Cumi Asem Manis

Dipos pada February 20, 2022

Cumi Asem Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Asem Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Asem Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Asem Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Asem Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Asem Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Asem Manis memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep Cumi Asem Manis yg simple ga pake riBet. Dijamin mantuL Moms.. Yuk dicoba πŸ’•

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Asem Manis:

  1. 1/2 kg cumi basah
  2. 1 Jeruk Nipis
  3. Bumbu Halus :
  4. 10 bwng merah (kl ukuran besar cukup 8 saja)
  5. 6 bawang Putih
  6. 1/2 sdt garam
  7. Bumbu Iris :
  8. 4 cabe merah keriting
  9. 1 buah tomat
  10. Bumbu Cemplung :
  11. 8 cabe rawit hijau (blh lebih jika ingin lebih pedas)
  12. 1 sdt merica bubuk
  13. 1,5 sdt kaldu jamur (bisa diganti kaldu bubuk biasa)
  14. 1 sdt gula pasir
  15. 1 sdm kecap manis
  16. 1 sdt saos sambal kemasan
  17. secukupnya minyak utk menumis (sekitar 3sdm)
  18. secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Asem Manis

1
Cuci bersih cumi, peras 1 buah jeruk, lumuri rata, diamkan 15 menit. Lalu bilas bersih kembali. Potong Cumi (kalo aku dibagi 3) buang tinta hitamnya.
2
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan cabe keriting, tumis lagi. Masukkan kecap, merica, saos, gula, kaldu jamur. Aduk rata. Masukkan air. Masukkan cumi. Masak hingga matang. Terakhir masukkan tomat n rawit hijau. Tes rasa.
3
Selamat Mencoba. Simple tp dijamin Nikmat πŸ’•πŸ˜

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi tepung crispy crunchy

Cumi tepung crispy crunchy

So cripsy πŸ˜† #pejuanggoldenappron3

3-4 porsi
45menit
Cumi Bunting Saus Mentega

Cumi Bunting Saus Mentega

Selama liburan panjang ini si anak gadis sering banget request menu ini itu. Kali ini dia pengen cumi di kecapin. Awalnya mau buat Cumi Saus Mentega tanpa isian. Ehh, karena dipasar cuma ada cumi ukuran sedang akhirnya dibuat isian tahu telur saja supaya tidak susut banyak ketika dimasak. . Btw, dikasih nama cumi bunting itu karena cumi nya kayak hamil, perutnya genduttt...hehehe. Padahal isinya tahu dan telur, jadi dapet 2 jenis protein sekaligu, prohe dan prona yang bagus banget buat tumbuh kembang anak. Sekalian ikut meramaikan #PekanPosbarProtein dari Mamah Cookpad. #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarProtein #cookpadcommunity_lampung

2-4 orang
45 menit
Nasi Goreng Cumi

Nasi Goreng Cumi

2 orang
30 menit
Cumi Woku

Cumi Woku

Karena aku suka banget sama typical spicy food, jadi ak mau coba masak masakan yang satu ini, Yepp Woku! Pasti ga asing lagi kan dengan Woku. Makanan identik kaya akan bumbu, gurih dan yg pastinya pedas! Woku di masaknya bisa kering atau agak sedikit berkuah dan bisa di paduin sama semua jenis seafood termasuk daging ayam pun juga cocok lhoo! Yukk cobain resepnya.. btw resepnya ini ak liat di youtube by Chef Juna! So lets cookkπŸ‘©πŸ»β€πŸ³

2-3 orang
45 min
Cumi, sotong asam garam

Cumi, sotong asam garam

#149 Simple ,mudah dan praktis Masaknya gampang banget Rasanya luar biasa enakkkk Makanan wajib dikampung saya,kalo udh musim sotong #cumi #asamgaram #sotong #cumiasamgaram

5 porsi
15 menit
Cumi asam manis saos tiram

Cumi asam manis saos tiram

Assalamu'alaikum bunda2 dan mba2 cantiik, masakan ini adalah masakan favorit keluarga saya πŸ˜‰πŸ˜€, kalau udah makan ini heemh...nambah2 mulu nasinyaπŸ˜€πŸ˜€πŸ˜ silahkan dicoba ya bund...πŸ˜‰πŸ˜‰ ingat ya bund, jgn terlalu lama masak spy gak ngaret😁 kalau api besar 3 menit kurang, sy pakai api sedang yaa kurang dari 5 menit dah angkat..πŸ˜ŠπŸ‘

+/- 7 orang
< 5 menit
Tumis baby cumi

Tumis baby cumi

2 orang
25 menit
Cumi Kecap Pedas πŸ¦‘

Cumi Kecap Pedas πŸ¦‘

Mencoba tips dari facebook😊

Cumi Masak Hitam

Cumi Masak Hitam

Terinspirasi dari resepnya @elabundaela endulita barbadossss πŸ₯° simple bumbu dan masaknya.

Cumi Saos Tiram Asam Manis

Cumi Saos Tiram Asam Manis

Rasanya komplit..ada manisnya..asemnya..gurihnya..pedesnya..😁 Ada sdikit modifikasi dri bahan2nya, bbrp sya tmbahkan, nysuaikan selera para penghuni rumah. πŸ˜‰ Source : Dara home Cooking https://cookpad.com/id/resep/14175100-cumi-saus-tiram-asam-manis?invite_token=gg4sZybjq4YrriEqBZh4TBAr&shared_at=1619789617 #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Banjarmasin #PejuangGoldenApron3 #mingguke49

Tumis Cumi Basah

Tumis Cumi Basah

Dipasar ada org jualan cumi lansung aja beli soalnya udah lama juga gak makan cumi cuman cuminya uknya kecil pii gpplah hehe #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel

Cumi Pedas hitam

Cumi Pedas hitam

"Ibu. Mau seberapa pun tua usiamu. Aku selalu membutuhkan doa mu. Karena engkau malaikat tak bersayapku. ya'Allah jagalah kedua orang tuaku seperti mereka menjaga ku sewaktu kecil. Tak ada kata selain "terima kash" untuk mu ibu,,, aku mencintaiku..." Makanan ini selalu ada setiap kali pulang ke kampung. Makan berbarengan dalam 1 piring. Ahhh ibu aku merindukanmu.. sebagai bentuk kangenku padamu aku masak cumi meskipun masakanku tak seenak buatanmu. #CookpadCommunity_tangerang #Masakanuntukibu

Squid ink pasta (spaghetti tinta cumi)

Squid ink pasta (spaghetti tinta cumi)

awalnya nonton variety show korea terus ngiler liat hostnya makan squid ink pasta jadi latah deh dan langsung bikin karena inget dikulkas kebetulan mama ku simpen cumi tinta yang udah dimasak kemaren. gamau kepanjangan ngetik, cusss ikutin resepnya kak/tan!πŸ₯°πŸ˜

2 orang
1jam an kayanya
CUMI CABE IJO πŸ™ SELERA MAKAN NAIK😁

CUMI CABE IJO πŸ™ SELERA MAKAN NAIK😁

Bosen kan kalo cumi digoreng mulu bun😁 Nah ini nih resep yg bikin nafsu makan paksuami kembali naik hihi.. Mudah bahannya, Cekidot bun😍 ... #PejuangGoldenApron3 . #CABEKU #cumi #cumicabehijau #cumicabeijo . #cumipedes #laukenak #cemilan #cemilanenak #yummy #sayur #viral #corona #garagaracorona #covid19

5-7 porsi
40 menit
Cumi Saos Tomat Pedas Manis

Cumi Saos Tomat Pedas Manis

Bulan puasa memang paling enak masak yang simple dan tidak banyak menguras waktu. Apa lagi memasak untuk menu sahur, ngantuk guys 🀭. Kali ini aku mau share resep yang barusan aku buat untuk menu sahur. Hayuu dicoba dan jangan lupa di recook.

2 Orang
1 Jam
Cumi tinta hitam (Sotong)

Cumi tinta hitam (Sotong)

3 orang
30 menit