Sotong+kangkung saus tiram

Dipos pada February 19, 2022

Sotong+kangkung saus tiram

Anda sedang mencari inspirasi resep Sotong+kangkung saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sotong+kangkung saus tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sotong+kangkung saus tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sotong+kangkung saus tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sotong+kangkung saus tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sotong+kangkung saus tiram memakai 9 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sotong+kangkung saus tiram:

  1. 1 ikat kangkung
  2. 1/2 kg sotong
  3. 6 siung bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. cabai rawit 5 buah (sesuai selera)
  6. 1 buah jeruk nipis, serai/sereh, daun salam dan lengkuas
  7. secukupnya garam,merica,gula
  8. 3 sendok makan saus tiram
  9. minyak makan

Langkah-langkah untuk membuat Sotong+kangkung saus tiram

1
Cuci bersih sotong, poting-potong kemudian beri perasan jeruk nipis
2
Iris-iris kangkung kemudian cuci bersih
3
Kupas dan cuci bersih semua bumbu, kemudian haluskan 3 siung bawang merah dan 3siung bawang putih
4
Iris 3 siung bawang merah dan cabai kemudian geprek lengkuas dan serai
5
Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu iris, kemudian bumbu halus, dan terakhir masukka bumbu geprek serta daun salam
6
Setelah harum masukkan sotong terlebih dahulu
7
Beri sedikit air kemudian tambahkan garam, merica bubuk dan penyedap secukupnya
8
Setelah setengah matang, masukkan kangkung
9
Tambahkan saus tiram serta gula secukupnya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Sambal Matah Tumis🦑

Cumi Sambal Matah Tumis🦑

Hati-hati keberadaan nasi terancam 😂

Cumi Goreng Crispy 🦑

Cumi Goreng Crispy 🦑

Sebenernya udah sering masak ini, favorit aku banget! Simple banget masaknya dan cepet! 👏🏼 Cocolin saos sambel/sambel bawang/sambel ulek lainnya pake nasi panas, bah! Endeulita 🤗 Let’s cook Sun!

4 porsi
1 jam
Oseng Cumi Lombok Ijo

Oseng Cumi Lombok Ijo

2 orang
45 menit
Cumi Asam Manis

Cumi Asam Manis

Bismillah.. Ini stok foto minggu lalu, pas bgt dg tema Pot Berbisik KOMBES minggu ini. Ikutan ngeramein ah 🤭😊 #PotBerbisik_Seafood Source : https://cookpad.com/id/resep/7835020-cumi-asam-manis-pedas?invite_token=G7T7xkiX7mTKAd4gi8HPfTjF&shared_at=1622441409 #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Cumi Ring Goreng Crispy

Cumi Ring Goreng Crispy

Masak simpel hari ini moms.. bahan seadanya di freezer.. Mudah aja, rasanya pun gak kalah dengan yg di resto resto hihihh😁 Saya pakai cumi ring yg banyak dijual di frozen food. Ringnya besar besar Cuminya empuk banget

20 menit
Simple!!! Cumi Crispy Cabai Garam

Simple!!! Cumi Crispy Cabai Garam

Bingung mau dibuat apa nih si Cumi. Yaudah lah yang simple aja, sreeeng!!!

3 orang
25 menit
Cumi Asam Manis

Cumi Asam Manis

Si cumi asem manis ini menu fav anak2.. masaknya juga gampang, Dan sat set😊 #Combongabibita_lauklaut #cookpadconmunity_bogor #PejuangGoldenapron3 #Adivakitchen #cookpad #Cookpadindonesia

2 orang
Cumi masak kecap dan kemangi

Cumi masak kecap dan kemangi

Tinta cumi hanya sedikit, plus disimpan di kulkas, jd warna hitamnya tidak bisa keluar. Akhirnya gak bisa kasih nama resep cumi hitam🤭😁. Enak ini bun, resep asli dr masterchef Desy, resep dr masterchef sdh pasti enyaaakk😋😋😍😍, suami pun sukaa🥰🥰

1-2 orang
Cumi Cabe Ijo

Cumi Cabe Ijo

lagi mau makan cumi, coba bikin pake cabe ijo #PejuangGoldenApron3

Cumi Kemul Sambel Kecap

Cumi Kemul Sambel Kecap

Biasanya buat sambel kecap cuma irisan cabe, bawang dan kecap aja. Dpt sambel kecap dr mba Anie dg bumbu komplit. Enak dan seger utk cocolan cumi sama tempe kemul 🥰 Recook : Mba An @Anie Saryono #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_AnieSaryono #CookpadCommunity_Sumbar

3 orang
20 menit
Cumi Asam Manis

Cumi Asam Manis

Selamat hari minggu 🥰 biasanya minggu gini banyak requestan anak-anak yg minta untuk dimasakin masakan ala resto, nah untuk kali ini resep ini tanpa saus yaa walopun ini saus asam manis. Yuk cobain 😋

2-3 orang
40 menit
Cumi asam manis pedas

Cumi asam manis pedas

3 orang
30 menit
Sambal Cumi

Sambal Cumi

Minggu ini lagi malas masak siih..jd masak ala kadarnya aja ya.. Meski hari minggu, tetep d rumah aja..demi kesehatan bersama maka untuk makananpun harus masak sendiri. Beneran, ditahun2 pandemi seperti ini qta harus jaga kesehatan dan kebersihan. Mau beli makanan, selalu mikir 2x, n suamik pun jg untungnya kagak suka masakan di luar 😂 Aslinya pingin banget baby cumi, tpi d pasar adanya cuminya gemol2.. yaudah comot aja.. Uuh asli niih pedasnya nampool.... Buat nambah nasi pas hujan2 begindang cucok pokoknya.. Langsung aja yes..cek resep ulalanya.. Source : @ArtaDesyLatu.B #PejuangGoldenApron3 #BerjuangBersamaTeman #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #Cookpad_Id #MasakItuSaya #DiRumahAja

4 orang
30 menit
Cumi Cabe Ijo

Cumi Cabe Ijo

Cocok dimakan sama nasi putih hangat. Karena harga cabe lagi melambung waktu itu jadi pake cabe ijo hahaha. Pedas, gurih, menyatu menjadi satu. Happy cooking 🙂 #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Malang

Cumi Masak Hitam

Cumi Masak Hitam

Jaman kecil tinggal di kota pesisir, dekat laut pasti rutin masak cumi, cukup di masak tinta item aja uda bisa bikin nasi sepanci abis. Skrg lagi pengen bgt akhrnya eksekusi d dapur.

5 porsi
30menit
Cumi Hitam

Cumi Hitam

2 Orang