Cumi Hitam Daun Jeruk

Dipos pada February 6, 2022

Cumi Hitam Daun Jeruk

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Hitam Daun Jeruk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Hitam Daun Jeruk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Hitam Daun Jeruk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Hitam Daun Jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Hitam Daun Jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Hitam Daun Jeruk memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasanya kalau masak cumi ngga pakai daun jeruk. Kali ini coba diberi daun jeruk sesuai saran teman😄 hasilnya enak mantap rasanya👌😋 #MasakItuSaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Hitam Daun Jeruk:

  1. 500 gr cumi segar
  2. 1 bh jeruk nipis
  3. 5 lbr daun jeruk (3 lbr di iris halus)
  4. 1 bh tomat, potong²
  5. 3 siung bawang putih, iris halus
  6. 5 siung bawang merah, iris halus
  7. 3 bh cabe rawit (optional)
  8. 2 sdm saos tiram
  9. 1 sdt garam
  10. 1/2 sdt gula pasir
  11. 1/2 sdt kaldu jamur
  12. 50 ml air (secukupnya)
  13. 2 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Hitam Daun Jeruk

1
Cumi dibuang plastik selang tintanya, cuci bersih lalu beri jeruk nipis, diamkan 15 mnt, bilas sampai bersih. Siapkan bumbu²nya.
Cumi Hitam Daun Jeruk - Step 1
2
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan tomat, daun jeruk dan cabe rawit, tumis sampai layu. Masukkan cumi, aduk sampai berubah warna. Beri saos tiram, garam, gula pasir, kaldu jamur dan air. Masak sampai matang, jangan lupa koreksi rasa.
Cumi Hitam Daun Jeruk - Step 2
Cumi Hitam Daun Jeruk - Step 2
Cumi Hitam Daun Jeruk - Step 2
3
Angkat dan sajikan👌😋
Cumi Hitam Daun Jeruk - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi basah pedas manis

Cumi basah pedas manis

Buat manjain suami 😁

2 orang
20 menit
Cumi Goreng Asam

Cumi Goreng Asam

Cumi ini pake resepnya mbak @xanderskitchen #PejuangGoldenBatikApron #Week6

Cumi Udang saus Padang

Cumi Udang saus Padang

4 porsi
1 jam
Cumi mercon mantep

Cumi mercon mantep

Menu sarapan pagi ini adalah cumi mercon 😂,dengan nasi putih dan teh anget segelasss dan Alhamdulillah ........kenyang 😅

Ikan Cumi-cumi kuah bening😍

Ikan Cumi-cumi kuah bening😍

Bosen cumi2 digoreng tepung terus. Anak2 minta di kuahin biar seger kl makan. Hari ini saya membuat ikan cumi2 sesuai request anak2😍

4 orang
15 menit
Cumi oseng pedas

Cumi oseng pedas

Masakan favorit nya suami sih. Dia suka banget

Cumi Cabe Lada Garam

Cumi Cabe Lada Garam

Masih dengan sisa cumi kemaren. Rasanya enak dan crunchy. Enak dengan nasi hangat atau dingin. Pedasnya bisa di sesuaikan

3 porsi
45 menit
Cumi sambal matah

Cumi sambal matah

Fatimah Azzahro

3 orang
40 menit
Cumi-cumi asap saus tiram

Cumi-cumi asap saus tiram

Masih dengan menu asap-asap an, meski ga suka tapi namanya jg oleh-oleh sama dengan rezeki, jadi harus tetap dieksekusi😂, cuss lah 👩‍🍳👩‍🍳

>5 porsi
30 menit
Cumi-Cumi Saos Padang

Cumi-Cumi Saos Padang

Edisi ngidam yang gak keturutan. Ceritanya pingin banget makan cumi-cumi ala resto. Paksu dititipin malah katanya gak ada yang jual. Jengkelin banget kan bun? Alhasil saya coba masak sendiri deh. . #PejuangGoldenApron3

Oseng Cumi Lombok Ijo

Oseng Cumi Lombok Ijo

Anak anak paling suka dengan rasa gurih yang ada dalam tinta hitam cumi. Warnanya yang hitam pekat baru bisa didapatkan kalau kita beli cumi yang masih segar. Dagingnya pun akan terasa manis dan gurih ketika sudah bercampur dengan tinta yang keluar saat dimasak. Apalagi ditambah cabe hijau yang pedas .. Hmmm dimakan bersama nasi hangat, waaah.. Mak nyussss... Jadi manis, gurih dan pedasss....

5 orang
1 jam
Tumis Cumi Aceh

Tumis Cumi Aceh

Ini recook dari salah satu masakan mama ku yg paling aku suka ❤️

Cumi goreng tepung pedas

Cumi goreng tepung pedas

Aku dapat resep ini dari hongkong bunda .. jadi setelah aku pulang ke indonesia dan nyobak resep ini . Ternyata suami aku suka bangettt

2 orang
15 menit
Bakso Jagung Cumi Manis Pedas

Bakso Jagung Cumi Manis Pedas

18/12/2021 Menu praktis mudah dan jelas lebih irit kalo masak sendiri. Sekali2 bagi bocoran harga ya. Kl bahan printilan harganya dikira2 aja. Ini harga di salah satu pasar daerah bandung kota. Cumi gede2 1/2kg 25rb. Bakso 15biji 20rb. Jagung, wortel 3rb Daun bawang, jeruk nipis, saus tomat, saus sambal, cabai rawit, garam, gula, penyedap rasa, merica bubuk, minyak sedikit buletin aja 7rb. Total 55rb. Ini banyak loh jadinya, bisa buat makan 5 orang. Coba kl jajan di warung siput minimal 100rb. Cuma kl masak emang kudu modal tenaga, waktu n niat 🤪🤪🤪 #BaksoJagungCumiManisPedas #Bakso #Jagung #OlahanBaksoDanJagung #PekanPosbar #CookpadCommunity_Bandung

Cumi hitam

Cumi hitam

Tips agar cumi tidak alot dan tetap empuk setelah matang ( pantang menambahkan air pada tumisan)

30 menit
Singaporean Laksa Noodle with Cheese Tofu, Shrimp and Squid

Singaporean Laksa Noodle with Cheese Tofu, Shrimp and Squid

Seperti biasa, request suamikkk yg harus diwujudkan karena kalau engga, akan di terror terus menerus 😂😂

3-4 porsi
45 menit