berikut aku tulis resep aslinya ya... Source: Dapoer_Oznon (Erlinda) -040221- #cookpadcommunity_tangerang #pejuanggoldenapron3

Cumi tepung goreng

Cumi tepung goreng

Gara2 ppkm gini jadi ga bisa makan seafood, anak2 jadi kangen makanan ini ... Yowess emaknya buatin 😁

2 porsi
30 menit
Mie Yamin Toping Cumi Pedas

Mie Yamin Toping Cumi Pedas

Pekan Sawi Kalimantan Barat Pas Banget Ada Tabungan Resep Olahan Sawi Upload deh 😍 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #PekanRayaSawi #BemasakSayokSawi #RecookMenyadik_KalBar #CiptakanSuasanaDariMasakan #DutaRecookBorneo #DutaRecookPontianak

Oseng Cumi Cabe Rawit Ijo

Oseng Cumi Cabe Rawit Ijo

Kesukaan suami banget.. Dan ini resep nya simpel banget yg penting suami makannya lahap ❤ Happy Cooking semua ❤ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jombang #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Malang #MasakanMenuSimple

129.Cumi kuah merah

129.Cumi kuah merah

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung

Cumi Saus Hitam

Cumi Saus Hitam

Kebetulan di tukang sayur ada baby cumi jd biar simple dimasak saus hitam deh.

3 orang
30 menit
Masak sotong hitam kuah cemek

Masak sotong hitam kuah cemek

#CookpadComunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 Minggu ke:45 Kali ini masak sotong hitam tapi kuah nya di bikin asat ya jadi nyemek2 gitu,oo iya foto makanan ini susah banget ya bagaimanapun tetep yang kelihatanya cuma hitam semua hehe

Cumi Cabe Lada Garam

Cumi Cabe Lada Garam

ngikutin resepnya willgoz, nemu resep cumi kayak tempat makan biasanya di baubau, enak banget, masyaAllah. Simpel lagi. huhu kudu banget disimpen.

3 porsi
1 jam