Sambal Cumi Kemangi

Dipos pada February 17, 2022

Sambal Cumi Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Cumi Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Cumi Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Cumi Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Cumi Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Cumi Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Cumi Kemangi memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Inisih menu andalan kalo lagi mager masak yg ribet, Ngabisin nasi pula.. Yuhuuu..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Cumi Kemangi:

  1. 1 bungkus ikan cumi sekitar 100 gr, Rendam air hangat 15mnt
  2. Bahan sambal
  3. 1 buah tomat merah ukuran sedang
  4. 3 siung Bawang merah
  5. 2 siung Bawang putih
  6. 7 buah Cabe rawit merah atau sesuai selera
  7. 2 batang Kemangi, petik lalu cuci bersih
  8. Secukupnya minyak untuk menumis
  9. Bumbui sesuai selera, saya pakai Garam, gula dan msg, bebas ya

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Cumi Kemangi

1
Cuci asin cumi yg sudah di Rendam, potong potong, kemudian goreng memakai secukupnya minyak goreng dalam keadaan dingin. Tutup wajan, kemudian nyalakan api.. Goreng sampai kematangan sesuai selera, saya tidak terlalu kering.. Angkat kedalam piring
2
Potong semua bahan sambal agak kecil agar mudah saat mengulek sambal
3
Dengan sisa minyak bekas menggoreng cumi, tumis bahan sambal hingga tomat cukup empuk dan bawang matang. Matikan api, pindah kan kedalam ulekan, ulek sambel lalu masukan cumi dan Kemangi, bumbui sesuai selera. Siap di hidangkan dgn nasi panas.. Sedap 😍😍😍😍😋

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Cumi saus tiram

Tumis Cumi saus tiram

Menu yg satu ini enak banget di nikmati sama nasi anget, cocok juga nih untuk menu sahur #tumiscumi #cumisaustiram

3-4 porsi
-+30 menit
Cumi Bumbu Kemangi

Cumi Bumbu Kemangi

Bikin ngabisin nasi nih #GoldenApron3 #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #DiRumahAja #cookpadcommunity_Semarang #JelajahResepNusantara #Semangcook_BumbuKuningku

Cumi goreng krispi

Cumi goreng krispi

2 orang
10 menit
Tumis Cumi hitam

Tumis Cumi hitam

2 porsi
30 menit
Cumi goreng tepung lembut didalam renyah diluar

Cumi goreng tepung lembut didalam renyah diluar

Resep cumi ini dikasi tau kk ipar pas lagi marinasi cuminya dikasi soda kue😁 #PejuangGoldenApron3 #mingguke50

Sambal goreng baby cumi, jagung

Sambal goreng baby cumi, jagung

Lagi bingung cari menu, di pasar ada cumi kecil" seger.... dan coba2 deh lah bingung mo di masak apa😂😂

5 orang
45 menit
Tumis Cumi Hitam Suwimpel no ribet :)

Tumis Cumi Hitam Suwimpel no ribet :)

Yang suka simpel gak pake banyak bumbu ribet tapi tetap enak . Silahkan dicoba resepnya :)

Cumi Saus Pedas

Cumi Saus Pedas

Lauk teman nasi hangat yang pedas dan gurih.

Cumi saos Padang

Cumi saos Padang

Anak" suka banget dengan menu ini. Cocok untuk berbuka puasa ataupun shaur...

4 orang
15 menit
Cumi Semi Cabai Hijau

Cumi Semi Cabai Hijau

Masih punya Cumi basah sekitar 250g, dan Semi di kulkas. Sy coba masak Cabay Hijau, cukup 15 menit selesai buat maksi. Sdh ada sbr Protein dan vitamin. #PejuangGoldenApron #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

15 menit
Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung

Cocok buat lauk, cemilan juga..apalagi dicocol saos..tambah endeuus Simpel banget bikinnya, cuma pake tepung bumbu + tepung aja

3 orang
Cumi Asam Manis

Cumi Asam Manis

3 porsi
Cumi masak asam

Cumi masak asam

First time masak cumi 🙈 ke pasar ngide belu cumi terus nanya apakah ada yg sudah dibersihin cuminya, karna gatau bersihkan cumi gimana wkwk tapi gadapat cm dikasih tau sm ibu yg jual, akhirnya belajar bersihkan cumi sendiri sambil tengok yt wkwk sebenernya keliatan bangetsi dr gambar cuminya kelamaan ya dimasaknya tapi ya gimana aku newbie, yg penting mateng wkwkw resep dapet bgt di ig

Oseng cumi n tahu putih ala bunda atik

Oseng cumi n tahu putih ala bunda atik

Kesukaan dari saya kecil..dan setelah berumah tangga dan mempunyai anak..saya buatin buat keluarga kecil

3-5org
30-45menit
Cumi Crispy

Cumi Crispy

Kalau ingat cumi, saya selalu ingatan masakan ibuk, Dr kecil ibuk selalu membuatkan masakan cumi hitam. Rasanya itu pokoknya enak bangett, selalu kangen masakan satu ini. Kl oulang selalu ingin menikmati bikinan dr tangan ibu. Kl saya yg masak sepertinya blm selezat resep ibu, pdhl bumbunya sama😭. Untuk para ibu disana, Selalu sehat selalu, dan terimakasih sdh menjadi inspirasi para anak"nya 😍. Ini saya mencoba membuat resep simple dr bahan cumi jg yg ttp mengingatkan saya akan masakan ibu. #masakanuntukibu #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #semanggisuroboyo

Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

Alhamdulillah... Menutup sesi Pejuang Golden Apron 3 dgn olahan seafood. Yang ini Cumi Saus Padang ala ala krn nggak pake saus sambal dan saus tomat... 😋 Untuk rasa, hhhmmm nggak beda jauhlah sama resto seafood... 🦑🌽 Source : @dewie_kitchen (IG) #PejuangGoldenApron3 #GA3 #minggu52 #CookpadCommunity_Jakarta

Cumi Cabe Ijo

Cumi Cabe Ijo

Cumi cabe ijo kali ini saya pakai cumi segar ya... Ga pake cumi asin. #PejuangGoldenApron3